Диетный эксклюзив - [7]

Шрифт
Интервал

Примерное меню

Ежедневно на второй завтрак: чай или кофе;

1 ломтик зернового хлеба с обезжиренным маргарином или легким маслом.


День 1-й

Завтрак: кофе или чай; 1 крекер с маслом; 1 вареное яйцо.

Обед: овощной суп (например, томатный); вареное или запеченное мясо; цветная капуста; фрукты.

Ужин: запеченная рыба; небольшой кусочек сыра; 1 хрустящий хлебец; чай или кофе, сок.


День 2-й

Завтрак: порция зерновых; 1 крекер с маслом; чай или кофе.

Обед: запеченное мясо; порция зеленого салата; дыня (в сезон), груши.

Ужин: отбивная из баранины; помидоры; зелень; корнеплоды; 1 картофелина среднего размера; 1 хрустящий хлебец со сливочным сыром (крекер); чай или кофе, сок.


День 3-й

Завтрак: отварная треска; 1 хрустящий хлебец с маслом; чай или кофе.

Обед: овощной суп; куриная печень, запеченная с морковью, зеленью и корнеплодами.

Ужин: люля-кебаб из телятины; шпинат, петрушка; апельсин, персики; чай или кофе, сок.


День 4-й

Завтрак: 1 вареное яйцо; 1 крекер или хлебец с маслом; чай или кофе.

Обед: фаршированные помидоры (начинка из любых разрешенных продуктов); салат из овощей с сыром (брынза); фрукты.

Ужин: фруктовый сок; тушеная баранина; 1 столовая ложка коричневого риса; салат из помидоров и лука; свежие фрукты; чай.


День 5-й

Завтрак: сэндвич из 1 ломтика зернового хлеба, легкого майонеза и кусочка копченой рыбы; чай или кофе.

Обед: запеченная куриная грудка; 1 ломтик зернового хлеба; корнеплоды; грейпфрут.

Ужин: бульон; холодное отварное мясо; салат из овощей; сок.


День 6-й

Завтрак: 1 ломтик зернового хлеба с маслом; чай или кофе.

Обед: запеченное рыбное филе; порция бобовых; помидоры; свежие фрукты.

Ужин: овощной суп; омлет с грибами или тушеное мясо; 1 небольшая картофелина; фрукты.


День 7-й

Завтрак: 1 ломтик зернового хлеба со сливочным чай или кофе.

Обед: томатный сок; запеченное с луком мясо; зеленые корнеплоды; печеные яблоки со сливками.

Ужин: баранья отбивная; салат из груш, салата-латука и зеленого перца; чай или кофе.

Диета с низким содержанием жиров

При диете с низким содержанием жиров следует избегать употребления молока, муки, красного мяса. Хорошо сочетать диету с ваннами с морской солью (на ванну воды 500 г морской соли), лучше принимать солевые ванны за 30 минут до сна. Избавиться от лишнего веса вам также поможет приготовленный следующим образом сок: соедините в равных частях огуречный, морковный сок, сок сельдерея, сок шпината. Добавьте в смесь соков по щепотке мускатного ореха, соли, тминового порошка.

Желательно выпивать 1,5–2 литра сока в день. Ешьте ровно половину порции, которую привыкли съедать. Утоляйте лишь чувство голода. Откажитесь от хлеба, сдобы, кондитерских изделий и круп.

Примерное меню на один день

Сразу после сна смешайте сок одного свежего лимона и одного апельсина, добавьте в него стакан горячей воды. Когда напиток остынет, выпейте его с 1 столовой ложкой фруктозы.

Завтрак: 1/2 грейпфрута, апельсин, яблоко, компот из чернослива или 1–2 сваренных всмятку яйца; или кусочек хлеба из непросеянной муки с легким маслом; зеленый чай или кофейный напиток.

Второй завтрак: фруктовый салат перемешать, добавить изюм без косточек, молотые орехи либо 25 г зерен кунжута; либо 1–2 стакана фруктового сока.

Обед: 1–2 ломтика цельнозернового хлеба с легким маслом или салат из помидоров с зеленью, или фрукты, фруктовый салат, стакан фруктового сока.

Ужин: на выбор: овощной суп; постное мясо или рыба, омлет с картофелем и большой порцией зеленого салата; овощной салат ассорти или фруктовый салат, компот, пудинг с манкой, макароны.

Избегайте белого хлеба, крахмалосодержащих продуктов, сахара, уксуса, колбасы, консервированной или жареной пищи.

Ешьте гранаты, инжир, апельсины, молотый миндаль, капусту, шпинат, морковь, виноград, помидоры.

Грейпфрутовая диета

Длительность диеты – семь дней, в течение которых вы избавитесь от 4–5 лишних килограммов. Грейпфрутовая диета достаточно хорошо сбалансирована и содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Она особенно хороша в зимний и весенний периоды, когда наш организм подвержен негативному воздействию низких температур. А так как цитрусовые очень богаты витамином С, то вы не только сбросите лишний вес, но и сможете активно противостоять многим болезням. К тому же витамин С просто жизненно необходим клеткам нашей кожи, а регулярное употребление грейпфрутов поможет вам ежедневно получать необходимую дозу этого витамина.

Во время диеты следует отказаться от соли, соусов и специй (кроме красного перца). Мясо должно быть только постным, а рыба – нежирная. Можно использовать консервы, но только не в масле, а в собственном соку, например, тунца.

Между основными приемами пищи разрешается выпивать стакан кефира, но только в случае появления особенно мучительного голода и не на ночь; можно съесть яблоко или апельсин и один раз в день чайную ложку меда к чаю. Из всех чайных сортов отдавайте предпочтение китайскому зеленому. Допускается также и кофе, но только не растворимый (экспрессо или свежесваренный, без сахара). Следует помнить, что грейпфрутовая диета противопоказана людям с гастритом и язвой желудка.


Еще от автора Оксана Хомски
Золотая коллекция велнес  - рецептов

Стремление не только быть красивой, но и иметь ухоженную кожу, тренированное тело, грациозную осанку - основная причина, по которой все больше женщин разного возраста посещают фитнес-центры, спа-салоны и другие заведения велнес-индустрии, мода на которые стремительно набирает обороты в современной России. Но чем глубже мы проникаем в мир фитнеса и велнеса, тем больше убеждаемся, что для получения оптимального результата необходим комплексный уход. Современная велнес-индустрия имеет в своем арсенале большое количество велнес-рецептов, рассчитанных на людей разного возраста, темперамента, образа жизни.


Велнес по-рублевски

Гламурные журналы на своих страницах все больше печатают фотографии ухоженных представительниц зарождающейся современной российской буржуазии. Мы понимаем, что к их услугам - лучшие SPA-салоны, фитнес-центры и прочие дорогие заведения велнес-индустрии. Но любой женщине хочется иметь ухоженное тело, лицо, обладать соблазнительным силуэтом и гордой осанкой. Но есть ли шанс добиться этого без помощи элитных велнес-салонов, занимаясь уходом за собой в домашних условиях?Оказывается, есть. Известный специалист по элитному велнесу и фитнес-инструктор Оксана Хомски предлагает читательницам эксклюзивную программу комплексного оздоровления и ухода, в которую входят самые модные и востребованные методики велнеса и фитнеса, адаптированные для использования в домашних условиях.


Красота по-рублевски

Добро пожаловать в чарующий мир гламура, велнеса и красоты! «Красота по-рублевски» - первая книга-тренинг по гламуру для российских женщин - не только раскрывает секреты настоящего гламурного шика, но и предлагает практическую программу действий, с помощью которой каждая женщина может стать мастером своего личного шарма и гламурного стиля, раскрыв в себе то, что изначально заложено природой в каждой из нас, подобно распускающемуся бутону, который превращается в прекрасный цветок.


Гламур по-рублевски

Первая книга-тренинг по гламуру для российских женщин. Известный специалист по элитному велнесу Оксана Хомски раскрывает читательницам секреты гламура, освоив которые можно стать настоящей львицей светского общества. Познакомившись с основными правилами гламура, представленными в этой книге, каждая из читательниц сможет стать мастером своего личного шарма, раскрыв в себе истинную женщину, подобно цветку, появляющемуся из бутона.


Рекомендуем почитать
Путь лапши. От Китая до Италии

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.


222 рецепта для молодости и красоты

Красоту сохраняет сбалансированное, полноценное питание, которое включает в себя в оптимальных соотношениях белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и минеральные вещества. Правильный рацион и соответствующий образ жизни – залог красоты и молодости любого человека.Благодаря данной книге читатели узнают: какие продукты нужно употреблять для красоты; об особенностях питания женщин с разным типом фигуры; эффективные диеты для хорошей фигуры; с помощью каких блюд бороться с пигментными пятнами; рецепты коктейлей для красоты кожи; каков рацион против морщин; рецепты блюд, полезных для ногтей и волос; рецепты для поддержания здоровья глаз; какие продукты питания, витамины и минеральные вещества важно употреблять при занятиях спортом.


Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

В 40 томе:– всё о чае, шоколаде и яйцах;– история изобретения чипсов;– рецепты штруделя и эклеров;– как приготовить цыплёнка табака;– что такое четверговая соль и чимичурри;– какое блюдо арабы называют «языком птички»;– чем интересны японская, чешская и шведская кухнии многое другое.


Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди – все в одной книге. Отличный вкусный подарок!


100 рецептов при холецистите. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Холецистит представляет собой разновидность воспалительного процесса в желчном пузыре. Под воздействием многочисленных факторов происходит затруднение оттока желчи и образуется ее застой. Лучшим лечением холецистита является соблюдение жесткой диеты, результатом которой становится разгрузка желчного пузыря, а также улучшение его функций. Главной целью диеты при развитии холецистита является нормализация отделения желчи и нормализация функций печени. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.


Я Красивая. Я Худая. Я Стерва. И я умею готовить!

Авторы продолжают тему, начатую в книге «Я красивая. Я худая. И я стерва». В своей новой работе они приводят рецепты, которые позволят вам получить удовольствие от еды, отказаться от вредных продуктов и сохранить контроль над своим телом.Для широкого круга читателей.