Элегантность в однушке. Этикет для женщин. Промахи в этикете, которые выдадут в вас простушку - [19]
Ты знаешь, что я никогда не любила вставать рано, хотя многие считают, что успех приходит к тем, кто рано встает!
И только доброе утро знает, что успех приходит к тем, кто встает в хорошем настроении!»
Поцеловав от прилива нежности эту коробочку, я ринулась к старенькому серванту и достала из него всю посуду, которая мне также досталась по наследству от моей семьи. Если честно вспомнить, когда я последний раз ее доставала, то воспоминания приведут меня к юности, к моменту моего возращения из армии. Но если быть до конца честной, то достали мы тогда ее из серванта только потому, что у нас не оказалось одноразовой посуды, которую мы в то время так любили за ненадобность ее утром мыть.
Смыв с сервиза шестилетнюю пыль, я обнаружила улику ночного гулянья моего кота. Надо сказать, что без него стало как-то очень грустно и тихо в доме.
Вещественным доказательством его участия в преступлении века послужила недожеванная записка с именами преподавателей, которых мне рекомендовала бабушка. И каково же было мое удивление, когда мадам Борро оказалась вовсе не ею, а Madam Boucher.
Предположив, что поход к гадалке был судьбоносной ошибкой и вообще моим придуманным сном, я отдалась на волю своему голодному желудку, коллективно с ним решив подумать об этом позже.
Идя у него на поводу и готовясь к завтраку, я также достала новую скатерть, которую, кстати, купила сама, но не для себя, а для бабушки, и которую, к моему великому сожалению, так и не успела ей подарить.
Поэтому сегодня, сервируя завтрак на стареньком столе с белоснежной скатертью, я четко осознала, что так до безобразия режет глаз. Это были коробка из-под апельсинового сока, стеклянная баночка с домашним вареньем к сырникам и сметана в магазинной упаковке. Все это слабо гармонировало с нежным букетом цветов, срезанных с растений на подоконнике, фарфоровой посудой и желанием сделать это утро «не таким как все».
И вдруг поняла, что мы так часто ставим эти продукты на стол в упаковке, понимая, что не доедим и их придется убирать обратно в холодильник.
Поэтому в этот день я клятвенно пообещала себе заехать в магазин и присмотреть столовые предметы для подобных продуктов.
В список я внесла: графин для сока, розетки (возможно, сразу с тарелкой) для джема или меда, соусницы (но не в нашем традиционном понимании, а что-то другое), сметанник, хлебную тарелку и другие мелочи, которые создадут и сохранят эстетику стола.
Уберите далеко в шкаф (если не готовы сразу выкинуть) всю неэлегантную домашнюю одежду. Не бойтесь остаться в одном белье – это, возможно, лучше моих старых трико с Микки-Маусами.
Начните свой день с красивой ноты и сами выберите музыку своего дня и настроения. Попробуйте быть элегантной прежде всего дома и для себя, и вы сразу увидите, как поменяются ваши желания, а значит, и ваша жизнь.
Вам уже не захочется завтракать, стоя у холодильника, и вы задумаетесь о красиво сервированном столе.
Пирожки и бутерброды заменятся сами на фруктовый салатик или на творог с фруктами и орехами… Глазунья с беконом – на яйцо пашот с листьями салата и свежими овощами… и так далее.
Цепочка желаний, словно снежный ком, неумолимо будет менять вашу жизнь. Проверено на личном опыте.
Только не переусердствуйте с перьями и домашними туфельками с мехом. Домашняя одежда должна быть элегантна, но и удобна. Остальное оставьте для мужа.
Тут вспомнила один отрывок из книжки про «переусердствовать»:
«Волны царственно бились о скалы, темно-синие, с белоснежными гребнями пены. Увидев это зрелище впервые, Насреддин был на мгновение ошеломлен. Затем он подошел поближе к берегу, зачерпнул горсть воды и попробовал.
– Подумать только, – сказал Мулла, – столько претензий – и не годится для питья».
Публикую второй список, а именно – список столовых приборов для того, чтобы научиться получать удовольствие от процесса трапезы, а не от финального насыщения.
Основной список:
1. Ложка.
2. Вилка для салата/закуски.
3. Вилка для рыбы.
4. Вилка для мяса.
5. Вилка для десерта.
6. Нож для масла.
7. Нож для салата/закуски.
8. Нож для рыбы.
9. Нож для мяса.
10. Тарелка для основного блюда.
11. Тарелка для супа.
12. Хлебная тарелка.
13. Чайная пара (чашка с блюдцем).
14. Скатерть.
15. Текстильные салфетки.
16. Графин для сока или воды.
17. Соусница для сметаны, кетчупа и других добавок.
18. Бокалы для воды.
19. Подставка под бумажные салфетки.
Дополнительно можно приобрести:
1. Подставку для хлеба, если вы любите есть поджаренные тосты.
2. Чашу под фрукты.
3. Тройное блюдце под орехи и другие снеки.
4. Супницу.
5. Подставку под выпечку и торты.
6. Вазу для цветов.
7. Подсвечник и свечи для вечерней сервировки.
8. Ведерко под лед для шампанского и вина.
9. Тарелки под нарезку.
10. Тарелки под кашу и завтраки (они, как правило, немного меньше тарелок для супа и немного изящнее).
11. Бокалы для красного вина.
12. Бокалы для белого вина.
13. Бокалы для шампанского.
14. Бокалы для крепких напитков.
15. Солонку.
16. Перечницу.
Итак, мой отчет о борьбе с коробками и баночками на столе.
В результате похода в магазин апельсиновый сок переехал из тетрапака в небольшой и удобный графин. Сметана и варенье теперь обитали в собственных пиалах, которые прекрасно подходили и для масла.
В книге известного английского ученого и популяризатора науки изложены принципиальные подходы к исследованию памяти, история этих исследований и современные представления об эволюции и механизмах памяти. Живо и остроумно автор описывает собственный 30-летний опыт работы в этой области и повседневную жизнь своей лаборатории. Книга привлекает широтой освещения проблемы и блестящим стилем изложения. Для нейрофизиологов и всех интересующихся проблемами биологии и психологии.
Новую работу Филипа Тетлока, известного психолога, специалиста в области психологии политики, созданную в соавторстве с известным научным журналистом Дэном Гарднером, уже называют «самой важной книгой о принятии решений со времен „Думай медленно — решай быстро“ Даниэля Канемана». На огромном, остро актуальном материале современной геополитики авторы изучают вопрос достоверности самых разных прогнозов — от политических до бытовых — и предлагают практичную и эффективную систему мышления, которая позволит воспитать в себе умение делать прогнозы, которые сбываются. Правильно расставлять приоритеты, разбивать сложные проблемы на ряд мелких и вполне разрешимых, поиск баланса между взглядом снаружи и изнутри проблемы — вот лишь несколько лайфхаков, которые помогут вам правильно предсказывать будущее!
О навязчивых состояниях современный человек знает не понаслышке. Как часто мы буквально не можем остановиться, лихорадочно проверяя сообщения в смартфоне, пытаясь пройти уровень в видеоигре или покупая вещи, хотя их уже некуда девать. Но где грань между нормой и патологией, и главное, когда целеустремленность и одержимость — путь к творчеству и успеху, а когда — бесплодная и опасная трата усилий и времени? В книге автор рассказывает об истории изучения вопроса, о том, чем навязчивое поведение отличается от зависимости и как работает «компульсивный мозг».
Каждый свой день мы отдаем брендам, сетям, монополиям, не замечая, как индивидуальное становиться коллективным, а нас самих остается все меньше и меньше… Задача книги преобразовать обширные знания о целях в реальный результат. Не растрачивая энергии на то, что не нравиться, использовать достижения прогресса для реализации исключительно своих целей. Вся цепь больших и маленьких событий нашей жизни приводит к тому, что мы больше всего желаем. Возможно, поэтому вы и открыли эту книгу.
Эта книга посвящена лидерам, ищущим своего развития. Вы познакомитесь с профессиональным подходом психотерапевта к работе с лидерами и их командами. Каждый кейс книги — это отдельная история жизни, поиска и изменений героя, а также размышлений и поисков автора. Переломные моменты в жизни героев, в их бизнесе происходят по мере того как они узнают себя — настоящих, как учатся грамотно выражать чувства, любить себя и близких, аккуратно и осознанно распоряжаться лидерской силой.
Сохранение и укрепление психического здоровья - одна из актуальных проблем современной медицины. Автор брошюры рассказывает о некоторых основных методиках, используемых в психотерапии, дает советы, которые помогут каждому, кто хочет заняться аутотренингом. Брошюра рассчитана на читателей, интересующихся достижениями современной медицины и психологии.