Французcкая диета - [6]
2) на работе служащие более высокого ранга вынуждены следить за своей фигурой, поскольку полнота воспринимается окружающими негативно. Такие люди имеют больше возможностей следить за питанием и заниматься спортом;
3) наследственность тоже влияет на все социальные слои и степень ожирения.
Следует уточнить, какие именно причины заставляют людей всего мира вступать на тернистый путь похудения. Чем же досаждают нам лишние килограммы?
Большинство людей худеют по таким личным соображениям, как здоровье и желание хорошо выглядеть. Несомненно, что для некоторых из нас соблюдение диеты – приятное хобби: посещение занятий, совместные спортивные мероприятия, обмен рецептами и сравнение результатов. Все это доставляет немало приятных мгновений. Чтение книг по диетам, мечты о том, чем заняться, когда похудеете, – не преступление.
Основная польза, которую вы получаете от процесса снижения веса, чисто психологическая – повышается ваша уверенность в собственных силах, это положительно сказывается на эмоциональном состоянии. Обязательной составляющей любой диеты должно быть удовольствие от совершенствования своей фигуры и самой диеты. Вы сможете эффективно похудеть, только тогда, когда диета приносит радость. Кроме того, вам больше не придется страдать от собственной неуклюжести и неловкости, возникающих у человека с избыточным весом.
Борьба с лишним весом – это не только диета и физкультура, а это еще и психологический фактор, который начинается там, где каждый желающий похудеть принимается анализировать и, оценивать свои действия и мотивировать свои поступки, направленные на снижение веса. Приведем пример: предположим, что какая-то женщина решила непременно похудеть.
Вначале она радуется собственной настойчивости, решительности в достижении своей цели. А цель ее проста и понятна – стать красивее и наслаждаться тем, что она сама может влиять на свой внешний вид.
Причины, заставляющие женщину худеть, понятны и вполне оправданы.
Женщина намеревается слегка подкорректировать свою фигуру и получает удовольствие от мысли, что рано или поздно она достигнет желаемого результата. Но, рассуждая о сроках, она хочет достичь положительного результата слишком быстро, и, если результат недостаточен, появляются первые сомнения и недовольство.
Во всяком обществе олицетворением сексуальной красоты является стройная, цветущая женщина, чрезмерная полнота обычно не приветствуется никем.
Не проявляйте недовольства из-за того, что результат наступает не так скоро, как того хотелось бы: вы рискуете испортить хорошее начинание. Наберитесь терпения, сохраняйте оптимизм, для этого можно прибегнуть к помощи аутотренинга.
Излишняя полнота присуща не только женщинам, но и мужчинам. Но мужчины гораздо меньше переживают по поводу своей внешности, меньше сомневаются в себе. При виде на экране кинокрасавца многим мужчинам все равно, как они выглядят. Дело в том, что, зная свои достоинства и недостатки, они умеют не акцентировать свои мысли и переживания на последних, они умеют себя любить. Как правило, они даже не помышляют себя сравнивать с теми, кого изменчивая мода сегодня провозгласила эталоном красоты.
С женщинами все гораздо сложнее. Всю жизнь они сравнивают и оценивают себя, пытаясь мерить себя по мерке фотомоделей и кинозвезд, для которых внешность – это работа.
Супермоделей сильно критикуют за их чрезмерную худобу. Говорят, что эта почти нереальная ужасающая худоба ведет к нарушению пищеварения. Однако многие супермодели никогда не соблюдают диету и едят все, что хотят. Им повезло: они родились со стройной фигурой, которую принято считать привлекательной, и нет их заслуги в том, что их внешность так ценят.
Именно такое оценочное сравнение сыграло свою роль в судьбе тысяч женщин, непоправимо подорвавших свое здоровье в попытках достичь идеала. Недавно итальянское правительство в законодательном порядке запретило рекламу и показ любых моделей тоньше, худее среднестатистической итальянской женщины. Под угрозой закрытия всем магазинам и домам мод было предписано иметь в арсенале как минимум 50 % моделей для полных. И все это из-за проблем, вызванных неудержимым стремлением женщин похудеть.
Средства массовой информации в вопросах красоты склонны следовать общественному мнению, а не формировать его. В балете, к примеру, предпочтение отдается самым худеньким танцовщицам, считается, что такими их хочет видеть уважаемая публика.
Неправильно убеждать девочек в том, что внешность супермодели является идеалом, ведь достичь его могут немногие. Не надо доверять рекламным фотографиям, которые обычно подретушированы электронным способом. Пропорции куклы Барби могла бы иметь только женщина ростом 2,4 м. У всех девочек есть мечта достичь недостижимого, и важно лишь дать им пример для подражания, убедив в том, что их любят и ценят такими, какие они есть.
Когда кинозвездам нужна реклама, они дают интервью о своих проблемах с питанием и о том, как им удалось преодолеть их, оставаясь тонкими, как былинки, сидя на японской или еще какой-нибудь диете. Пусть такие разговоры остаются достоянием журналистов. Если у вас эмоциональные проблемы и вам кажется, что их можно решить с помощью еды, пожалуйста, обратитесь к врачу.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.