Гипертония. Самые эффективные методы лечения - [25]

Шрифт
Интервал

2-й завтрак – тертая морковь (150–200 г) с растительным маслом.

1-й обед – постный красный борщ (1 тарелка).

2-й обед – каша пшеничная с черносливом и калиной (200 г).

Полдник – отвар шиповника (2/3 стакана).

Ужин – творог (150 г), желательно добавить укроп.

На ночь – 1/4 стакана отвара шиповника.

5—8-й день

1-й завтрак – каша из геркулеса, добавить несколько пластинок мелко порезанных сухих яблок (200 г).

2-й завтрак – 50–70 г чернослива, размоченного в стакане воды, или 250 г свежих слив.

1-й обед – щи, овощной суп, сваренный не на мясном бульоне, с пассерованными на растительном масле луком, морковью, кореньями петрушки (1 тарелка).

2-й обед – тушеная свекла с морковью и луком (200 г).

Полдник – салат из свежих яблок и морской капусты, лук, зелень (150–200 г).

Ужин – творог (200 г).

На ночь – сок из моркови или 1/2 стакана отвара шиповника.

Второй вариант магниевой диеты

Диету назначают в виде трех последовательных рационов по 3–4 дня, в каждом из которых содержится 0,8–1,2 г магния.

Рацион 1

l-й завтрак – каша гречневая с жареными пшеничными или ржаными отрубями (150 г), чай с лимоном.

2-й завтрак – морковь тертая (100 г) с 5 г растительного масла.

Обед – борщ со слизистым отваром из отрубей (250 г), каша пшенная с курагой (150 г), отвар шиповника (100 г).

Полдник – сок абрикосовый (100 г).

Ужин – суфле творожное (150 г), чай с лимоном.

На ночь – отвар шиповника (100 г).

Рацион 2

l-й завтрак – каша овсяная молочная (250 г), чай с лимоном.

2-й завтрак – 50 г размоченного чернослива.

Обед – щи со слизистым отваром из отрубей (250 г), мясо отварное со свеклой, тушеной с растительным маслом (50/160/10 г), яблоко (100 г).

Полдник – салат из моркови с яблоками (100 г), отвар шиповника (100 г).

Ужин – крупеник гречневый с творогом (250 г), чай.

На ночь – сок морковный (100 г).

На весь день – хлеб с отрубями (125 г).

Рацион 3

l-й завтрак – морковь тертая (150 г), каша пшенная молочная (250 г), чай с лимоном.

2-й завтрак – курага размоченная (100 г), отвар из пшеничных отрубей (100 г).

Обед – суп овсяный с овощами и слизистым отваром из отрубей (250 г), курица отварная (85 г), котлеты капустные (200 г), отвар шиповника (200 г).

Полдник – яблоки свежие (100 г).

Ужин – суфле творожное (150 г), морковно-яблочные котлеты (200 г), чай.

На ночь – сок томатный (100 г).

На весь день – хлеб с отрубями (250 г), сахар (30 г).

После трех дней магниевой (подготовительной) диеты можно перейти на 12-дневную диету (диета для профилактики и лечения сердечно-сосудистой системы). Повторять 2–3 раза в год (лето, осень, зима).

Калиевая диета

Диета при гипертонической болезни с недостаточностью кровообращения

1 2-й день

l-й завтрак – 1–2 печеные картофелины. Картофель хорошо помыть, обсушить, смазать растительным маслом и испечь в духовке. Есть с кожурой.

2-й завтрак – сок из свежей капусты, в него можно добавить сок моркови и яблок (1 стакан).

l-й обед – суп-пюре из картофеля; лук, морковь, корни петрушки и сельдерея пассеровать на растительном масле.

2-й обед – морковное пюре (150–200 г) с зеленью и растительным маслом.

Полдник – отвар шиповника (1/2 стакана).

Ужин – икра из свеклы, моркови и лука (200 г).

3—4-й день

1-й завтрак – испечь 1–2 картофелины, по 5–7 г сала к каждой картофелине.

2-й завтрак – пшеничная каша (200 г), добавить к ней укроп.

1-й обед – суп с зеленым горошком или горохом, много укропа, картофель, морковь, лук.

2-й обед – фруктовый или овощной плов: рис, морковь, лук, чернослив, изюм, сухофрукты.

Полдник – 100 г отвара шиповника или компот из сухофруктов.

Ужин – капустные котлеты – 2–3 штуки.

5—6-й день

1-й завтрак – отварная свекла (200 г), растительное масло, 3–5 штук грецких орехов.

2-й завтрак – 2 печеные картофелины.

1-й обед – суп вегетарианский, можно с любой крупой.

2-й обед – котлеты свекольные, морковные, тыквенные – 2–3 штуки.

Полдник – 2–3 яблока, лучше испечь их до мягкости.

Ужин – отварная рыба (50–60 г) или отварное мясо (40–50 г), картофельное пюре (200 г), много укропа.

На ночь – 1/2 стакана кефира, кислого молока (100 г).

7—8-й день

1-й завтрак – салат из свежих овощей или винегрет (200 г).

2-й завтрак – 50–70 г распаренных сухофруктов.

1-й обед – суп картофельный; лук, морковь, добавить укроп, петрушку, сельдерей.

2-й обед – плов овощной: рис, морковь, лук, корни петрушки и сельдерея, растительное масло (200 г).

Полдник – 1 стакан компота, киселя.

Ужин – гречневая каша (200 г).

После 4 дней можно перейти на 12-дневную диету.

При лечении предложенными диетами нужно ограничить употребление хлеба до 70—100 г в день, отказаться полностью от сливочного масла, жирных сортов рыбы и мяса, копченостей, консервов, мясных бульонов. Из пшенной, пшеничной, гречневой и геркулесовой круп можно делать не только жидкие и вязкие растительные каши, но и котлеты, оладьи, биточки, запеканки, пудинги.

Диета с сухофруктами

Используется при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей.

По 100 г размоченного чернослива или кураги, или прокипяченного изюма 5 раз в день – всего 0,5 кг.

Молочная (кефирная) диета

Используется при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.


Рекомендуем почитать
Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия

По многообразию полезных воздействий на наш организм виноград является самой удивительной ягодой. Кто ест виноград, тот программирует хорошее здоровье, молодость долголетие и активность на многие годы, ведь наши болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение.Виноград и его производные – сок, вино, изюм – лечат простуду и бронхит, желудочно-кишечные воспаления и геморрой, заболевания сердца и сосудов, подагру и нервное истощение, устраняют сбои в обмене веществ и минеральный дисбаланс, чистят организм от шлаков и токсинов, регулируют работу иммунной системы, омолаживают все органы человеческого тела, являясь источником антиоксидантов.


Запоры: маленькие трагедии и большие проблемы

Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.


Очищение чайным грибом

Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.


Книга в помощь

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Луковая шелуха. Лечение от 100 болезней

Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.


Битва за здоровье возле компьютера

Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.