Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка - [33]
Китайцы применяли имбирь для улучшения памяти. Китайские моряки жевали его для уменьшения симптомов укачивания.
Японцы употребляли экзотический корень в качестве лекарства от ран, тошноты и похмелья.
Об удивительном растении упоминал Плиний Старший, а также греческий врач Диоскорид, описавший имбирь в знаменитом труде «О врачебной материи» как средство, улучшающее пищеварение и согревающее тело.
В Средние века имбирный корень оказался в Англии, затем и в других странах Европы. В Англии имбирь был распространен очень широко, почти так же, как красный перец. Он стоил очень дорого, однако пользовался огромной популярностью. В X веке имбирь благодаря его целебным свойствам был внесен в Англосаксонский медицинский справочник.
У нас имбирь был известен еще во времена Киевской Руси.
• Витамины, минералы, незаменимые аминокислоты наделяют целебный корень отхаркивающим, антибактериальным, противовоспалительным, антисептическим, антиартериосклеротическим, желчегонным, мочегонным, антигельминтным свойствами, улучшают пищеварение, активизируют кровообращение, выводят холестерин.
• Имбирь борется с паразитами, снимает спазмы, лечит язвенные болезни, улучшает тонус сердца, расширяет сосуды. Но и это не все.
Во многих корнеплодах полно витаминов, минералов, эфирных масел. Что же делает имбирь уникумом среди уникумов? Это внутренний огонь, наполняющий наше тело благодаря корню имбиря, сжигающий токсины, великолепно очищающий организм.
• Имбирь очищает весь организм – дыхание, лимфу, кишечник, кровь.
• Он лечит простуды и воспаления, уничтожает вирусы, паразитов, обладает антиоксидантным, потогонным, заживляющим действием, помогает при боли, хороший анальгетик, спазмолитик, прекрасное успокаивающее средство. Имбирь снижает давление, уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение, повышает аппетит, выводит шлаки и токсины.
• В Аюрведе доказано, что от суставных болей помогает смесь имбиря, куркумы, острого чили, используемая как компресс. Имбирная ванна снимет мышечную усталость.
• Простуду лечит отвар имбиря с гвоздикой и куркумой. Полезно жевать кусочки корня для лечения ангины. Чтобы укрепить иммунитет, используется «гаурасундара»: смесь свежего имбиря, меда и лимона.
• Для выведения шлаков нужно съесть до еды 1 ч. л. свежего имбиря, смешанного с солью и лимоном, для нормализации работы почек, мочевого пузыря применяется имбирный напиток с листьями брусники.
Противопоказания: язва пищевода, желудка, камни и песок в почках, в мочевом и желчном пузыре, воспалительные процессы, сопровождающиеся повышением температуры. При гипертонии либо нарушениях работы сердца использовать имбирь можно лишь после консультации с врачом.
Купить имбирь сейчас так же просто, как булочку. А как его хранить? Самый простой способ: неочищенные корни плотно запаковать в пищевую пленку и положить в морозилку. Там имбирь не потеряет своих качеств.
Имбирь должен быть свежим, гладким, не сморщенным, плотным на ощупь, маловолокнистым.
Универсальное оздоровление с имбирем
Имбирный чай
1 ст. л. измельченного корня (или 1 ч. л. порошка имбиря)
1 стакан кипятка
1 вариант.
Залить измельченный корень кипятком, настаивать в термосе 2–3 часа.
2 вариант.
Залить измельченный корень кипятком и кипятить на слабом огне 5 минут.
3 вариант.
Залить порошок имбиря кипятком, дать постоять 3–5 минут.
Лучше пить с медом, с лимоном.
Такой чай является в Индии самым популярным зимним напитком. Он согревает, бодрит, улучшает настроение, активизирует иммунитет. Добавьте еще немного мяты или мелиссы, и прекрасный напиток взбодрит вас утром лучше, чем кофе.
Имбирный «леденец»
Взять ломтик корня имбиря размером с фасоль и рассасывать его, пока не пройдет жжение. Затем надкусите кусочек и снова ждите, чтобы жжение прошло. Когда разжуете кусочек полностью, можете проглотить его.
Это эффективный способ нормализации обменных процессов, усиления иммунитета, чистки лимфы, очистки и дезинфекции рта и десен, защиты от простуд, общего оздоровления.
Настой имбиря на воде или спирте
Долго хранящийся настой на воде сложно получить в домашних условиях, поскольку консервация его требует особых навыков. Но настой на спирте приготовить легче, и хранится он хорошо.
Корень среднего размера помыть и нарезать тонкими ломтиками вместе с кожицей. Выложить в банку, залить стаканом водки, плотно закрыть и настаивать пару недель в теплом темном месте. При использовании его лучше развести холодной кипяченой водой (1: 1).
Чистка организма имбирем
1/2 стакана имбирного чая с лимоном и медом можно принимать утром натощак ежедневно, а вторую половину стакана напитка в течение дня выпить небольшими порциями.
Напиток усиливает пищеварение, помогает усваивать пищу, нейтрализует скопившиеся в желудке токсины.
Имбирь при простуде, гриппе, ОРЗ, заболеваниях дыхательных путей
Имбирем успешно лечатся фарингиты, ларингиты, трахеиты, бронхиты, гаймориты, воспаление легких, любой кашель.
Тибетская медицина считает имбирь одним из лучших средств при таких болезнях слизи как воспаления горла и трахеи, насморк, кашель с мокротой.
Автор множества книг о целебных растениях, в том числе – бестселлера «Целительные свойства имбиря», Григорий Михайлов делится с читателями чудесными рецептами из своей коллекции!Целебные свойства шиповника, облепихи и черноплодной рябины – неоспоримый факт, доказанный как народной, так и официальной медициной! Эти ягоды применяют при снижении иммунитета, простудных и воспалительных заболеваниях, болезнях органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, камнях в почках, мочевом пузыре, ожирении, ожогах и поражениях кожи, трофических язвах и других заболеваниях.Самое замечательное, что все эти средства доступны, просты в применении, безопасны, проверены веками, универсальны.Настоящее издание не является учебником по медицине.
Новая книга автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря» Григория Михайлова рассказывает о трех уникальных природных целителях, помочь победить многие болезни без традиционных лекарств или смягчить их побочное действие в тех случаях, когда без «химии», увы, не обойтись: имбире, хвойных растениях и мумие.Эта книга может стать настоящей «аптечкой» для всей семьи, ведь в ней содержится набор препаратов на любой случай жизни!Данное издание не является учебником по медицине.
Новая книга Григория Михайлова, знатока целебных растений, автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря», рассказывает об уникальных лечебных свойствах цикория. Недаром это растение в народе называют «Царь-корень» – кроме прекрасных вкусовых качеств, оно обладает свойством избавлять людей от множества недугов: заболеваний пищеварительной и мочеполовой систем, поражений кожи и слизистой, депрессии и синдрома хронической усталости, ОРВИ и ожирения.Вкусный и полезный цикорий станет незаменимым помощником в деле обретения здоровья, долголетия и хорошего настроения!
Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, прочтете удивительную историю его странствия по миру, которой уже более двух тысяч лет, и самое главное – узнаете как лечить при помощи имбиря более 50 заболеваний. Также научитесь применять эту специю во многих областях жизни: кулинарии, косметологии, для снижения лишнего веса и так далее.
Григорий Михайлов, автор многочисленных бестселлеров о народной медицине, продолжает знакомить читателей с целительскими традициями Востока. В этой книге представлена история куркумы – ароматной специи, помогающей очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, защитить себя от действия свободных радикалов и преждевременного старения. Противовоспалительные и антндепрессивные свойства этого растения, а также антиканцерогенная активность входящего в его состав куркумина делают эту специю самым настоящим лекарством, особенно актуальным в XXI веке.
Лекарства – бывают не только в аптеках! Уникальные по эффективности лекарства созданы самой природой. Они – рядом с вами: на кухне, в огороде, в поле и лесу… Природные лекарства не сложно отыскать, однако требуются специальные знания и опыт, для того чтобы их можно было применить с максимальной пользой для здоровья. Натуропатию, или лечение природными компонентами испокон веков практикуют целители Востока. Как правило, они не записывают свои рецепты, а передают их ученикам в устной форме. Для вас их собрал в этой книге Савелий Кашницкий, совершивший с этой целью экспедиции в Тибет, Монголию, Татарстан, Болгарию, Китай… В результате многолетней работы автора был создан сборник уникальных рецептов Востока от практикующих целителей.В этой книге – удивительные рецепты из простых ингредиентов, которые доступны каждому.
Тёплые, приятные и порой заставляющие улыбнуться способы противостоять простуде и респираторным вирусным инфекциям. Вы научитесь заваривать вкусные витаминные чаи, узнаете, какой цвет помогает восстанавливать силы, а также овладеете искусством выбора самого лучшего имбиря. Лёгкий язык изложения в виде информационных статей позволит быстро и легко запомнить информацию. Будьте здоровы!
В настоящее время спортивный массаж применяют во всех видах спорта. Редко спортсмены обходятся без штатного массажиста. Тренеры придают массажу большое значение в системе подготовки спортсменов, так как применение спортивного массажа способствует совершенствованию физического состояния спортсмена, снимает утомление, повышает его жизненный тонус и физическую работоспособность. Кроме того, спортивный массаж применяют при лечении спортивных травм.Из этой книги вы узнаете какой массаж нужен легкоатлетам, тяжелоатлетам, конькобежцам, лыжникам, борцам и другим спортсменам.
Материнство – высшее счастье. Но у каждой своя дорога к нему. В наше время многие обзаводятся малышом после 35 и даже после 40 лет. Зрелая женщина в состоянии выносить беременность так же благополучно, как и молодая. Ведь возможность быть матерью не регламентируется возрастом.Книга Натальи Полищук поможет женщине подготовиться к беременности задолго до ее наступления. Прочитав ее, вы узнаете, как укрепить себя физически и побороть усталость, каковы особенности вынашивания поздней беременности, что нужно есть и почему.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.