Гудбай, диета! - [24]

Шрифт
Интервал

Ага! Я попалась, да? «Вы ведь сказали, что можно пить, что и когда угодно, ась?»

Ась-ась! Все, что угодно, можно пить. Но замечание второе получите и распишитесь. Все, что содержит калории, мы относим к еде.

Т.е. воду, чай без сахара, кофе без сахара и сливок, травяные чаи, зеленые, красные, белые, какао без сахара опять же, в конце концов кола «0 калорий» - это сколько хотим и когда хотим. По поводу вредности или нет кофе-колы и т.п. сами решайте. На моей системе ограничений нет на то, чтобы утолить жажду любыми из этих напитков.

А вот если это молоко, сок, чай с сахаром, лимонад с сахаром – к этим напиткам мы будем относиться как к еде. А почему бы не еда, кстати.

Пример

Вы в курсе, что пакетированный апельсиновый сок содержит по разным данным и у разных производителей от 37 до 60 ккал на 100 мл. Берем среднеарифметическое 48,5 и объем стандартного стакана для сока 250 мл. Итого стакан сока получается 121,25 ккал. На 120 ккал тянет нормального размера кусок форели, запеченной в гриле, яичница из одного яица, тарелочка 200 мл борща или полноценный сэндвич с индейкой. Ну, и вы продолжаете утверждать, что сок – это не еда?

Мало ли что не насыщает. Мало ли что, выпил и не заметил. Мало ли что, никакой от них сытости, понимаешь ли. И остановиться вовремя как-то даже не очень реально. Пьешь и пьешь.

Именно! Именно поэтому пить надо воду и некалорийные напитки. А все напитки, которые содержит калории, можно пить, но помнить, что они очень калорийные (как суп в среднем) и пить их будем, когда у нас не просто жажда, а хочется именно апельсинного фреша или «хочу-не-могу» кофе латте. Ради бога! Вкушая, наслаждаясь и удовлетворяя любые свои прихоти! А молоко – это еда. Вон, младенцы, на молочке как прибавляют в весе.

Правильное отношение к напиткам и умение четко разделить, где напиток от жажды, а где напиток для вкуса – залог успеха.

Еще один момент для информации. Я лично избегаю напитков с сахарозаменителями. С одной стороны есть данные о том, что они стимулируют искусственный аппетит в течение еще 90 минут после питья такого напитка. С другой мне просто неприятно обманывать свой организм и реально это не соответствует моей системе. Организм просит у меня сладкого. Да, иногда мне хочется попить сладкого чая. Я иду пью сладкий чай, с сахаром. Во-первых, он вкуснее, чем с сахарозаменителем. Во-вторых, организм просит простой сахар и я ему даю его.

Кстати, вспомнила, что жажду великолепно утоляют фрукты. Попробуйте! Калорийность у них соотносимая с соками, но хоть пожевать есть чего.

Грустно стало? Да ладно вам! Система так устроена, что самым вкусным для вас очень скоро станет самое полезное. Сейчас, ощущая жажду, я пью воду. Что интересно, много воды. Увеличение общего потребления воды, причем ненасильственно ни разу, отмечают многие на моей системе. Сейчас получается, что прямо по науке, я выпиваю минимум 2 литра воды в день. Но пришла я к этому через полную свободу.

Кроме воды я люблю заваривать различные чаи. Пу-эр, каркаде, фруктовые, зеленый.

Я не пью бесконтрольно и не осознанно, без удовольствия напитки, содержащие калории. Я перестала пить каждое утро апельсиновый фреш, хотя раньше мне казалось, что он ну очень полезен и строго обязателен. Организм не хочет, а я слушаю только свой организм.

Еще несколько комментариев.

Не запивайте приторную пищу

На системе вы должны внимательно относиться прежде всего к себе. Наблюдать за собой. Я расскажу вам о своих наблюдениях, но у вас может быть не так. Важно, чтобы вам было комфортно.

Я заметила, что если запивать что-то очень приторное, то съешь больше. Т.е., если есть одну конфету, то она очень сладкая. Если есть конфеты с чаем, то можно съесть вазочку. Меня это настораживает. Поэтому я или целенаправленно ем что-то вместе с чаем, к примеру. Заранее решив, что одной конфетки мне хватит. Или я во время еды стараюсь не запивать пищу.

Стакан воды перед едой — не наш метод

Я не сторонница выпивания стакана воды перед едой, чтобы «желудок наполнился». Если еда по голоду, то мы пытаемся обмануть желудок. Оно надо? Кроме того, насколько я помню, вода не всегда задерживается в желудке, а идет дальше. А если задерживается, то боюсь, мы занимаемся тем, что растягиваем желудок.

Однако, если вы выпиваете стакан воды потому что не уверены, испытываете вы жажду или голод, то я согласна.

Если я выпиваю стакан воды, пока готовлю, чтобы чуть притушить голод и «дожить до вкусняшки», то тоже не вижу ничего в этом страшного.

Моя система просто не содержит требования выпивать стакан воды перед едой. Да еще с целью «занять место» в желудке.

Не стоит пить ледяные напитки после еды

Мое личное мнение. Прочитала, поверила и делюсь с вами. Ледяная вода вызывает рефлекторное сжатие желудка. Желудок выкидывает свое содержимое, не допереварив, дальше в кишечник. Нарушается процесс переваривания пищи в целом. В кишечник поступает пища неподготовленная. В связи с чем, кишечник не может справиться с правильным перевариванием. В кишечном содержимом оказывается много недопереваренных белковых молекул, являющихся пищевым субстратом для гнилостных бактерий. Можно сколько угодно долго лечить микрофлору и пить бифидокефир, но если у вас есть привычка запивать пищу ледяными напитками, нормальной флоры у вас не вырастет. Она вся будет забита гнилостной.


Рекомендуем почитать
Здоровая спина за 10 минут в день

Боль в спине является причиной большого числа снижений и потери трудоспособности. Общие советы, направленные на то, чтобы спина человека функционировала как можно лучше и дольше, кратко изложены в начальных главах книги; затем подробно описаны рекомендуемые конкретные упражнения, которые объединены в 7 групп в зависимости от целевого назначения или методики их выполнения.


The Question. Человек и здоровье

«В России медицинское самосознание на уровне Зимбабве» (про отношения россиян со здоровьем). «Это не опаснее, чем на Красной площади находиться без свинцовых трусов, где базальт и гранит Мавзолея фонит очень прилично» (про рентген в аэропорту)». «Происходит сокращение мускулатуры волосяных фолликулов и возникает пилоэрекция» (про мурашки)». «Из-за этой чистоты иммунной системе нечем заняться, и она начинает сходить с ума и бороться уже не с глистом, а с березой, кошкой и рыбой» (про бум аллергий)». TheQuestion собрал ответы лучших врачей, психологов, медицинских работников, популяризаторов науки на вопросы о том, о чем мы знаем меньше всего, – о нас самих и нашем здоровье.


Теломераза. Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Как сохранить молодость, остановить старение, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни? Наука стоит на пороге революции: исследования теломер (концевые участки хромосом) и теломеразы (Нобелевская премия по физиологии и медицине 2009 года) дали свои плоды. Доктор М. Фоссел, ведущий специалист по клиническому применению теломеразы, в своей книге рассказывает, что такое старение, почему изнашиваются органы тела, стареет сама клетка, и объясняет, как и чем всем нам может помочь открытие этого фермента и что еще нужно (диета, упражнения…), чтобы повернуть процесс старения вспять и полностью избавиться от всех возрастных болезней.


Новый счетчик калорий. Ваш бонус: 100 рецептов блюд с посчитанными калориями

В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.


Кремоварение. Пошаговые рецепты

В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.


Здоровые ноги и руки до старости

Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.