Как я вылечил ожирение - [12]

Когда есть лимоны, готовлю себе из них сок с медом и оливковым маслом. Для смеси беру по 1 чайной ложке всех ингредиентов. Вместо оливкового масла можно использовать кукурузное или подсолнечное. Это средство я принимаю натощак 1 раз в день в течение недели. Оно не только позволяет избавиться от лишнего веса, но и лечит желчный пузырь.

Овощные и фруктовые соки можно смешивать с простоквашей или кефиром. Я делаю такой коктейль: беру стакан простокваши, добавляю 1/4 стакана яблочного сока и столько же сока из зелени сельдерея. Все хорошо перемешиваю и добавляю несколько капель лимонного сока.

Такие коктейли помогают мне держаться в хорошей форме.

Выраженным ожирением я никогда не страдала, но иногда набегает откуда-то 5–6 лишних кг, но они исчезают после чистки овощными соками.

Липкина Мария Александровна

Огурцы и кефир помогают снизить вес

У англичан есть поговорка: «Чем тоньше талия, тем дольше жизнь». После рождения ребенка я резко прибавила в весе. Стала медлительной и тяжелой, заболели ноги, стало трудно управляться с подвижным мальчиком. В общем, проблем масса, а времени на систематизированное лечение нет. Поэтому я заинтересовалась разными диетами. Похудеть мне помогли разгрузочные дни.

Летом беру 2 кг грунтовых огурцов, распределяю их на 5 порций, т. е. ем 5 раз в день. К огурцам добавляю гренки из ржаного хлеба. Вместо огурцов иногда использую помидоры, листовой зеленый салат или даже дыню. Очень приятно питаться целый день дыней, вкусно и полезно.

Многие специалисты считают самым эффективным разгрузочным мероприятием кефирный день. Я обычно литр кефира делю на 4–5 приемов. Кефир иногда заменяю простоквашей.

Я поняла, что освобождение от лишних килограммов – это дело не одного дня. Но с чего-то начинать надо, вот я и начала с короткой разгрузки. Хотя поначалу дело это нелегкое. Когда утром вместо плотного завтрака я выпила только стакан кефира, мой организм здорово удивился. Постепенно это состояние прошло, и к обеду аппетит уже пропал, уже не хотелось так сильно есть. Поверьте, если вы с честью переживете один день, дальше будет легче – аппетит снизится сразу примерно на треть. Дальше уже можно продолжать худеть и другими способами.

Елена Хорешко

Удивительный суп, помогающий похудеть

Я секретарь, работа у нас сидячая и малоподвижная. Вес набегает сам собой, хотя ожирением я особенно не страдаю, но иногда нужно привести себя в порядок и расстаться с небольшим количеством килограммов. Коллега по работе дала мне рецепт волшебного супа, помогающего похудеть без особых хлопот. Для его приготовления беру 6 средних репчатых луковиц, несколько помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых сладких перца, 1 пучок сельдерея, а также 1 бульонный кубик. Овощи: капусту, лук и корни сельдерея нарезаю мелко, заливаю водой, довожу до кипения и кипячу на сильном огне в течение 10 минут. Затем добавляю мелко нарезанные помидоры и перец, заправляю солью, карри или острым соусом. После этого тушу на слабом огне еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

Сладкий перец в супе можно поменять на зеленую стручковую фасоль или на шпинат, или щавель, спаржу или кабачки. Обычную капусту можно заменить брюссельской, брокколи или кольраби. Мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и сельдерея и зеленый лук я добавляю прямо в тарелку.

Этот суп можно есть столько раз в день, сколько захочется. Чтобы не питаться только одним супом, вношу в рацион некоторое разнообразие с помощью других блюд.

Я опытным путем вышла на такое меню:

1) в первый день сочетаю суп с любыми фруктами, кроме бананов, пью зеленый чай или кофе без сахара и молока, или натуральный фруктовый сок;

2) во второй день комбинирую суп со свежими овощами, за исключением зеленого горошка. Во время обеда съедаю немного печеного картофеля с растительным маслом, отказываюсь от фруктов. В этот день пью только воду;

3) на третий день дополняю суп фруктами и овощами, кроме бананов и картофеля или бобовых. Пью только воду;

4) на четвертый день дополняю суп фруктами и овощами, кстати, можно съесть три банана. Пью снятое молоко и воду;

5) на пятый день дополняю суп нежирной говядиной (примерно 300 г) в день и помидорами. Пью 6–8 стаканов воды;

6) шестой день дополняю суп нежирной говядиной (примерно 300 г) в день и любыми овощами, кроме картофеля. Пью только воду;

7) на седьмой день дополняю суп коричневым рисом, натуральным фруктовым соком и овощами. В суп можно добавить пряности. Пью только воду.

За неделю такой разгрузочной диеты у меня «уходит» от 3 до 5 килограммов, результат проверяю контрольным взвешиванием. Во время разгрузки нужно строго отказаться от хлеба, алкоголя, газированных напитков, жареных блюд или блюд с добавлением жира. Приятного вам аппетита и до свидания лишним килограммам!

Надежда Валентиновна Карева

Травы помогают похудеть

Здравствуйте, меня зовут Наталья Сергеевна. Года три тому назад я весила почти 90 кг, такой вес очень портил мне жизнь. На меня свалилось множество ненужных болезней, часто беспокоили давление и сердце, замучила одышка. А мне было всего 43 года, раньше всю работу по дому я делала легко и быстро, но с таким весом и самая простая уборка стала в тягость. Друзья посоветовали мне наладить раздельное питание и параллельно пить травяной отвар. Мне помог такой рецепт. Нужно взять по 1 столовой ложке корневищ аира болотного и корневищ с корнями гравилата городского. Все растения аккуратно измельчить, положить в эмалированную посуду и залить 3 стаканами кипятка. Корневища кипятить на водяной бане 15 минут в плотно закрытой посуде. Отвар настаивать около двух часов, затем процедить. Средство можно слегка подсластить ложечкой меда. Отвар нужно принимать по половине стакана 3 раза в день перед едой.