Гудбай, диета! - [48]

Понимаете? Моя задача – вас научить этому искусству получения удовольствия.

На системе вы автоматически начнете есть меньше. Никакие законы природы не будут при этом нарушаться. Меньше едите, следовательно теряете лишний вес.

Самое важное, считая калории, понимать, что мы можем подсчет калорий использовать в качестве костыля, но мы категорически не ограничиваем дневную норму калорий.

Мы можем радоваться, если видим, как научились насыщаться меньшим количеством калорий. Удивляться, что съев всего 1000 калорий можно чувствовать себя сытым и удовлетворенным. Удивляться и делать оргвыводы, когда, съев на 3500, мы продолжаем испытывать голод. Да, если я планирую трапезу, и вижу что по калориям выходим на 800, то я подумаю, что это наверное многовато. И буду очень внимательно следить за своими ощущениями во время еды, чтобы не переесть. Да, если я ко времени обеда съела уже 2000 калорий, то я задумаюсь, что что-то здесь не так, многовато. Но это не значит, что я буду себя ограничивать и голодать. Просто завтра я выберу более вкусные и более сытные продукты.

Переводчик

Подсчет калорий – инструмент. Помощник. Я бы даже назвала его переводчиком с «умственного» на «телесный» и обратно.

Калорийность – что-то вроде нашей сигнальной системы. Пока мы не научились хорошо слушать свой организм и понимать его истинные желания, калорийность послужит нам переводчиком.

Вот смотрите. Мой обычный прием пищи не превышает 450 калорий, обычно около 300-350. Если, съев 450-500 калорий, я продолжаю ощущать голод, то

я не ограничиваю себя и продолжаю есть.

НО!

я задумываюсь.

Я задумываюсь, а является ли чувство, которое я испытываю голодом? Или что-то другое прячется под маской голода? Если я забыла позавтракать, то все нормально. Я реально проголодалась. А если я ем через 2 часа после плотного обеда и, съев 500 калорий, продолжаю ощущать голод? Тогда я начинаю догадываться, что, видимо, физиологического голода все-таки нет. А есть психологический. Для меня превышение калорий над разумной цифрой сигнал, что я где-то нарушила свою систему:

-где-то раньше себя ограничила и спровоцировала этим жор,

-я переутомилась физически, перетренировалась,

-я устала и мне надо отдохнуть, у меня недосыпание,

-испытываю другое чувство, чаще всего злость и раздражение, с которыми я не умею правильно общаться,

и т.п.

Человек может испытывать всего несколько базовых эмоций. Остальные лишь их комбинации и вариации:

интерес,

радость,

печать,

гнев,

страх,

И всего несколько базовых потребностей, такие как

физиологические потребности (еда, воздух, сон, комфортная температура и другие),

потребности в безопасности,

потребности в зависимости и любви,

потребности в оценке,

потребности в самоактуализации, в проявлении себя,

желание знать и понимать,

эстетические потребности.

Я не просто так привожу здесь эти списки. Когда вы будете есть и понимать при этом, что едите вы не потому, что испытываете голод, пробегитесь хотя бы мысленно по этому списку и подумайте, чего вам так не хватает в жизни?

Именно так я с удивлением обнаружила, что под маской голода у меня часто прячется гнев. Я раньше не понимала, как это кого-то ненавидеть? Как это испытывать агрессию? Как это иметь врагов? Я ведь вся такая «просветленная» …Хотя вру. Так я не думала. Подвох я все-таки ощущала, что мне до просветленности как до Луны. Но я думала, что я очень добродушный и жизнерадостный человек. Я была крайне шокирована, открыв, что гнев и ненависть имеются у меня в избытке. Просто я их успешно заедаю. Я агрессивно сжираю все на своем пути тогда, когда мне хочется кого-то разорвать на много маленьких кусочков или сожрать с потрохами, чтобы глаза не видели.

Вот о каких вещах вам может рассказать такой простой и вроде бы знакомый метод – подсчет калорийности. А казалось бы? Такой вот переводчик!

Так знакомая девочка обнаружила, что всегда заедает радостные события. Оказалось, что в ней жил страх, что она не может пережить такое счастье. И поэтому она себе не разрешала полностью погрузиться в состояние радости, а бежала и отвлекалась на еду. Удивительно?

Подсчет калорийности для нас как сигнал «ВНИМАНИЕ!»

Пусть к обеду вы съели уже 2000 калорий, а еще не вечер и кушать очень хочется. Мы продолжаем не ограничивая себя, хваля и любя, продолжая кормить себя и одновременно мы учимся слышать себя. Учимся находить общий язык с организмом. Услышать его истинные потребности, а не затыкать ему рот «соской». Может организм просто хочет спать?

Осознание истиной потребности и честная попытка найти способ её удовлетворения снижает психологический голод.

Честная – главное слово здесь. Честная по отношению к себе. А не вечные завывания «Да когда же я? Да как же? Да кто же мне позволит? Да кто поверит? Кто за меня сделает?» Хотите спать – идите спать. На работе сейчас ? Дожидаетесь прихода домой и спать, а не делами домашними заниматься. Вы в долгу перед организмом. И пусть весь мир подождёт. Дома супруг и дети? Вот и прекрасно! Вручаем детей супругу и спать! Нет супруга, ребенка маме, няне, соседке, пусть один поиграет и т.п. Есть выход! Иначе кому вы нужные невыспавшаяся, злая, раздраженная, толстая и голодная при этом. Вы поймите, что свои потребности надо удовлетворять. Тело одно. О нем надо научиться заботиться.