Диета Кима Протасова. Как я похудела на 20 кг. Пошаговое руководство к здоровой стройности навсегда - [4]
Итак, я не вошла в число счастливчиков, которые, влюбляясь, тают на глазах. Напротив, конфетно-букетный период принес мне еще несколько ужасных, ненавистных кг и см, которые я уже не могла проигнорировать. Свои новые вещи я убрала подальше в шкаф, достала привычные спортивные штаны, купила растягивающиеся кофты свободного кроя и балахоны а-ля Пугачева. Ну а дальше последовали новогодние праздники с многочисленными застольями, бутербродами с красной икрой, салатом оливье и тортом «Наполеон»…
Мне стало страшно смотреть на себя в зеркало. «Надо что-то делать», – думала я. Начинать нужно было со взвешивания, но я никак не могла себя заставить. Я не хотела признавать, что мое положение стало катастрофическим. «Может быть, там совсем небольшая прибавка. Новые вещи просто-напросто сели, да и вообще, не очень-то они мне нужны. Та одежда, которую я ношу сейчас, намного практичнее и удобнее», – вот какие отговорки я придумывала. Каждое утро я собиралась взвеситься, но каждый раз откладывала эту процедуру на следующий день. Но вот наконец я собрала свои последние остатки мужества и решилась. Я зажмурилась, встала на весы, открыла глаза, посмотрела вниз и… «Ма-ма» – это единственное, что я могла произнести». 90 кг! «Нет, не может быть. Наверное, весы сломались» – хотя в душе я отлично понимала, что может.
На всякий случай я решила взвеситься еще раз. «А вдруг все-таки они пришли в негодность от долгого бездействия?» Но надежда оказалась напрасной. Я увидела все те же отвратительные 90, даже с небольшим хвостиком.
Комментарии, по-моему, излишни. Я загрустила. Чтобы как-то поднять настроение, съела пирожное, потом отругала себя за это и загрустила еще больше. Вечером поехала к Нему. Две пиццы и вино уже ждали меня. Я посмотрела на все это великолепие и… нашла в себе силы отказаться. Любимый забеспокоился, а когда узнал причину, рассмеялся и сказал: «Ничего страшного! Если что, дверной проем пошире сделаем».
Мои чувства были двоякими. С одной стороны, было очень приятно, что меня любят такой, какая я есть, но с другой… Ведь если так будет продолжаться, дверной проем действительно придется расширять, так как я смогу проходить в него только боком. Снова понеслась душа в рай. Я пошла по старому пути – стала ограничивать себя во всем, не ела по вечерам, подсчитывала калории, но все было безрезультатно. Наверное, памятуя прошлый опыт, организм всячески сопротивлялся ограничениям. Мне удавалось сбросить пару–тройку кг, но потом они возвращались вновь. Я пробовала разнообразные разгрузки – на молокочае, яблоках, кефире, твороге. Отвесы был, но небольшие, а в объемах я не теряла совсем.
Наконец, я поняла, что «свободное плавание» не для меня. Нужна была какая-нибудь система. В конце концов, на свете существуют диетологи, которые все уже давно придумали и расписали, а нам только осталось только воплотить их рекомендации в жизнь. Блуждая по просторам Интернета, я наткнулась на диету Дюкана. Сперва она показалась мне весьма интересной. Я решила попробовать, однако уже на третий день «атаки» (первый этап, который предусматривает употребление одних белков и резко ограничивает углеводы) мне стало плохо. Сильно болела печень, да и общее состояние оставляло желать лучшего. «Значит, это не для меня».
Положение становилось отчаянным. Килограммы упорно не желали уходить. А ведь в сентября меня ждала первая поездка на море вместе с любимым. Мысль о том, что придется надеть купальник, приводила меня в ужас. Я боялась, что рядом с Ним буду выглядеть настоящей тетей Клушей, даже несмотря на то что он у меня далеко не тощий. Иногда мне вообще хотелось смириться и все бросить. «Может, мне на роду написано быть толстой! Живут же люди, и ничего!»
Я было уже совсем отчаялась, как вдруг к нам в гости приехал мамин племянник с женой. Они живут в другом городе, у нас были проездом. Жену двоюродного брата я раньше видела только на фотографиях (он женился недавно) и не могла не отметить, что на них она казалась чуть покрупнее. Сначала я решила, что во всем виноват фотоаппарат, искажающий внешность, однако Оля (так ее зовут) сказала, что дело совсем не в этом. Еще полгода назад она действительно весила на 8 кг больше, но ей удалось похудеть благодаря диете Протасова. По мне, Оля и в 57 кг выглядела нормально, а в 49 казалась реально худой (она маленького роста). Она с таким упоением рассказывала о диете, что даже мне, отчаявшейся и потерявшей надежду, стало интересно. По ее словам, диета длительная: пять недель и пять недель выхода. «Хм.. Выход – это что-то новенькое, – подумала я. – Обычно авторы диет не очень заморачиваются о том, как нам жить после». Дальше она сказала еще более удивительную вещь. Оказывается, количество продуктов эта диета не ограничивает. Можно есть сколько угодно и в какое угодно время, первые две недели – любые овощи и кисломолочные продукты, жирностью не более 5%, одно яйцо и три зеленых яблока, следующие три недели – то же самое плюс 300 г мяса или рыбы. И самое главное, она сказала, что ЭТО РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ, и подтверждение тому она сама.
Суть метода – неглубокое дыхание. Чем меньше вы вдыхаете воздуха, тем быстрее происходит оздоровление организма. Чем лучше вы контролируете свое состояние здоровья, тем лучше управляете своей фортуной.Метод Бутейко был 60 лет запрещен в нашей стране, потому что его не признавала официальная наука. И только сегодня дыхательная гимнастика названа учеными РАМН «революционным открытием в области медицины». И становится доступной для всех россиян.Забудьте старую истину «Дышите глубже!» Живите долго и счастливо по новому правилу: «Дышите меньше и легче!» В книге вы найдете пошаговые инструкции с фотографиями, которые вам помогут отучиться от глубокого дыхания и научиться поверхностному.
Ваш пес смышлен не по годам, умеет считать и приносить тапочки? Или постоянно витает в облаках, и командой от него ничего не добьешься? А может, он прилетел с планеты Альфа Центавра, чтобы подчинить ваш разум богу вкусной косточки? Помочь разобраться в собственной собаке вам помогут специальные тесты, разработанные кинологами, психологами и просто опытными собаковедами!Кроме того, в книге приведены интересные факты о поведении собак, а также собачий гороскоп.
Развивать память и интеллект не просто полезно, но и модно! Все хотят быть столь же внимательными, словно Шерлок, гениальными, будто доктор Хаус, умными, как Шелдон. Теперь все в ваших руках!Согласно исследованиям английских ученых следует, что совершенно все равно в каком порядке стоят буквы в слове, самое главное, что первая и последняя буквы должны стоять на своих местах. Остальное можно без проблем прочитать. При этом задействуются сразу несколько областей мозга, что позволяет быстро и эффективно «прокачивать» серые клетки.Книгу открывают запутанные цитаты и афоризмы.
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.