Финляндия - [23]

В сочельник и накануне Иванова дня магазины закрываются рано, в дни национальных праздников они тоже закрыты.

Финляндия известна превосходными дизайнерами современного стиля. Компания Artek специализируется на мебели, выполненной по эскизам Алвара Аальто, и на изделиях из стекла Айно Аальто. Поищите работы по дереву Маркку Косонена, керамику Анри Тенхунена, белье Йоханны Гуллихсен, ковры из хлопчатобумажной нити Ритва Пуотила. В магазинах Marimekko вы найдете хороший текстиль.

Главные торговые улицы в Хельсинки — Похьойс-эспланади и Этеля-эспланади (для товаров художественного дизайна), и Алексантеринкату, где расположены крупные универмаги, такие как «Стокманн». Самые большие книжные магазины — «Акатееминен» и «Суомалайнен Кирьякауппа», есть — много антикварных книжных лавок. В пешеходной зоне «Исо-Робертинкату» вы найдете галереи и маленькие магазины художественных изделий. Стоит также посетить центры «Итакескус», «Исо Омена» и «Тапиола». Возможно, вам захочется побывать на крытом рынке, расположенном в южной гавани, напротив «Палас-отеля». Здесь вы найдете лосося — свежего, копченого и консервированного, а также знаменитые финские копченые окорока.

В небольших городах торговля сосредоточена вблизи рыночной площади и крытого рынка. Летом рыночная площадь служит центром общения и развлечений с музыкой. Многие города имеют пешеходные торговые зоны.

Банки и средства платежа

Банки в Финляндии обычно открываются в 9 утра и работают до 4:30 дня (с понедельника по пятницу), но в разных областях часы работы могут отличаться, а некоторые банки закрываются позже. В субботу и воскресенье они закрыты. Крупнейшие банки: «Сампо», «Нордеа» и «Осууспанкки». Обычно клиентов обслуживают по системе организованной очереди, поэтому, придя в банк, сразу получите номер своей очереди. Вас могут попросить предъявить документы, удостоверяющие вашу личность. Имеется множество банковских автоматов, располагающихся в помещениях банков, в торговых центрах и некоторых крупных универмагах. Пункты обмена валюты, работающие ежедневно, есть в зале прибытия аэропорта Хельсинки-Вантаа, в центральной части Хельсинки и в морских портах. Вы также можете поменять деньги в крупных отелях.

В отелях, ресторанах и большинстве магазинов платить за покупки можно картами American Express, Diner’s Club, Eurocard, Access, Master Card и Visa. Многие финны производят банковские операции через Интернет. Они не пользуются чековыми книжками и не носят с собой много денег. Общепринята смарт-карты и другие формы электронного платежа, в том числе платежи с использованием текстовых сообщений.

Рестораны и кафе

Хельсинки знаменит своими ресторанами, включая рестораны с русской кухней; но и все крупные города тоже не отстают в этом отношении. По Интернету из своего отеля или в информационном центре местного туристического бюро вы можете узнать сегодняшнее меню ресторанов.

Вечерний обед в ресторане стоит дороже, чем ленч. Последний обычно состоит из салата или супа, основного блюда, хлеба и кофе. Финский деликатес — пресноводная рыба. Хороша также дичь. Бизнесменам, желающим совместить ленч с деловой беседой, полезно знать, что после 1 часа дня в ресторанах становится свободнее.

В меню обычно присутствуют и вегетарианские блюда. Если у вас аллергия, поговорите с персоналом о составе блюда. Есть также блюда без лактозы (молочный сахар) и клейковины. Хельсинки имеет давнюю традицию кафе-культуры. Первое кафе в Финляндии, «Кафе Экберг», открылось в 1861 г. на улице Бульварди. Оно — наиболее известное из старых кафе, печенье и пирожные там превосходны. Хорошо также «Фазер Кафе» на улице Клуувикату. Чтобы оценить архитектурные особенности, вы можете посетить «Кафе Эльель» на железнодорожном вокзале, оформленное по проекту Эльеля Сааринена и недавно реконструированное. «Кафе Сосис» напротив вокзала открыто всю ночь.

Общественных туалетов немного. В кафе вы можете попросить ключ у стойки, и с вас могут взять за это плату. Мужская комната помечается буквой M, женская — N.

Чаевые

В целом чаевые не обязательны, но вы можете дата небольшую сумму в знак одобрения качества обслуживания, это приветствуется. Рестораны обычно включают стоимость обслуживания в счет, а многие люди обычно еще дают немного чаевых, но не как определенный процент к сумме счета, а скорее для его округления. Некоторые поступают так же при поездке на такси, но не всегда.

Продажа и употребление алкоголя

В Финляндии государство владеет монополией на производство и продажу алкогольной продукции, продажа ведется в магазинах «Алко». В супермаркетах и других магазинах можно купить пиво средней крепости. Магазины «Алко» открыты с понедельника по четверг с 10 утра до 7 вечера, в пятницу с 10 утра до 6 вечера и в субботу с 9 утра до 4 дня; но в крупных городах и торговых центрах время их работы обычно совпадает с общим временем торговли (с 9 утра до 8 вечера с понедельника по пятницу, с 9 утра до 6 вечера в субботу). Лица старше 18 лет могут покупать некрепкие алкогольные напитки (до 22 % алкоголя по объему), например, вино, пиво или коктейли, но для покупки более крепких алкогольных напитков надо быть не моложе 20 лет. Вас могут попросить подтвердить возраст документально.