Что такое потолки Армстронг. Как поменять фильтр воды... ("Сделай сам" №2∙2016) - [48]

3. Улучшить вкус и питательную ценность плодов

Комбинации определенных растений способны улучшать вкусовые качества плодов и влиять на их питательную ценность

Совместимость растений на огороде

• Помидоры

Самым капризным растением на грядке считается помидор, этому овощу довольно сложно найти компанию, гораздо больше тех культур, которые негативно влияют на вкус и развитие данного растения. Опасаться следует фенхеля, картофеля и укропа, они никак не сосчитаются с томатам Самым лучшим решением для посадки будет базилик и мелисса, они достаточно неплохо влияют как на вкусовые качества овощей, так и на сбалансированный состав почвы.

НЕ СОВМЕСТИМЫ: Помидоры не совместимы с фенхелем, картофелем и укропом.

СОВМЕСТИМЫ: Помидоры совместимы с базиликом и мелиссой.

• Базилик

Эта однолетняя трава хорошо сочетается с томатами, как уже говорилось выше, и горохом, и в первом и во втором случае базилик улучшает вкусовые качества данных овощей и оберегает растения от нежелательных насекомых. Но постарайтесь избегать посадок базилика возле огурцов, эти культуры совершенно несовместимы.

НЕ СОВМЕСТИМ: Базилик не совместим с огурцами

СОВМЕСТИМ: Базилик совместим с томатами и горохом

• Огурцы

Огурцы очень восприимчивы к своим «соседям», потому различные пряные травы, томаты, редис и картофель лучше возле них не сажать. Постарайтесь разместить грядку с огурцами вместе с посадками горошка, белокочанной капустой, укропом, фасолью или фенхелем.

НЕ СОВМЕСТИМЫ: Огурцы не совместимы с пряными травами, томатами, редисом и картофелем

СОВМЕСТИМЫ: Огурцы совместимы с горошком, белокочанной капустой, укропом, фасолью или фенхелем

• Картофель

Внимательно перечитав совместимость огурцов и томатов становится ясно, что картофель им плохой сосед, к этому списку можно еще добавить щавель, тыкву и фенхель А вот хорошо будет посадить в междурядье баклажаны, капусту, редис или редьку. Более того, такое растение, как календула поможет спасти посадки картофеля от нашествие колорадских жуков.

НЕ СОВМЕСТИМ: Картофель не совместим с огурцами, томатами, щавелем, тыквами, фенхелем.

СОВМЕСТИМ: Картофель совместим с баклажанами, капустой, редькой.

• Морковь

Самая удачная комбинация на огороде — это лук и морковь, поскольку они способны защищать друг друга от вредителей. Также довольно неплохо морковка сочетается с горохом, луком, шпинатом, петрушкой и свеклой. А вот укроп и фенхель желательно сажать подальше от грядок морковки.

НЕ СОВМЕСТИМА: Морковь не совместима с укропом и фенхелем.

СОВМЕСТИМА: Морковь совместима с горохом, луком, шпинатом, петрушкой, свеклой.

• Баклажаны

При подготовке схемы посадки различных растений на огороде нельзя забывать о баклажане. Его можно совмещать с репчатым луком, фасолью и перцем, а вот горох и фенхель желательно высаживать от баклажана подальше.

НЕ СОВМЕСТИМЫ: Баклажаны не совместимы с фенхелем и горохом

СОВМЕСТИМЫ: Баклажаны совместимы с репчатым луком, фасолью и перцем

• Кабачки

Посадки кабачков можно смело разбавить луком, кукурузой или свеклой, а вот соседство томатов, для данного овоща нежелательно. Также очень часто опытные дачники сажают кабачки на месте картофеля, капусты или лука.

НЕ СОВМЕСТИМЫ: Кабачки не совместимы с томатами

СОВМЕСТИМЫ: Кабачки совместимы с луком, кукурузой или свеклой

• Капуста белокочанная

Такие овощи, как: огурцы, редис, свекла, бобовые и чеснок являются прекрасными соседями для капусты белокочанной. Самый плохой выбор — фасоль и морковка.

НЕ СОВМЕСТИМА: Капуста не совместима с фасолью и морковью

СОВМЕСТИМА: Капуста совмести с огурцами, редисом, свеклой, бобовыми и чесноком.

• Капуста брокколи

Также как и белокочанная капуста, брокколи довольно плохо реагирует на соседство фасоли и морковки, но вдобавок ко всему очень нежелательно ее сажать вблизи томатов. Лучше разбавить грядки луком, картофелем, петрушкой и свеклой.

НЕ СОВМЕСТИМА: Капуста брокколи не совместима с фасолью, морковью, томатами

СОВМЕСТИМА: Капуста брокколи совместима с луком, картофелем, петрушкой и свеклой

• Капуста цветная

Крайне нежелательно для цветной капусты соседство томата, а вот картофель, огурец и сельдерей, наоборот прекрасно с ней комбинируются. Морковка не противопоказана, как в случае с брокколи и капустой белокочанной, скорее её можно отнести к нейтральным решениям.

НЕ СОВМЕСТИМА: Капуста цветная не совместима с томатами

СОВМЕСТИМА: Капуста цветная совместима с картофелем, огурцами и сельдереем

• Лук порей

Лук порей чаще всего высаживают на места, где раньше росли тыквенные культуры. Хорошо комбинируются лук репчатый, сельдерей и морковь. Не совместим данный вид лука с баклажанами и томатами.

НЕ СОВМЕСТИМ: Лук порей не совместим с баклажанами и томатами.

СОВМЕСТИМ: Лук порей совместим с сельдереем и морковью.

• Лук репчатый

В отличии от лука порея у лука репчатого гораздо больше несовместимых культур, таких как горох, редис, редька и фасоль. Можно совмещать посевы данного лука с брюссельской капустой, морковью и огурцами.

НЕ СОВМЕСТИМ: Лук репчатый несовместим с горохом, редисом, фасолью.

СОВМЕСТИМ: Лук репчатый совместим с брюссельской капустой, морковью и огурцами.