Электричество в нашей жизни - [11]
9. ПУЛЬС ГОРОДОВ
Город замер… Так обычно говорят о ночном городе, когда на улицах стихает шум и прекращается оживлённое движение людей и транспорта.
Но электричество поддерживает пульс напряжённой деловой жизни города в любое время суток. Работают ночные смены многих предприятии с непрерывным процессом производства. Работают телеграф, телефон, радиостанции, типографии газет, хлебозаводы, водопроводные станции, грузовые троллейбусы и трамваи…
Электрические станции непрерывно посылают потребителям электрическую энергию.
Трудно даже представить себе, что произойдёт, если в большом городе исчезнет вдруг электричество. Тысячи людей опоздают на работу, остановятся фабрики и заводы, погаснет свет, между этажами застрянут лифты, прекратится подача воды. Все граждане останутся в неведении о происходящем на земном шаре: будет молчать радио, не выйдут газеты…
Современный большой город не может жить без электрической энергии. В наших городах, помимо фабрик и заводов, электрическую и тепловую энергию расходуют многочисленные предприятия общественного питания: фабрики-кухни, столовые, хлебозаводы.
Современные электрифицированные городские предприятия общественного питания вовсе не похожи на прежние карликовые и антисанитарные кухни и пекарни. Электрический мотор на фабрике-кухне с большими удобствами, чистотой и скоростью приводит в движение самые разнообразные аппараты. С помощью электричества производится рубка мяса, чистка картофеля, размол кофе, нарезание хлеба и мяса, приготовление теста. Варка пищи, выпечка хлеба, подогрев пищи, подача блюд в раздаточные помещения, мытьё и сушка посуды производятся благодаря электричеству без прикосновения человеческих рук.
Ответственную службу несёт электричество в регулировании уличного движения. Хорошо знакомые нам электрические цветные семафоры и светофоры чёткой сигнализацией регулируют движение городского транспорта и пешеходов.
Электрические часы на улицах и площадях указывают время.
С каждым годом всё более расширяется электрическое освещение городских площадей, улиц, переулков. Прежние тусклые масляные, керосиновые или газовые фонари давно вытеснены яркими электрическими лампами.
Сотни тысяч электрических фонарей освещают теперь улицы наших городов. Миллионы электрических лампочек освещают квартиры. На освещение расходуется десятая часть всей вырабатываемой в стране электрической энергии.
Электрическая лампа не загрязняет воздух помещения или улицы. Она не поглощает кислорода из воздуха, как фонари всех других видов освещения. Электрическая лампа горит бесшумно, даёт равномерный свет и безопасна в пожарном отношении.
За последние годы возросло применение самых различных электрических приборов в быту.
На обычной кухне во время варки пищи жарко, смрадно. Ощущается запах керосина, видны дым и копоть.
Электрические нагревательные приборы не засоряют воздух. Они избавляют, кроме того, от забот по приобретению керосина или дров для плит.
Уборка квартиры электрическим пылесосом гораздо гигиеничнее уборки щёткой и тряпкой. Электропылесос действительно удаляет пыль, не рассеивая её в воздухе помещения, как щётка или веник. На станциях Московского метро для уборки применяют электрические «поломойки» и «полотёры».
В наш быт постепенно входят настольные и оконные электрические вентиляторы, переносные электрические печи для дополнительного обогрева квартиры, электротермосы для сохранения пищи в горячем состоянии, электрохолодильники для хранения скоропортящихся продуктов. В парикмахерских наших городов применяются электрокосметические приборы, аппараты для завивки и сушки волос, электрические машинки для стрижки.
В ближайшие годы получит широкое распространение очень экономическая электрическая лампа, которая даёт свет, подобный солнечному. Это — так называемая лампа дневного света. Специальными электролампами, излучающими ультрафиолетовые лучи, мы будем уничтожать в окружающем воздухе различные болезнетворные микробы.
Радиоприёмник и электропатефон, электрический звонок, электронагревательные и другие приборы имеются теперь уже во многих домах жителей городов и сёл нашей страны.
Электричество всё больше проникает в каждую квартиру, чтобы облегчить труд, создать удобства быта и сделать культурным и радостным наш досуг.
10. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТРАНСПОРТ
Электрический «бездымный» транспорт — важная составная часть нашего народного хозяйства. Электрическая тяга гораздо выгоднее всех других видов тяги. Паровозу, автомобилю или любому другому двигателю непременно нужны остановки для пополнения запасов воды и топлива. Все неэлектрические транспортные машины при работе выделяют дым, копоть и отработанные газы, загрязняющие воздух. Паровоз расходует немало энергии на перевозку необходимого ему для работы топлива, требует значительного времени для поднятия пара в котле.
Этих недостатков вовсе не имеет электротранспорт. Электровоз легко развивает вдвое бóльшую скорость движения (более 100 километров в час) и перевозит бóльшее количество грузов. Электровозу не нужно иметь с собой запасы топлива. Электровоз легко преодолевает крутые подъёмы и возвращает в сеть электрическую энергию, выработанную им самим на спусках. При электрической тяге не требуется дополнительных затрат на сооружение обходных дорог в гористых местностях. Паровозу для его надёжного движения нужно хорошее топливо. Электровозу же безразлично, на каком топливе работает электростанция, от которой ему по проводам доставляют электрическую энергию. И чаще всего тяговые электростанции работают на местном низкосортном топливе, которое совершенно непригодно для паровозов или других транспортных машин. Нередко — и это ещё более выгодно — электровозам подают электроэнергию от гидростанций.
Книга в легкой и доступной форме рассказывает об истории электротехники и немного касается самого начального этапа радиотехники. Автор дает общую картину развития знаний об электричестве, применения этих знаний в промышленности и технике. В книге содержится огромное количество материала, рисующего как древнейшие времена, так и современность с её проблемами науки и техники. В русской литературе — это первая попытка дать читателю систематическое изложение накопленных в течение веков фактов, которые представляют грандиозный путь развития учения об электричестве и его практического применения.
Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал.
Эта книга – захватывающий триллер, где действующие лица – охотники-ученые и ускользающие нейтрино. Крошечные частички, которые мы называем нейтрино, дают ответ на глобальные вопросы: почему так сложно обнаружить антиматерию, как взрываются звезды, превращаясь в сверхновые, что происходило во Вселенной в первые секунды ее жизни и даже что происходит в недрах нашей планеты? Книга известного астрофизика Рэя Джаявардхана посвящена не только истории исследований нейтрино. Она увлекательно рассказывает о людях, которые раздвигают горизонты человеческих знаний.
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
Исаак Ньютон возглавил научную революцию, которая в XVII веке охватила западный мир. Ее высшей точкой стала публикация в 1687 году «Математических начал натуральной философии». В этом труде Ньютон показал нам мир, управляемый тремя законами, которые отвечают за движение, и повсеместно действующей силой притяжения. Чтобы составить полное представление об этом уникальном ученом, к перечисленным фундаментальным открытиям необходимо добавить изобретение дифференциального и интегрального исчислений, а также формулировку основных законов оптики.
Петр Ильинский, уроженец С.-Петербурга, выпускник МГУ, много лет работал в Гарвардском университете, в настоящее время живет в Бостоне. Автор многочисленных научных статей, патентов, трех книг и нескольких десятков эссе на культурные, политические и исторические темы в печатной и интернет-прессе США, Европы и России. «Легенда о Вавилоне» — книга не только о более чем двухтысячелетней истории Вавилона и породившей его месопотамской цивилизации, но главным образом об отражении этой истории в библейских текстах и культурных образах, присущих как прошлому, так и настоящему.
Научно-популярный журнал «Открытия и гипотезы» представляет свежий взгляд на самые главные загадки вселенной и человечества, его проблемы и открытия. Никогда еще наука не была такой интересной. Представлены теоретические и практические материалы.
Воздушную оболочку Земли — атмосферу — образно называют воздушным океаном. Велик этот океан. Еще не так давно люди, живя на его дне, почти ничего не знали о строении атмосферы, о ее различных слоях, о температуре на разных высотах и т. д. Только в XX веке человек начал подробно изучать атмосферу Земли, раскрывать ее тайны. Много ярких страниц истории науки посвящено завоеванию воздушного океана. Много способов изыскали люди для того, чтобы изучить атмосферу нашей планеты. Об основных достижениях в этой области и рассказывается читателю в нашей небольшой книге.
…Люди научились точно учитывать время, когда развилась астрономия — наука о небесных светилах. Только благодаря астрономии мы умеем точно ответить на вопросы: «который час?», «какое сегодня число?», так как эта наука дала правила выверки часов и правила счета дней и годов, то есть то, что называется календарем. Объяснению этих правил и посвящена предлагаемая брошюра.
В брошюре Г. И. Покровского «Наука и техника в современных войнах» говорится о большой роли современной науки и техники в военном деле. Автор рассматривает важнейшие проблемы естественных и технических наук, связанные с военным делом. Брошюра не претендует на полноту освещения затронутых в ней вопросов, на всестороннее их рассмотрение. Автор стремился дать материал для суждений на эту тему, помочь военнослужащим в развитии творческой мысли и в самостоятельной работе по обобщению опыта учебы, воспитания и боевой подготовки, в выработке смелого, верного научного предвидения, чтобы никакие неожиданности не могли застать их врасплох.Брошюра рассчитана на офицеров Советской Армии, Авиации и Флота.
В последние годы развития радиотехники возникло большое число новых применений радио. Этот период, по словам видного советского радиоспециалиста академика А.И. Берга, является «началом эпохи радиоэлектроники, так как именно в эти годы началось широчайшее внедрение радиоэлектронных методов во все отрасли науки, техники и народного хозяйства»…