Дверь в никуда - [22]

Перед обедом Володя повел Никиту на школьный огород. Там, у грядок с клубникой, на шесте были надеты небольшие пластмассовые конуса. Володя взял два, протянул один Никите, и они пошли рвать крупные алые ягоды.

— А что, линии доставки здесь нет? Или это для воспитательных целей огород? — спросил Никита.

Володя быстро обыскивал кустики, выбирая самые спелые.

— Просто прямо с куста вкуснее, — ответил он — Ну и для воспитательных целей тоже. Чтобы знали, как в старину выращивали еду. Здесь и история, и ботаника, все.

— А работают в огороде сами дети?

— Нет, конечно. Роботы. Дети их программируют. Очень полезное дело. Кстати, программирование роботов, работающих в таком традиционном сельском хозяйстве, одна из самых сложных задач. У них движения очень сложные и разнообразные.

Собрав ягоды, вошли в столовую и сунули конуса в приемник киберкухни. Линии доставки в школе действительно не было, все готовились прямо здесь. Тоже для детей полезный практикум по программированию и кулинарии, объяснил Володя. Ну и по наладке аппаратуры, поскольку юные кулинары частенько кухню доводят до белого каления. И не всегда только в переносном смысле. Сами ломают, сами и чинят. Володя сделал заказ и, пока мыли руки, были готовы подносы с обедом, куда на десерт попали и только что собранные, вымытые и положенные на тарелочки ягоды. Тащить подносы на стол пришлось самим — такой архаизм уже раздражал Никиту. Но, для воспитательных целей, избыток робслуги в школе не был предусмотрен. В мелочах приходилось обслуживать себя самостоятельно.

— А мясо тоже здесь выращивается? — спросил Никита, разделывая еще шипящий на сковородочке стейк, — Ты не показал мне школьный коровник, свинарник. Или их нет?

— Есть, все есть, — ответил Володя — где же еще содержать домашних зверей, как не в школах. Только это ведь не на мясо. Мы же не производим у себя все продукты, их из города привозят. Фрукты, ягоды — да. Но это не питание основное, так, баловство. Да и вкуснее прямо с куста кажется, хотя дегустаторам практически никогда не удается отличить натуральное от искусственного. Но все считают, что натуральное вкуснее.

— Погоди, так что, сейчас вся еда искусственная? И это мясо?

— Ты что, этого не знаешь еще? А ты где-нибудь видел поля, пастбища? Как, по-твоему, можно еще накормить шестнадцать миллиардов человек? Сейчас все продовольствие производят на фабриках в подвале каждого дома. Да не смотри ты так подозрительно в тарелку, ешь спокойно.

Никита мужественно продолжил поглощение мяса, хотя аппетит у него вдруг пропал.

— Надо же, химия! А ведь не только на вкус, но и по структуре мясо мясом.

— Это не химия. Сейчас все продукты делаются на основе клеточных культур. Это с прошлого века, когда научились работать с генами. В подвалах домов, при искусственном освещении, модифицированные зеленые клетки производят питательные вещества, как и в обычных растениях. Только намного эффективнее, им не надо создавать стволы, ветки и корни, способные выдержать напор дождя или урагана, защищаться от животных, насекомых, бактерий. Раствор питательных веществ идет на другие клеточные культуры, которые формируют плодовые тела. Виноград, который пошел на этот сок, состоял из таких же клеток, как природный, только с парой модифицированных генов, и вырос на лозе в подвале, а не на горе. Часть питательных веществ отправляют на выращивание мяса. Это тоже вроде коровы или овцы, но только без костей, шкуры, мозгов. Только желудок, кровь и мясо. Зато не надо убивать бедных животных, у них ведь тоже есть свои чувства, хоть и не такой как у нас, но разум. У нас на скотном дворе они добрые, ласковые такие. У кого рука поднимется? Коров, правда, доят. Так им это не больно, приятно даже.

— А если захочется не мяса, а печенки, или на косточке?

— Запросто. Сейчас можно вырастить любой орган для пересадки человеку, или отрастить оторванную руку. Сделать это с телячьей печенкой или ногой ничуть не сложнее. Ресурсов уходит меньше, чем если выращивать теленка и потом убивать его.

— И вся пища делается так?

— Большая часть. Есть сады при школах и не только, но больше для сравнения. Промышленного значения они не имеют. Да, рыбу и другую морскую живность еще выращивают в марикультуре. Но это только для тех мест, где производят. Все, пожалуй. Да, еще охота кое-что дает.

— Охота? При таком населении?

— А что тут странного? Города занимают сравнительно небольшую часть территории. А на всей остальной восстановлена природа. И охотиться все равно приходится, чтобы поддержать природное равновесие.

— По лицензиям охота? Если все станут охотиться, какое тут равновесие…

— Скорее, по правилам. По современным правилам можно охотиться с оружием, использующим только мускульную силу человека. То есть лук, арбалет, рогатина. Как в средние века. Так что егерям тоже есть чем заняться. Они конечно пользуются современным оружием, но ведь это работа, а не развлечение. А любительская охота в основном в туристских экспедициях. Я говорил тебе о туризме и бое, так охота из того же ряда. Есть туризм на выживание. Когда идешь по маршруту только с одним ножом, например. Тогда без охоты никак.