Чайный и тибетский гриб: лечение и очищение - [21]
Промывать раны вначале рекомендуется 9-дневным настоем медузомицета. Я рекомендовал бы также для поддержания общего тонуса организма пить 4 раза в день за 1,5 часа до еды этот настой, разбавленный теплой кипяченой водой из расчета 1:3. Можно на раны или ожоги накладывать компрессы из ватных дисков или ватно-марлевые повязки, смоченные в 9-дневном настое медузомицета, разведенном с теплой кипяченой водой в соотношении 1:2.
По мере заживления ран и ожогов необходимо уменьшать концентрацию раствора медузомицета – добавлять больше воды.
Разновидности квасов
Наиболее распространен хлебный квас – его особенно хорошо пить в жару. Каждая разновидность кваса – это, по сути, жидкая ферментированная или заквашенная пища.
Кроме хлебного кваса с успехом можно применять и пшенный квас. Готовят его следующим образом.
В 3-литровую банку насыпать 2 стакана пшена, положить 2–3 корочки черного хлеба, 3 ст. ложки сахара, залить теплой водой, поставить в темное место и подождать 2–3 дня. После появления пузырьков квас можно считать готовым.
Этот напиток чистит печень и поджелудочную железу. Для разнообразия в банку можно доливать отвары трав, например, мяты, клевера, ромашки. При этом напиток усиливает свои целебные свойства и приобретает новый вкус.
Очень полезны фруктовые и ягодные квасы.
Фрукты и ягоды помять или порезать и залить кипятком; после остывания добавить сахар и немного дрожжей. А можно сразу сделать отвар, процедить его и делать квас. Чтобы квас был шипучим, нужно в момент брожения разлить его в бутылки, хорошо закрыть и поместить в холодное место.
Также путем молочнокислой ферментации можно получить овсяный квас, который будет не менее полезным. Этим же способом можно приготовить квас из любой другой крупы, выбрав наиболее подходящую для лечения. Например, для печени нужны горох, бобы, соя. Чтобы вывести соли из организма, необходим рис.
Путем молочнокислой ферментации можно изготавливать квасы из лекарственных растений, например чистотела и других трав.
Для его изготовления нужно взять стакан измельченного растения (если оно свежее), а если сухое – 1/3 стакана, стакан сахара, стакан кефира или сыворотки, все поместить в 3-литровую банку, долить доверху теплой водой; держать 2 недели. Процедить и пить по 1/2 стакана за 30 минут до еды. Только растения нужно положить в марлевый мешочек с грузиком, чтобы он удерживался на дне банки.
Квас из чистотела очищает организм от папиллом, кондилом и других доброкачественных опухолей. Курс лечения травяными квасами не менее месяца.
Квас укрепляет нервную систему, нормализует обмен веществ и деятельность сердца и сосудов. Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит. Напитки из солодового экстракта дают спортсменам перед соревнованиями.
Квас защищает печень от цирроза, желудочно-кишечный тракт от гастрита, колитов и язвенной болезни.
Квас на меду полезен для профилактики простудных заболеваний и ангин; квас с изюмом, столь богатым калием, полезен тем, кто страдает сердечно-сосудистыми и нервно-мышечными болезнями, а с мятой – тем, кого мучают бессонница, неврозы, гипертония.
Квас улучшает аппетит и пищеварение, активизирует пищеварительные железы, стимулируя выработку желудочного сока, желчи. Он как бы промывает желудочно-кишечный тракт, выводя из организма конечные продукты обмена.
Медовый квас готовят на дрожжах либо на солоде, особенно богатых витаминами группы В. Выпивая его по стакану в день, вы восполните дефицит витаминов и справитесь с авитаминозом.
Медовый квас
Нарежьте тонкими ломтиками лимон (кожуру снимать не надо, только тщательно промыть), смешайте с 400 г меда, добавьте 400 г изюма, залейте все это 4 л холодной кипяченой воды, предварительно размешав в ней 1 ст. ложку ржаной муки и 10 г дрожжей. Через сутки влейте в смесь еще 1 л кипяченой воды. Когда изюм и лимон всплывут, процедите жидкость и разлейте по бутылкам (положите в каждую несколько изюминок). Храните бутылки в холодильнике в лежачем положении. Через 2–3 дня квас можно пить.
Приготовить медовый квас можно и более простым способом.
Размешайте в 5 л кипяченой воды 400 г меда, остудите до комнатной температуры, добавьте сок лимона и 15 г дрожжей. Настаивайте 10–12 часов, разлейте по бутылкам. И пейте на здоровье!
Внимание! Людям с больной поджелудочной железой нужно осторожно пить квасы – излишняя кислота может вызвать спазм. Поэтому людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы, печени, почек и язвой желудка, нужно пить только домашний слабокислый квас – для этого нужно настаивать его чуть меньше, чем это требуется по рецептуре.
Овощные квасы также имеют свои особенности – свекольный квас сильно раздражает кишечник, бобовый вызывает повышенное газообразование.
Противопоказания. Квас не рекомендуется больным сахарным тг диабетом из-за содержания в нем сахара.
Часть III Тибетский молочный гриб и другие грибные закваски
Глава 6 Тибетский грибок, или Кефир индийских йогов
Что такое тибетский гриб и как его готовят
Еще несколько лет тому назад никто даже не слышал о молочном тибетском грибе, сейчас же его применение стало одним из самых популярных способов лечения, омоложения и похудения. Люди передают друг другу закваски и сам гриб, во многих домах можно увидеть банки, закрытые марлей, в которых хранится белый напиток, похожий на кефир.
Автор книги – Геннадий Алексеевич Гарбузов, целитель и ученый из Сочи, постоянный корреспондент газеты «ЗОЖ». Авторские методики по лечению и профилактике дисбактериоза дополнены рецептами альтернативной медицины и рекомендациями медицины официальной. Знаете ли вы, что основной причиной большинства заболеваний является дисбактериоз, возникающий из-за неправильного питания? К сожалению, эра здоровой пищи еще не пришла, но автор уверен, что именно за ней – будущее здоровья человечества. В книге вы найдете множество рецептов для лечения дисбактериоза и болезней, которые он вызывает, – от диабета до рака.
Геннадий Алексеевич Гарбузов — известный ученый из Сочи, биолог, давний последователь академика Болотова, специалист в области нетрадиционного лечения онкологических заболеваний. Многолетние исследования и целительская практика позволили Геннадию Гарбузову утверждать: «Рак может быть побежден!» У организма есть свои механизмы борьбы, надо только уметь их задействовать. Геннадий Гарбузов нашел «ахиллесову пяту» онкологических образований и создал собственную теорию возникновения и лечения опухолей. Автор утверждает, что рак можно вылечить, избирательно воздействуя на раковые клетки, чтобы заставить их самоуничтожаться.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.