Энциклопедия домоводства - [20]

Шрифт
Интервал


Основные принципы проектирования кухонной мебели

Современное оборудование потребовало разработки и внедрения новых принципов проектирования наборов кухонной мебели. Кухонную мебель можно условно разделить на три функциональные группы. Первая группа решается в едином комплексе с газовой плитой, воздухоочистителем, мойкой. Она занимает всю продольную стену, состоит из нижних и верхних навесных шкафов. Если позволяет длина стены, в эту группу включают и холодильник.

У противоположной стены размещается вторая группа кухонной мебели. Она состоит из обеденного стола и посадочных мест. Посадочные места чаще всего представлены кухонными табуретами или стульями, выполненными в комплекте со столом. Обычно их число не превышает четырех – это количество наиболее оптимально, так как на кухне мало свободного места и лишняя мебель будет только мешать.

Кроме того, усадить одновременно на небольшой кухне пять человек за стол уже затруднительно. Если есть возможность устроить посадочные места вдоль стены, можно выполнить их в виде скамьи, обитой искусственной кожей. Такую скамью можно сделать откидной, можно устроить под ней емкости для хранения припасов или других всевозможных вещей. Скамья может быть угловой – это дает возможность более рационально использовать пространство.

Третья группа кухонного набора мебели является дополнительной, она не-обязательна, но хозяйки предпочитают ее иметь. Она представляет из себя блок навесных шкафов или полок, смонтированных прямо на стене над столом для приема пищи. Эта группа мебели привлекательна тем, что не требует дополнительной площади и создает ощутимые удобства – здесь можно хранить предметы для сервировки стола, посуду и т. д.

В оформлении интерьера кухни все должно быть продумано до мелочей. Самое главное требование к рабочим местам – удобство. А так как рабочие места – это мойка, плита, рабочий стол, то и габариты кухонной мебели определяются размерами газовой плиты и мойки. Рабочие места должны иметь единую высоту, которая определяется высотой плиты. Обычно эта величина составляет 85 см, в то время как оптимальная глубина каждого рабочего места 60 см.

Высота навесных шкафов должна составлять примерно 70 см, причем допускаются отклонения в обе стороны не более чем на 10 см. Стандартная глубина шкафов – 30 см. Чтобы максимально эффективно использовать возможный объем помещения, лучше выбирать большую высоту.

Объем внутри шкафа под мойку используют для размещения контейнера или емкости для отходов. Над мойкой обычно располагают шкаф с металлической решеткой, куда помещается столовая посуда. Для рабочего стола предусмотрены такие элементы, как выдвижная разделочная доска, ящик для хранения столовых приборов и малогабаритного кухонного оборудования. В остальных шкафах с полками хранится обычно различная кухонная утварь, посуда, продукты.

Постоянная влажность, всевозможные аэрозольные соединения и другие пагубные воздействия на мебель должны обязательно учитываться при оформлении кухни. Кроме того, возможно попадание на кухонную мебель жирных пятен и брызг, поэтому мебель должна иметь относительно простые формы с гладкими, хорошо моющимися поверхностями. Не стоит украшать кухню декоративными элементами, точеными деталями или сложным профилем. Обычно для облицовки рабочей поверхности столов используют бумажно-слоистый пластик, имеющий высокую поверхностную твердость и стойкость к воздействию высокой температуры и различных химических веществ. Прочие поверхности могут быть из натуральной древесины или облицованными строганым шпоном. Если вы решили использовать для изготовления щитовых деталей и полок древесностружечные плиты, то обязательно позаботьтесь о том, чтобы поверхность плиты была облицованной. При отделке лицевых поверхностей используют обычно цветные эмали или прозрачные лаки.

Позаботившись о чисто практической стороне обустройства кухни, не следует забывать и об эстетических требованиях к мебели и интерьеру в целом. Добиться того, чтобы мебель гармонировала с окружающей обстановкой, можно различными приемами, например подобрав единое архитектурно-художественное решение изделий целого набора или обеспечив точность пропорций всех элементов, и, конечно, следует обратить внимание на качество изготовления отделки. Если же вы решили усложнить формы, то следует избегать мелких объемных рельефов поверхности, которые плохо приспособлены для мытья и чистки. Так, например, плоские шкафы можно с успехом заменить на арочные конструкции навесных шкафов, которые чистятся так же просто, как и плоские.

Ванная комната

Ванная комната во все времена привлекала к себе пристальное внимание не только строителей и архитекторов, но и простых людей. Менялись времена, менялись ванные комнаты.

Во времена правления королевы Виктории можно было увидеть сидячие металлические ванны, которые устанавливались рядом с камином в спальнях молодых или в апартаментах знатных особ. Позже появились массивные цинковые ванны и умывальники. Причем они располагались недалеко от спальни, выйдя из которой, можно было сразу принять бодрящую ванну. Вообще, начало XX века ознаменовалось развитием идеи здорового образа жизни, чему, как известно, во многом способствуют водные процедуры.


Еще от автора Любовь Александровна Поливалина
Монастырские рецепты от любой хвори

Применение трав в нетрадиционной медицине известно испокон веков. Одними из первых кто стал применять дары природы в целительстве были древние монахи. В своих монастырях они открывали секреты лекарственных растений, а также пытались применить эти открытия при лечении своих заболеваний. Лишь совсем недавно удалось приоткрыть таинства монахов и узнать их вековые рецепты исцеления от человеческих недугов. В книге, которую вы держите в своих руках, собраны как раз те уникальные рецепты. Только благодаря ее вы сможете узнать как с помощью сил природы вылечить давно мучащие вас болезни и навсегда про них позабыть.


Полная энциклопедия молодой хозяйки

Данная книга поможет молодым и умудренным опытом хозяйкам без труда решить тысячи мелких, но очень важных проблем: как создать уют в доме, как обустроить детскую и гостиную, какую бытовую технику следует приобрести в первую очередь, как профессионально сделать ремонт своими руками, как ухаживать за домашними животными и комнатными растениями, как встретить гостей и подготовить семейные торжества. Автор надеется, что ее советы помогут создать в вашем доме уют и атмосферу любви.Книга издавалась под названием «Образцовая хозяйка без отрыва от производства» (М.: Феникс, 2004).


Сонник Эзопа

Сон - это иносказание о жизни. Так считает великий мудрец Эзоп. Опираясь на многовековой опыт человечества, он толкует сны через мифы, легенды, пословицы и поговорки, словно в зеркале различая в них судьбу отдельного человека.


500 блюд для гурманов

Настоящая книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем и изысканная, вкусная еда. Не секрет, что многие из нас любят поесть, предпочитая красиво сервированный, уставленный яствами стол другим радостям жизни. Если вы из их числа, значит в вашем лице мы нашли настоящего гурмана. И вы почерпнете для себя из этой книги много интересной информации. Здесь изложены рецепты блюд как на каждый день, так и для праздничного стола, а также много другой полезной информации.Издание предназначено для широкого круга читателей.


В одном доме со свекровью

Какая замужняя женщина хотя бы однажды не жаловалась своей подруге, маме или кому-нибудь еще на обиды и незаслуженные упреки свекрови?Наверное, еще наши далекие прапрапрабабушки, жившие в конце каменного века, уже страдали от деспотичных свекровей, которые всеми способами пытались омрачить безоблачное супружеское счастье невесток. Не секрет, что причиной множества разводов является неумение двух женщин, обожающих одного и того же мужчину, — матери и жены — найти взаимопонимание.


Тысяча и один совет по дому и быту

Вы хотите по-новому обустроить свою старую квартиру, но не знаете, с чего начать? Вас пугают предстоящие хлопоты? Вы боитесь совершить ошибку, доверившись недобросовестной фирме? Не знаете, какие отделочные материалы являются наилучшими и как их выбрать? Сомневаетесь, какой стиль подойдет для оформления вашей квартиры?Тогда начните с чтения книги «Тысяча и один совет по дому и быту». В ней собраны практические советы и рекомендации, которые помогут вам рационально решить все возникающие в ходе ремонта проблемы.


Рекомендуем почитать
Дюна и философия: путь ментата

Пытливый ум журналиста и любознательность Фрэнка Герберта подарили миру удивительно продуманный и многослойный роман, получивший звание классики научно-фантастической литературы. Вереница разнообразных интересов писателя – юнгианская психология, графология, дайвинг, авиация и экология – внесли свой вклад в невероятно сложный и причудливый мир Дюны. А проблемы, которые волновали Герберта полвека назад, оказались как никогда актуальны в современном мире. Чтобы понять всю глубину романа, потребуются фундаментальные знания в области большего количества наук: экологии, философии, истории, этики, религии и лингвистики.


Живите легко и просто!

Жить легко и просто, без труда решая сложные проблемы, научит вас Элейн Сент-Джеймс, известная российскому читателю по нашумевшему бестселлеру «Будьте проще!». Эта книга для молодых и старых, мужчин и женщин, бедных и богатых… Попробуйте выкроить часок для чтения этой книги — и вы узнаете, как сэкономить гораздо больше времени в дальнейшем. Вам откроется простая истина: для того, чтобы всюду успеть, вовсе не обязательно торопиться. Шаг за шагом следуя советам автора, вы постепенно обретете тихую гавань спокойствия и внутреннего комфорта.


Справочник сыроеда

В этой книге собраны самые актуальные данные из рецензируемых научных исследований по сыроедению и собственный клинический опыт авторов, которые показывают, почему сыроедческие рационы так полезны для здоровья и как составить такой рацион, который будет содержать все необходимые нам нутриенты.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.


Hey! Listen! Путешествие по золотому веку видеоигр

В конце 70-х игры были другими. Аркадные автоматы, на которых можно было в них играть, были редкостью, а домашний компьютер – недосягаемой мечтой. Многое поменялось с тех пор. Но есть нечто, что с годами осталось неизменным. Это страсть игроков и создателей игр! Стив Макнил, телеведущий и один из основателей популярного шоу о классических видеоиграх Dara O’Briain’s Go 8 Bit, преданный фанат игр 70–90-х. В этой книге он расскажет о золотом периоде, когда полет фантазии разработчиков не был ограничен абсолютно ничем, когда они сами создавали правила, и это привело к появлению легендарных шедевров.


Зубы. Как у вас дела?

А вы знали, что зубы могут быть причиной мигрени, аритмии, проблем с кишечником, болей в разных частях тела и даже бессонницы? Конечно, речь не о той бессоннице, когда невозможно уснуть, мучаясь от зубной боли. Словно коварные тайные агенты, зубы провоцируют проблемы во всех системах организма, не привлекая к себе лишнего внимания. Мы же, пытаясь понять причину болезней, вынуждены месяцами ходить от врача к врачу. Автор книги Анетте Яспер более 20 лет занимается этим вопросом, и в своей книге она раскрывает удивительное воздействие зубов на весь организм человека через увлекательные истории из практики.


Санузел

Книга преподавателя дизайна и дизайнера-консультанта Александра Киры содержит материалы почти двадцатилетнего исследования в области дизайна санузлов. Монография, впервые изданная в 1966 году и переизданная с дополнениями в 1976-м, стала важной вехой в освещении табуированной в обществе темы телесных отправлений и личной гигиены. Автор подробно рассмотрел процессы и процедуры, которые совершаются в санузле, проанализировал современное состояние сантехнического оборудования и предложил критерии оптимального дизайна.