Чудеса наших субтропиков - [53]

Каковы же батумские хризантемы? В Батуми мы встречаем совсем не те крупные белые хризантемы, которые поздней осенью привозят к нам с юга. Здесь клумбы украшают другие хризантемы — более мелкие, похожие на небольшие астры. И к тому же они обычно не белые. Окраска их самая разнообразная. Одни из них желтые, причем самых различных оттенков, другие розовые и также разные по сочности цвета, третьи коричневато-красные и т. д. Некоторые напоминают по форме наши ромашки. Цветение очень обильное и красивое. Один куст весь в желтых цветках, другой — в розовых и т. д. Но есть кусты и с белыми цветками.

Мелкоцветковые хризантемы в Батумском ботаническом саду — настоящее открытие для приезжего. У нас на севере эти декоративные растения почти неизвестны. А между тем они очень хороши. Можно без конца восторгаться богатством и разнообразием их окраски. Восхищает и пышность цветения.

Разгар цветения и у другого декоративного травянистого растения, которое называется крестовник Кемпфера (Senecio kaempferi). Это также специфический позднеосенний вид. Ни раньше — в сентябре, ни позже — в январе его цветущим не увидишь. Растение имеет у земли розетку широких округлых листьев, похожих на листья мать-и-мачехи. Над ними высоко поднимается стебель, который несет наверху рыхлое соцветие из небольших ярко-желтых «ромашек». Цветущий крестовник охотно посещают пчелы (в условиях Батуми они трудятся и в ноябре).

Из дикорастущих травянистых растений в ноябре пышно цветет, пожалуй, только одно — цицербита понтийская (Cicerbita pontica). У этого растения довольно высокие стебли, которые несут наверху рыхлое соцветие из сиренево-голубых мелких «одуванчиков». Цветущую цицербиту часто можно встретить на целинных участках. На некоторых склонах ее очень много, и издалека кажется, будто они подернуты голубой дымкой.

Теперь о цветении деревьев и кустарников. Много ли видов их цветет? Есть ли пышно цветущие?

В смысле цветения ноябрь — месяц бедный. В это время цветущего мало. Многие «сентябрьские» виды уже кончили цвести (олеандр, хибиск сирийский, магнолия крупноцветковая и др.), а зимоцветы еще не начинали (камелия японская, дафна душистая, мерация и многие другие). Своеобразное межсезонье!

В ноябре, пожалуй, меньше всего цветущих деревьев и кустарников по сравнению со всеми остальными месяцами.

В это время пышно и красиво цветет только одно дерево — камелия эвгенольная. Темно-зеленые кроны этого дерева уже издалека привлекают к себе внимание — они украшены множеством крупных цветков розовой или белой окраски. Совсем как весной!

Цветки камелии можно видеть и раньше — в сентябре, но тогда растение только начинает цвести. В ноябре же цветение в полном разгаре. Проходя мимо, каждый раз любуешься красивым убранством растения и не упускаешь случая понюхать цветки — они имеют приятный запах.

В ноябре в полном цвету стоит и знакомое нам дерево-безвременник — мушмула японская (она цветет осенью и зимой, а плодоносит весной). В цветущем состоянии дерево выглядит довольно скромно — среди густой темно-зеленой листвы тут и там виднеются небольшие гроздья беловатых цветков. Они не особенно радуют глаз. Запах их несколько напоминает запах цветков черемухи. На цветках часто видишь пчел. Эти труженики закладывают основу будущего урожая. Будет теплая зима — появятся весной плоды.

Среди цветущих в ноябре деревьев специалиста-ботаника пожалуй больше всего поражает один из видов ольхи — ольха непальская (Alnus nepalensis), которая в диком виде растет в Гималаях и Юго-Западном Китае. Она имеется в ботаническом саду. В начале ноября это дерево стоит с совершенно зеленой листвой, на фоне которой хорошо заметны длинные тонкие Сережки бледно-желтого цвета. Они свешиваются с ветвей, как сережки у нашего орешника ранней весной. Что же здесь удивительного? То, что ольха в данный момент цветет. Дотроньтесь до сережек — из них высыпается обильный желтый порошок пыльцы. Ну как не удивляться — ольха цветет поздней осенью! У нас в Средней России местные виды ольхи цветут совсем в другое время года — только ранней весной.

В заключение немного о плодах. Какие плоды можно видеть в ноябре? Что есть интересного?

Ноябрь — месяц, когда созревают мандарины и хурма. В начале месяца мандарины имеют еще зеленоватую окраску, они лишь чуть тронуты желтизной. На ветвях деревьев среди темно-зеленой листвы они не особенно заметны. В таком виде плоды выглядят как-то не аппетитно, они кажутся недозрелыми.

Однако зеленоватые мандарины вполне съедобны и имеют почти такой же вкус, как и оранжевые. Больше того. Именно такими их снимают с дерева при сборе урожая, не дожидаясь, когда они совсем пожелтеют. Делают так потому, что убирать урожай в более позднее время рискованно — может помешать плохая погода.

Собранные зелеными или чуть желтоватыми мандарины хранят в помещении, и они в процессе хранения постепенно приобретают свой обычный оранжевый цвет.

Техника сбора плодов довольно интересна. Их не срывают, а срезают с дерева поодиночке. Делают это с помощью особых садовых ножниц (так называемого секатора). Почему же нельзя просто сорвать плод? Да потому, что он тогда плохо сохраняется. Необходимо, чтобы у него остался кусочек той веточки, на которой он висел, — плодоножки. Покупая мандарины в магазине в наших северных городах, вы наверное замечали, что почти каждый плод имеет маленький зеленый хвостик. Его специально оставляют, когда срезают плоды. Мандарин без этого хвостика — брак, его не примут заготовители. Срезать мандарины с дерева не так просто, как кажется. Это надо делать умело. Плодоножка, которая оставляется при плоде, должна быть очень короткой и в то же время тупой, не колючей. В противном случае при укладке собранных мандаринов она будет колоть соседние плоды и может их повредить.