Хорошее зрение без очков - [10]

Следовательно, каждый должен понять это жизненно важное положение, а особенно люди с дефектами зрения.

Следует уяснить для себя несколько простых правил.

Самая полезная — натуральная пища, подвергаемая минимальной (если необходимо) тепловой обработке. Прежде всего это свежие фрукты, овощи, орехи, семечки, мёд, молоко и молочные продукты, яйца. Постоянно (по сезону) надо употреблять зелень — салат, ботву репы и свёклы, шпинат, листья дикорастущих трав и т. д. Готовить блюда из круп надо, соблюдая правила варки: стараться кипятить их недолго, а «доваривать» под грелкой. Хлеба следует потреблять поменьше, преимущественно из муки грубого помола.

Мяса и рыбы в рационе должно быть немного, не каждый день и совсем надо исключить консервы и копчёности.

Чрезмерное употребление (3–4 раза в день) джемов, кондитерских изделий, сахара, белого хлеба, сладостей, чая, кофе, а также мяса, рыбы или яиц приводит к тому, что организм не успевает усваивать эти продукты надлежащим образом, а это, в свою очередь, способствует накапливанию в тканях, мышцах, кровеносных сосудах вредных веществ, нарушает функции жизненно важных органов — сердца и печени.

Большое число нарушений зрения либо вызвано, либо усилено употреблением в течение многих лет пищи, содержащей много крахмала, сахара, белка, и для того, чтобы обеспечить возврат к нормальному зрению, необходимо помимо использования различных методов лечения пересмотреть свой рацион.

Необходимо иметь в виду следующее. Лучше всего начинать завтрак с фруктов. Наилучшим возможным завтраком является сочетание свежих (или сушёных) фруктов и свежего холодного молока. Никакого хлеба или каши — только фрукты и молоко.

На обед — салаты (из помидоров, огурцов, сельдерея, тёртой сырой моркови и т. д.) с диетическим хлебом, а также сыр. Если для салатов требуется какая-либо приправа, это может быть лимонный сок или нерафинированное растительное масло.

Питаясь два раза в день подобным образом, на третий приём пищи можно съесть мясо, рыбу или яйца с овощами, приготовленными на пару. Если вы употребляете картофель, то лучше варить его в «мундире».

Никогда не употребляйте приправу и не запивайте пищу. Сократите до минимума потребление чая и кофе. Употребляйте по возможности натуральную пищу. Ешьте хлеб только раз в день.

Если вы днём пьёте чай, то пейте очень некрепкий и без сахара.

Диета, составленная на основе этих рекомендаций, вскоре окажет благоприятное влияние на общее состояние организма и в частности на глаза, и результат будет поразительный, если вы регулярно и с верой в этот результат выполняете все рекомендации и упражнения.

Следует особо отметить ценность витамина A, особенно для способности видеть хорошо в темноте. Максимальное потребление этого витамина является необходимой ежедневной дозой при всех случаях нарушений зрения или болезней глаз любого вида (особенно при ночной слепоте). Наилучшие источники поступления этого витамина: рыбий жир, тресковая печень, сырая телячья печень, сырая бычья печень, сырой шпинат, сырая ботва репы, сушёные абрикосы, сливочный сыр, петрушка, мята, масло, яичный желток, чернослив, помидоры, сыр «Чеддер», морковь, капуста, бобы сои, зелёный горошек, свежее молоко, апельсины, пастеризованное молоко, финики.

Как организовать лечение?

Читатель, пожалуй, может засомневаться и в своих возможностях, прочитав так много советов и пожеланий, составляющих систему естественных методов лечения зрения. Но если есть намерение провести лечение, то всегда найдутся и время, и силы.

Прежде всего следует уяснить, что придётся внести изменения в повседневный распорядок. Это не значит, что надо будет, забросив все обычные дела, посвятить себя только лечению. Но лечение должно стать частью жизни, наиболее важной частью, по крайней мере на какой-то промежуток времени.

Первым требованием (или составной частью) эффективности лечения является вера в достижение поставленной цели. Эта книга никогда бы не была написана, если бы автор не познакомился с методами доктора Бейтса и с их помощью не спас бы сам себя от перспективы полной слепоты.

Другими составными частями успеха являются терпение и решимость.

В задачу данной книги не входит описание подробных инструкций для каждого конкретного случая, но для помощи больным описываются типичные случаи дефектов зрения, показывающие, как должны выполняться различные процедуры без вмешательства в повседневную работу человека, проводимые в свободное время и минуты досуга на протяжении дня.

Каждый должен регулировать процесс лечения в зависимости от обстановки и обстоятельств, но приведенные примеры призваны показать возможность сочетания лечения и обычного повседневного режима. Результаты в каждом случае будут зависеть от сложности нарушения, его продолжительности, склада характера человека и тщательности лечения.

В заключение следует отметить, что после снятия очков нельзя напрягать глаза какой-либо чрезмерной работой, надо постоянно помнить о необходимости избегать физического и умственного напряжения. В противном случае прогресс в лечении может быть значительно замедлен, а в некоторых случаях и прекратиться полностью.