Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу - [24]

Стеблевые корни у лилий максимально образуются в течение 2 недель после посадки. В этот период оптимальная температура почвы – 9 °С, воздуха – 12 – 13 °С. В жаркое время года субстрат необходимо охлаждать, для чего можно применить затенение и мульчирование посадок свежими опилками.

После посадки субстрат постоянно поливаем. Его верхний слой должен быть постоянно влажным на период укоренения. При недостатке влаги развитие побега опережает рост стеблевых корней, что в дальнейшем ухудшает качество срезки. При нерегулярном поливе бутоны могут усохнуть и побуреть.

Переувлажнение в период роста также негативно сказывается на растениях: нижние листья желтеют и опадают, корни загнивают.

Чтобы не вытягивались междоузлия, в осенне-зимний период в теплице должно быть около 16 °С для Восточных гибридов и не выше 14 °С для остальных сортов. Более высокая температура ослабляет цветонос.

В осеннее-зимне-весенний период необходимо досвечивание растений около 16 часов в сутки.

Причиной усыхания и сбрасывания бутонов в этот период является высокая температура и низкая освещенность. Ночью можно поддерживать 10° С, а днем, в период досвечивания – 12 °С.

При недостатке света наблюдается усыхание бутонов. Особенно опасна стадия, когда их длина достигает 2 см. В это время надо внимательно следить за температурой в теплице.

Лилиям необходим хороший воздухообмен. Теплицу следует оборудовать принудительной вентиляцией, которая в летнее время предохраняет бутоны от ожогов и снижает температуру на поверхности листьев. Полив холодной водой уменьшает нагрев почвы.

В сырую погоду при плохом воздухообмене возникает опасность развития серой гнили (ботритис). Поэтому растения лучше поливать утром, чтобы к ночи на них не оставалось капель воды.

При выращивании лилий опасно засоление субстрата, которое приводит к плохому развитию растений.

Первую подкормку проводят после массового отрастания стеблевых корней. Лилии хорошо отзываются на внекорневые подкормки комплексными удобрениями, корневые – вносим с капельным поливом.

Срезают лилии в фазе двух окрашенных бутонов и фасуют по 10 шт. в технологические пакеты (70 x 40 x 12 см). Затем укладывают в картонные коробки и до реализации хранят в камере при температуре 2 – 3 °С.

Болезни и вредители

Хлороз листьев. Чаше встречается у Восточных Гибридов в осенне-зимний период при высоком значении рН субстрата и его переувлажнении. Если временно прекратить полив и снизить рН внесением ортофосфорной или азотной кислоты, подкисляющих удобрений, например аммиачной селитры, хлороз исчезает. По данным голландских специалистов, оптимальное значение рН для Японских, Китайских лилий и Восточных гибридов – 5,5 – 6,5, остальные предпочитают слабокислые и близкие к нейтральным почвы с рН 6,0 – 7,0.

Листовой ожог. Это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом всасывания и испарения влаги. В период бутонизации средняя часть листовой пластинки сужается, светлеет, затем буреет и деформируется. У Восточных Гибридов могут образовываться уродливые бутоны. Не рекомендуем использовать крупные луковицы, если сорта не устойчивы к листовому ожогу. Во избежание этого явления летом необходимо дополнительно притенять растения, например, белым спандбондом, на 2 недели до появления бутонов. Листовой ожог также может появиться при повышенной влажности воздуха.

Серая гниль, ботритис. Является инфекционным заболеванием. На листьях и бутонах появляются коричневые пятна. Причина: плохая вентиляция, высокая относительная влажность. Меры борьбы: опрыскивание медьсодержащими препаратами, утренний полив растений.

Корневая гниль. Повреждает корневые волоски, особенно в жаркое время года. Меры борьбы: максимально снизить температуру в теплице, обработать разрешенным фунгицидом. Вредители. Наибольший урон наносит тля. Если вовремя не провести обработку, то происходит деформация бутонов, растения теряют товарный вид. Существует огромный перечень препаратов против тли, важно не запаздывать с обработкой и чередовать препараты.

Табл. 2. Экономическая эффективность производства cрезки лилий на гидропонике

Выгонка гиацинтов

Садовая классификация гиацинтов отличается простотой и включает всего две группы сортов:

I группа – сорта с простыми цветками;

II – сорта с махровыми цветками.

Строение луковицы

Луковица гиацинта многолетняя, округлой сферической формы, покрыта тонкими бумагообразными кроющими чешуями и состоит из 11 – 18 незамкнутых запасающих чешуй, плотно прилегающих друг к другу, расположенных на донце по спирали. Зачаток соцветия гиацинта находится в верхней части донца.

Нарастание цветущей луковицы происходит симподиально за счет почки возобновления, образующейся в пазухе внутреннего зеленого листа. Почка возобновления состоит из зачатков 2 – 3 низовых листьев (чешуй), 6 – 10 зеленых листьев и цветоноса. Запасающие и кроющие чешуи образуются из разросшихся низовых листьев и оснований влагалищ зеленых листьев. Запасающие чешуи живут 3 – 4 года (из них 1 – 2 года в виде кроющих чешуй).

Ежегодно за счет почки возобновления к концу вегетации растение пополняется 8 – 12 запасающими чешуями, которые с остатком цветоноса образуют годичный цикл жизни луковицы.