Деревенские ремесла в средневековой Европе - [24]

Состав и размер оброка, объем наделов, терминологическое обозначение занятий убеждают в том, что лично свободные сельские ремесленники жили преимущественно за счет сбыта изделий своего ремесла жителям окружающих поселений.

Но в то же время даже такие специфические, рано товаризовавшиеся и имевшие относительно постоянный и широкий рынок ремесла, как кузнечное и плотницкое, не давали возможности существовать без земли, без сельского хозяйства. А ведь профессиональных кузнецов и плотников было в деревне совсем немного: в таких больших хозяйственных комплексах, как Сен-Жерменский или аббатство св. Петра в Корби, было всего по 1-3 кузнецов и плотников, т. е. в лучшем случае по одному специалисту на группу вилл. В силу этой причины или из-за узости рынка (скорее всего, обеих этих связанных причин), некоторые профессиональные ремесленники разъезжали по деревням и поместьям, [63] выполняя местные заказы. Но полностью отойти от аграрных занятий, жить лишь за счет своего мастерства не могли даже немногочисленные лично свободные профессионалы.

Глава IV. Особенности ремесленного производства и положения ремесленников в раннее средневековье

Итак, раннее средневековье — время складывания ремесла, как отдельной сферы феодального общественного хозяйства. Ремесло — это ручной промышленный труд, сугубо индивидуальный, мелкий и раздробленный. В ту эпоху он в разной мере несамостоятельный и в абсолютном большинстве подразумевает постоянную связь работника не только с орудиями производства, но и с всеобщим средством производства — землей. Наделение землей и наличие обязательств по земле, техническое и экономическое соединение (в разной мере и форме) с сельским хозяйством и промыслами, т. е. с добывающим производством, — важнейшие особенности феодальной стадии в развитии ремесла. В догородской период эти особенности проявлялись в наиболее открытом виде.

Общественный статус ремесла и ремесленников был еще не вполне определенным: одни лица занимались ремеслом профессионально, видя в нем главный труд жизни; другие более или менее равномерно совмещали его с аграрным и (или) иным трудом; третьи занимались им попутно при преобладании иного занятия. Но основная масса ремесленных изделий — это продукты домашнего труда крестьян.

Господство семейных форм — подсобных, служебных, внутрихозяйственных — над профессиональными было характерной чертой раннесредыевекового ремесла. И подобно тому, как индивидуальные рабочие силы каждого крестьянского подворья функционировали лишь в качестве органов совокупной рабочей силы семь, так и домашнее ремесло выступало в качестве составляющей функции совокупной деятельности каждой хозяйственной ячейки как часть общего производственного [64] процесca. Оно входило в круг главных занятий крестьян и в их усадьбах, и в обслуживаемой ими усадьбе помещика.

Профессиональные ремесленные навыки успешнее развивались в тех регионах, где им особенно способствовали условия природной среды, местные традиции, а позднее — внешний спрос. Поэтому отдельные ремесла в раннее средневековье специализировались не повсеместно, а в определенных, более или менее широких, районах, участвуя таким образом в экономическом районировании — важном условии товарообмена.

Складывание феодальных отношений ускорило дифференциацию труда, в том числе отделение ремесла от сельского хозяйства. Процесс этот происходил интенсивно, он проявился в 1) наличии определенной номенклатуры ремесленных работ (металло-кузнечных, строительных разного вида, прядильно-ткацких, гончарных), пока еще небольших по объему, ассортименту, специализации; 2) складывании и расширении особенно с VIII—IX вв. устойчивой прослойки профессиональных и полупрофессиональных ремесленников, социально неоднородной и по-разному организованной, с намечающимся внутриотраслевым разделением труда; 3) существовании категории ремесленников без земли; 4) специализации части крестьянства на ремесленных работах; 5) наличии особых терминов-обозначений для ремесленников, которые тем самым были выделены из общей массы крестьян.

Основными для деревни того времени были три категории специалистов-ремесленников: поместные (вотчинные), работавшие на домене, в составе дворни; ремесленники-крестьяне — держатели или мелкие владельцы земли, которые добывали средства к жизни в значительной мере ремеслом; бродячие ремесленники, которые жили прежде всего за счет ремесла.

У бродячих ремесленников (тех же ремесленников-крестьян, но регулярно отходничавших) отрыв от земли и от замкнутой натурально-хозяйственной ячейки был уже значительным. По существу они продавали не изделия, а труд в его натуральной форме, т. е. выступали, наемными работниками. Но в конце концов бродячие ремесленники обычно оседали в поместьях, деревнях, особенно в нарождающихся городах, выступая уже как собственно товаропроизводители. Бродячие мастера (а после возникновения городов и бродячие подмастерья) сыграли заметную роль в развитии средневековой [65] европейской культуры, в распространении духовных и технических достижений.

Крестьян-ремесленников было немного, считанные специальности; они дифференцировались больше по исходному сырью, нежели конечному продукту, но в своем деле были универсалами, представляя целую «отрасль». Эти деревенские умельцы работали преимущественно на заказ, но выходили с изделиями и на местные ярмарки.