Измени свой мозг – изменится и возраст! [заметки]

Шрифт
Интервал

1

  Бренд слоеного печенья со сладкими начинками. – Прим. перев.

2

  Современное название гипертонии (повышенного артериального давления). – Прим. ред.

3

  Один фунт равен 453,59 г. Таким образом, масса Карлоса составляла 120 кг 655 г. В книге все показатели массы тела даны в фунтах, далее мы будем переводить их в единицы системы СИ – привычные нам килограммы. – Прим. ред.

4

  Под условной порцией обычно понимают 1 бокал некрепленого вина (150 г – для женщин и 200 г – для мужчин), или рюмку (50 г) крепких напитков, или кружку пива. – Прим. ред.

5

  В таких магазинах на Западе продают овощи и фрукты, выращенные без удобрений, гербицидов, пестицидов и прочей химии, а также мясо животных, питавшихся естественными кормами (а не комбикормом с гормонами и антибиотиками) и содержавшихся на вольном выпасе (а не в закрытом стойле, курятнике, свинарнике). – Прим. ред.

6

  Их еще называют продуктами реакции Майяра, в честь открывшего гликацию химика Луи-Камиля Майяра. – Прим. перев.

7

  Здесь и далее автор называет калориями килокалории, обозначаемые Ккал. – Прим. ред.

8

  ИМТ можно рассчитать по формуле: масса тела (в килограммах), деленная на квадрат роста (в сантиметрах). Например, при весе 74 кг и росте 176 см расчет такой: ИМТ = 74 ÷ 1,762 = 23,9. – Прим. перев.

9

  Опасное скорее в смысле симптоматичное. Отложение жира именно в области талии (а не чуть ниже ее, что нормально, например, для женщин) – доказанный симптом многих заболеваний, объединенных медицинским термином «метаболический синдром». В этот синдром входят: повышенное артериальное давление, повышенный «плохой» холестерин (ЛПНП) и триглицериды, начало резистентности к инсулину (преддиабет) и сердечно-сосудистые заболевания (ИБС и большой риск инфарктов и инсультов). В отечественной медицине больше принят индекс соотношения объема талии к объему бедер. Он представляется более точным, поскольку учитывает естественную комплекцию человека. – Прим. ред.

10

  Иначе говоря, для женщин нормально отложение жира в области бедер – фигура в форме груши (если уж не дала природа фигуру в виде пресловутых песочных весов), но только не «яблоко» с отложением жира на середине тела. – Прим. ред.

11

  Одна такая условная порция равна примерно 1 плоду среднего размера (яблоко, апельсин, помидор) или небольшой чашке мелких плодов и овощей (брокколи, абрикосы, ягоды и т. п.). При этом картофель обычно не рекомендуют считать себе в плюс (его нужно сильно ограничить). – Прим. ред.

12

  Речь, видимо, идет о ТТГ – тиреотропном гормоне гипофиза.

13

  Пониженная восприимчивость (к инсулину). – Прим. ред.

14

  Нутриентами называют разные значимые компоненты пищи: белки, жиры, углеводы, минеральные микро– и макроэлементы, витамины, антиоксиданты, ферменты и т. п. – Прим. ред.

15

  30,5 см.

16

  Автор не делает различия между калориями и килокалориями (Ккал), поэтому неясно, о какой именно цифре тут идет речь. – Прим. ред.

17

  Трансжиры фактически содержатся в любом готовом к употреблению, переработанном продукте, купленном в магазине (кроме сырых овощей, фруктов, нерафинированных растительных масел, натурального непереработанного мяса, круп, цельного молока, настоящего выдержанного сыра, настоящего цельного творога, настоящего сливочного масла – без растительных добавок). Особенно должны настораживать дешевые сыры и так называемые «низкокалорийные» масла, а также торты и молочные продукты, где естественные молочные жиры заменены растительными. Это и есть невероятно вредные трансжиры, ведущие к раку. Лучше съесть естественный продукт, содержащий природные насыщенные жиры (которые именуют плохими), чем такой опасный коммерческий суррогат. – Прим. ред.

18

  Душица. – Прим. ред.

19

  Соединительная ткань мозга, помимо нейронов. – Прим. ред.

20

  Калием богаты практически все овощи, фрукты и их соки. – Прим. ред.

21

  Сальса – мексиканский соус. Например, из мелко порезанных помидоров, лука, чеснока, чили и черного перца. – Прим. перев.

22

  Пико-де-гальо – свежий соус из помидоров, лука и чили. – Прим. перев.

23

  Халапеньо – сорт перца. – Прим. перев.

24

  Омлет с кукурузными лепешками и перцем чили. – Прим. перев.

25

  Этот анализ помогает диагностировать онкологический процесс в простате (его наличие или отсутствие). – Прим. ред.

26

  А еще лучше избегать всяких искусственных порошков и продуктов, придуманных людьми недавно (даже в самых благих целях), потом большинство из них оказываются вредными, как было с заменителями сливочного масла. Самую здоровую пищу создает только природа с самым минимальным вмешательством человека (а еще лучше совсем без него). – Прим. ред.

27

  Аэробными нагрузками называют те, которые заставляют легкие и сердце работать в усиленном режиме (значительно повышают частоту сердечных сокращений и ритм дыхания). Иногда их еще называют кардиотренировками. К ним относятся все ритмичные повторяющиеся движения: бодрая ходьба, бег, бег на лыжах, езда на велосипеде, плаванье в темпе, танцы, аэробика, игры. – Прим. ред.

28

  Тренировки по утрам могут не соответствовать вашим индивидуальным биоритмам, скажем, если вы «сова». Не менее эффективны тренировки днем или вечером, лишь бы они были регулярными. (И очень интенсивные физические нагрузки должны заканчиваться за 2–4 часа до сна.) Для начала достаточно хотя бы проходить пешком пару остановок по пути на работу или с работы и постепенно удлинять этот маршрут либо наращивать его темп. – Прим. ред.

29

  Возможно, такая практика хороша для начала, как компромисс. Но в целом физические упражнения будут значительно эффективнее, если в процессе их выполнения сосредоточить свое внимание только на самом этом процессе движения, на ощущениях в собственном теле. – Прим. ред.

30

  Фамилия Квик (Kwik) созвучна с quick – быстрый. – Прим. перев.

31

  Перечитывание и возвращение к интересному месту в книге считается полезным навыком. Вообще, известно, что скорочтение уместно при деловом просмотре большого объема литературы или газеты, но неприменимо к добротному чтению, особенно чтению художественной и философской литературы. – Прим. ред.

32

 Пола Дин – ведущая кулинарного телешоу. – Прим. перев.

33

  Правда, она имеет много побочных эффектов, в том числе способствует некоторым смертельно опасным заболеваниям, поэтому лучше полагаться на естественные средства гормонального уравновешивания – регулярную физическую активность, медитацию, йогу и целебную силу растений и их эфирных масел (жасмин, натуральная ваниль, лаванда, нероли, герань, вербена, сандал содержат фитоэстрогены и прекрасно балансируют функции женского организма). – Прим. ред.

34

  В английском языке аббревиатура от automatic negative thought (автоматические негативные мысли) – ANT выглядит так же, как слово «муравей» – ant. – Прим. перев.

35

  Кэйти – фамилия, а не имя. – Прим. перев.

36

  Речь идет не о самом процессе творческого мышления, а о том обыденном внутреннем диалоге, который почти постоянно звучит в голове каждого человека, о внутренней речи. – Прим. ред.

37

  Вообще, не только многократная передозировка, но и просто высокие дозы всех жирорастворимых витаминов (A, D, E) очень опасны: ведут к серьезному отравлению организма, дисфункции печени и многих других органов. Возможно, этот пациент похудел от такого токсикоза. – Прим. ред.

38

 М.: Эксмо. – 2011–2013 гг.


Еще от автора Дэниел Грегори Амен
Измени свой мозг - изменится и тело

Дэниэл Амен, доктор медицины, нейробиолог, нейропсихиатр, эксперт по компьютерной томографии мозга, утверждает: здоровый мозг это ключ к улучшению внешнего и внутреннего состояния тела. Эта книга основана на последних научных исследованиях и двадцатилетием врачебном опыте автора в созданных им клиниках (Amen Clinics Inc.), где он со своими коллегами исследует работу мозга с помощью новейших технологий сканирования. В шестнадцати главах-советах содержится подробная практическая информация о том, как благодаря улучшению работы мозга добиться оптимального веса, сделать кожу более здоровой и красивой, выглядеть моложе, избавиться от вредных привычек, сократить уровень стресса, укрепить иммунитет, решить многие проблемы со здоровьем, улучшить сексуальную жизнь.


Измените мозг - изменится и жизнь!

Дэниел Амен, автор этой книги, — доктор медицины, нейрофизиолог и нейропсихиатр-новатор. Благодаря своим исследованиям он установил, что наши мысли и чувства оказывают воздействие на физиологию нашего мозга и тем самым изменяют нашу жизнь до неузнаваемости.С помощью книги доктора Амена вы сможете раскрыть многие тайны и загадки вашего собственного мозга и найти ответы на вопросы, от которых зависит ваше счастье и удовлетворенность жизнью.Прочитайте эту книгу — и вы убедитесь, что она не зря стала мировым бестселлером!


Мозг против лишнего веса

Почему многим никак не удается похудеть, а если и удается, то ненадолго? В чем причина — в недостатке силы воли, наследственности, неудачной диете? Известный нейрофизиолог и нейропсихиатр Дэниел Амен утверждает: большинство проблем с лишним весом возникают не в желудке, а в мозге, поэтому начинать похудение нужно не с тела, а с «головы». В новой книге доктора Амена приводятся результаты новейших научных исследований, полученных с помощью компьютерного сканирования мозга. Согласно этим данным, существует пять типов мозга, связанных с избыточным весом.


Мозг и любовь

О счастье в любви мечтают все, но далеко не все знают, насколько тесно оно связано с состоянием мозга. Не случайно автор этой книги — доктор медицины, нейробиолог, нейропсихиатр, эксперт по компьютерной томографии мозга Дэниэл Амен — называет его «главным сексуальным органом».Доктор Амен рассказывает, как, последовательно улучшая состояние и функционирование мозга, можно качественно изменить свою личную жизнь: повысить собственную привлекательность, найти достойного партнера, построить прочные отношения, наслаждаться физической близостью, создать счастливую семью.


Мозг и душа

Основная идея книги известного нейробиолога доктора Дэниэла Амена: чтобы жизнь была полноценной и счастливой, мозг и душа должны работать в гармонии.Корень всех проблем с нервной системой, психикой, особенностями характера следует искать в различных нарушениях работы нашего «главного компьютера». И если исправить эти нарушения — решатся проблемы.Автор бестселлеров «Измените свой мозг — изменится и жизнь», «Великолепный мозг в любом возрасте» представляет уникальную программу, которая помогла сотням тысяч людей справиться с повышенной раздражительностью, тревожностью, паническими атаками, синдромом дефицита внимания, болезненными воспоминаниями и т. д.


Великолепный мозг в любом возрасте

Многие думают о том, как устроить личную жизнь, сделать карьеру, сохранить здоровье, молодость, красоту и т. д. Но при этом мало кто помнит о том, с чего все начинается, — о мозге. В книге доктора Д. Дж. Амена рассказывается о том, насколько наша жизнь зависит от состояния мозга и как важно улучшать и сохранять его здоровье с юности до глубокой старости. Книга основана на результатах научных исследований, проводимых автором и его коллегами с помощью новейших технологий. Каждая глава посвящена определенному аспекту нашей жизни и содержит четкие практические рекомендации.


Рекомендуем почитать
Мысленные образы. Когнитивный подход

Учебное пособие написано с позиций когнитивного подхода и посвящено проблеме ментальных, или мысленных образов. Кратко, но систематично и на современном уровне освещаются разные аспекты психологии образов: переживание образов, образная репрезентация, образность той или иной стимуляции, образ как способ организации деятельности. Значительное внимание уделено методам исследования и диагностики образной сферы человека, а также мозговым механизмам, связанным со способностью к генерации образов.Данное пособие в значительной степени восполняет пробел в доступной отечественному читателю психологической литературе и будет полезна не только психологам – студентам, аспирантам и научным работникам, – но также и всем тем, кого интересуют механизмы и закономерности познавательной деятельности человека.


Бесследно пропавшие… Психотерапевтическая работа с родственниками пропавших без вести

В книге обсуждается целый спектр проблем, касающихся процесса скорби и преодоления травмы у людей, чьи родственники пропали без вести – стали жертвами «насильственного исчезновения» в результате войн, обострения политической обстановки или же пропали вследствие стихийного бедствия. Изложены теоретические основы этой новой области исследования и дан исторический обзор событий ХХ века, в которых феномен насильственных исчезновений проявился с особой остротой. Изложен многолетний практический опыт психотерапии родственников пропавших без вести в различных сеттингах, включая работу в кризисных точках (войны, теракты, природные катастрофы)


Семейная нектарология

Разрешение семейных конфликтов начинается с процесса воспитания. Сейчас в основном воспитание начинают в постнатальном периоде, но во многих культурах этот процесс начинается намного раньше.


Сновидения в бодрствовании. Методы 24-часового осознаваемого сновидения

Эта книга посвящена тому, чтобы научить вас жить, воспринимая силу Сновидения. Мы вместе пустимся в это путешествие, исследуя территорию, где шаманизм пересекает границы физики, где сны становятся телесными переживаниями, и где повседневная жизнь сливается с бессмертием.Моя цель состоит не в том, чтобы лишь время от времени замечать Сновидение, а в развитии постоянного осознания мира снов. С помощью нового метода, который я назвал 24-часовым Осознаваемым Сновидением, мы будем учиться проходить через реальность повседневной жизни за ее пределы, исследуя мир целительства, прорицания и бессмертия.Арнольд Минделл.


Интеллект успеха

Знаменитый американский психолог написал книгу, которой суждено оказать сильнейшее воздействие на наши представления о мыслительных способностях. По мнению Роберта Стернберга, отличительной особенностью так называемого интеллекта успеха является оптимальное сочетание трех видов мышления креативного, практического и аналитического. Обладатели интеллекта успеха знают, как извлечь максимум из своих достоинств, и умеют грамотно действовать в любой ситуации. Будучи настойчивыми и целеустремленными, имея сильнейшую мотивацию, успешные люди понимают, как идти вперед, преодолевая все преграды.


Хочу ребенка. Как быть, когда малыш не торопится?

Перед вами книга-тренинг, посвященная преодолению психологических проблем, мешающих наступлению желанной беременности.Вместе с автором книги — Ольгой Кавер (психологом-консультантом и мамой пятерых детей) — вы пройдете через стадию поиска «виновных», определитесь со своими истинными желаниями, составите план действий, освободите в жизни место для ребенка, «расчистите» канал материнства и обретете энергию, необходимую для осуществления вашей мечты — стать мамой. По мере чтения книги в ваших руках окажутся уникальные инструменты для самостоятельной работы — упражнения, техники и медитации, которые помогут в достижении вашей цели.Книга Ольги Кавер помогает поверить, что диагноз — это не приговор, а лишь транзитная станция на пути женщины к желанному материнству.Тематика: Детям и родителям / Книги для родителей / Беременность.


Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга

Эта книга — незаменимое пособие для тех, кто ищет доступный и успешный путь к здоровому питанию и лучшей работе мозга. Здесь вы найдете рецепты оригинальных блюд, новые кулинарные секреты, удивительные факты о продуктах, методы улучшения работы мозга, рекомендации по изменению пищевых привычек.У издания особенный авторский коллектив — Дэниэл Дж. Амен — доктор медицинских наук, терапевт, Марк Хайман — доктор медицинских наук, семейный врач, Рик Уоррен — пастор, писатель, теолог.