Этот необыкновенный квадрат - [4]

Огород должен радовать глаз

Благодаря хорошему состоянию почвы, меньшей засоренности, обильному поливу растений ваш уплотненный за счет квадратных футов огород даст вам на 20% больше продукции, чем можно получить на такой же площади традиционного огорода.

Очень важное преимущество метода квадратных футов - постоянное улучшение почвы. По мере сбора урожая нужно на каждый квадратный фут добавлять совок гумуса, перепревший навоз, опрыскать удобрением, внести немного извести или серы для корректировки pH. Вся эта процедура займет у вас одну-две минуты и может быть выполнена с помощью лопаты. Если это делать после уборки каждой созревшей культуры, постоянное улучшение почвы гарантировано. Ведь гораздо легче добавить в землю лопату песка или перегноя, чем тачку, как того требует огород традиционного размера.

Надеюсь, ваш огород, разбитый на квадраты, будет выглядеть так же привлекательно, как и мой. Размер моего огорода всего 15x15 футов, но он обеспечивает самыми разнообразными овощами семью из пяти человек.

Ваш новый огород будет иметь такой размер, какой вы пожелаете. Однако он не должен находиться в дальней части вашего владения. К сожалению, огороды часто разбивают именно на задворках. И они обычно выглядят неухоженными именно потому, что находятся вдали от глаз. Если вы расположите огород вблизи от дома, как рекомендую я, вы не допустите, чтобы он зарастал сорняками, будете регулярно поливать его и ухаживать за ним. Вот тогда он действительно станет приятной частью ландшафта.

Семечки редиса в квадрате с перцем

Метод квадратных футов позволяет успешно применять такие способы защиты растений, как групповые посадки культур, севооборот, чередование посадок.

Групповая посадка культуры.

Все наши квадраты, засаженные овощными культурами и цветами, расположены так близко один от другого (сравните с расположением культур в традиционном огороде), что групповые посадки можно получить почти при каждой комбинации, не планируя заранее набор культур в группе. Поскольку вы сажаете в своем огороде такие растения, отпугивающие вредителей; как лук, чеснок, календула и настурция, вам не нужно беспокоиться, где их расположить. Раз огород, разбитый на маленькие квадраты, очень невелик, то и отпугивающий эффект будет ощущаться повсеместно.

Севооборот

Хорошо известно, что не следует из года в год выращивать на одном месте одну и ту же культуру или культуры одного семейства. Это в особой мере касается крестоцветных (капуста, брокколи и др.) или пасленовых (томаты и баклажаны). Для получения лучших результатов следует чередовать растения. И вот почему. С течением времени в почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, которые при выращивании из года в год одной и той же культуры на одном месте накапливаются в высокой концентрации и вызывают заболевание этой культуры. Кроме того, если нет севооборота, то почва теряет питательные вещества, в результате растения вырастают слабыми и неустойчивыми к вредителям и болезням.

Если вы выращиваете 15 видов овощных культур, 2 вида цветов и 3 вида трав, а ваш огород состоит из шести блоков размером 4x4 фута (т.е. из 96 маленьких квадратов), то вероятность того, что одна из названных 20 культур будет дважды в сезон посажена на одном и том же месте очень невелика. Математическая логика подсказывает, что вряд ли данная культура окажется на этом же квадрате и в следующем году. Если вам хочется записывать, что и где вы сажаете, сделайте простой чертеж ваших блоков и укажите, что посажено на каждом из квадратов. Но сложные планы не нужны. Сконцентрируйте усилия на улучшении почвы и получайте радость от своего огорода.

Чередование посадок

Когда вы перейдете на метод квадратных футов, то заметите, что не можете переносить пустующие квадраты. Поэтому вы будете сажать новую культуру, как только уберете урожай предыдущей. У вас никогда не будет пустовать земля, но всегда нужно иметь под рукой рассаду новых растений, ожидающих пересадки в грунт, как только освободится место. Это обяжет вас побыстрее и в оптимальный срок убрать созревшую культуру, чтобы освободить место для новой.

Посадка растений

Вы уже знаете, что расстояние между растениями перца должно составлять 12 дюймов. Поэтому каждое растение сажают в центре квадрата. Когда оно разрастается, пустующее место можно занять скороспелыми культурами: редисом, луком-шалоттом, репой или даже салатом. Посадите несколько семян этих овощей по углам квадрата, и этим завершится вся ваша забота о посадках растений. Нецелесообразно засаживать весь квадрат, например, сплошь скороспелым редисом. Рекомендую подсадить 4 или 8 семечек редиса в квадрат с перцем. Не забудьте пометить места, где вы подсадили редис, чтобы не принять его всходы за сорняки и не выполоть их.

Если вы думаете, что метод квадратных футов хорош только для начинающих земледельцев-любителей, вы заблуждаетесь. Он годится и для опытных практиков, желающих выращивать отличные овощи с минимальными усилиями. Начинающим огородникам несколько легче. Они смогут создать хороший огород за короткое время, потому что не обременены старыми знаниями и предвзятыми мнениями.