Целебная магия даров юга - [39]
Против постоянных болей в сердце, при гипертонии, атеросклерозе, колитах поможет отвар перегородок грецкого ореха: чайную ложку измельченных перегородок залить стаканом холодной воды, настоять ночь, утром довести до кипения, варить 2 - 3 минуты, настоять, укутав, 10 минут, процедить. Выпить утром натощак.
* * *
В корнях грецкого ореха имеется эфирное масло - 0,03%, в коре корней стероиды, дубильные вещества, хиноны; в древесине - витамин С; в коре стволов - тритерпеноиды, стероиды, алкалоид бербе-рин - 0,08%, витамин С, дубильные вещества - 5,3%, хинон юглон.
Кора корней грецкого ореха, высушенная и превращенная в мелкий порошок, оказывает нежное слабительное действие.
При каише и насморке: смешать в равных частях по весу сухие, измельченные в порошок кору молодых .веточек грецкого ореха, кору ивы, траву зверобоя, корень фиалки трехцветной. Столовую ложку смеси залить 250 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 4 часа, долить еще 50 мл крутого кипятка, процедить. Полоскать горло 4 раза в день. Эффект наступает незамедлительно.
При лечении и профилактике сахарного диабета: смешать в частях по весу сухие измельченные кору молодых веток грецкого ореха - 1, кору терна - 1, корни лопуха - 3. Две столовые ложки сбора залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 10 минут, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. Сбор крепит, следите за работой кишечника.
При тромбофлебите и варикозном расширении вен: смешать в частях по весу сухие измельченные кору молодых веток грецкого ореха - 1, кору молодых веток лещины - 3, кору дуба - 1. Столовую ложку сбора залить 250 мл крутого кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 10 минут, долить до первоначального объема, процедить. Пить в течение дня небольшими глотками. Сбор крепит, необходимо следить за работой кишечника. Желательно в эти дни есть тыквенные блюда, кабачки и т.д.
Для лечения трещин на пятках ног: смешать в равных частях по объему сухие измельченные кору ветвей грецкого ореха и корни щавеля конского. 2 чайные ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка, варить 3 минуты, долить еще 0,5 л воды. Делать ванночки и компрессы.
При ожогах: смешать в равных частях по весу сухие измельченные кору ветвей грецкого ореха, кору березы, корни крапивы двудомной. Две столовые ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить 10 минут, процедить. Применять как наружное средство.
При лечении фибромы матки с кровотечениями:
1. Смешать в частях по весу сухие измельченные кору грецкого ореха 2, кору дуба - 1. Столовую ложку сбора залить 1 литром кипятка, варить на кипящей водяной бане 10 минут, процедить. Спринцеваться теплым отваром.
2. Смешать в частях по весу сухие измельченные в порошок кору ветвей грецкого ореха - 3, кору ивы - 2, кору дуба - 1. Столовую ложку сбора залить 0,3 л крутого кипятка, варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане 10 минут, настоять, укутав, 5 часов, процедить. Пить в течение дня небольшими глотками.
3. Смешать в частях по весу сухие измельченные кору ветвей грецкого ореха - 3, траву шалфея - 2, траву тысячелистника - 1. Столовую ложку сбора залить стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Делать спринцевания.
При лечении и профилактике злокачественных новообразований: смешать в частях по весу измельченные в порошок кору грецкого ореха с ветвей первого года - 1, корни одуванчика - 1, кору терна - 2, кору ивы - 2,5. Три столовые ложки сбора залить 0,5 л красного сухого вина, настоять 3 недели, ежедневно встряхивая, процедить. Пить два дня в неделю по чайной ложке 2 раза в день.
При эпилепсии и болезнях матки используют высушенные и размолотые в порошок цветки грецких орехов. Принимать по 1 - 2 г три раза в день до еды, запивая водой.
При лечении желтухи: столовую ложку порошка цветков грецкого ореха залить 0,6 л воды, варить 5 минут, процедить. 7 столовых ложек семян конопли залить 1 л сырого молока, варить 15 минут, процедить. Оба отвара смешать и пить по столовой ложке каждые 30 минут. Курс лечения длительный.
* * *
Грецкий орех пользуется большой популярностью и в косметике.
Если хотите придать волосам мягкий каштановый оттенок, ополаскивайте голову после мытья отваром: 3 столовые ложки измельченных зеленых околоплодников или листьев ореха залить 1 л кипятка, варить 10 минут, процедить, охладить до 36 - 40°С. Окраску можно усилить или ослабить, если соответственно увеличить или уменьшить количество ореховых компонентов и воды.
В домашних условиях можно окрасить волосы в темно-коричневый цвет. Для этого 300 г зеленого околоплодника размолоть, смешать с 60 мл воды, 30 г квасцов и 80 г растительного масла и понемногу подогревать смесь до желаемого цвета. Потом, надев резиновые перчатки, зубной щеткой нанести ее на пряди волос. Все делать быстро, так как смесь теряет красящие свойства.
А если сделать водную вытяжку из опадающих долек околоплодника, то можно придать коже приятный цвет загара.
Рецепты, которые сделают Вас красивыми,желанными и здоровыми!!! Сборник вкусных и здоровых рецептов, которые помогут без труда вам держать себя в тонусе!
Эта книга, написанная Филиппом Бургиньоном, — восхитительное путешествие по миру гастрономии, во время которого у читателя не только разыграется аппетит, но и появится масса поводов для размышления и применения полученных знаний. Автор предлагает нам воспользоваться своим опытом — выбирать вначале вино и уже затем в соответствии с его особенностями выбрать блюдо, которое не только подчеркнет характер вина, но и пробудит желание экспериментировать, наблюдать, как ароматы вина и блюда, смешиваясь во рту, изменяются и обогащают друг друга.
Книга представляет сборник рецептов вкусного печенья и предназначена для тех, кто любит домашнюю выпечку, с удовольствием творит на кухне и готов постигать секреты повседневной кулинарии. С помощью данного издания вы сможете освоить новые рецепты домашнего печенья, чтобы регулярно угощать друзей и семью доступной и полезной выпечкой.
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в праздник. Тяжелая, жирная, с большим количеством углеводов праздничная еда оставляет тяжесть в желудке, плохо влияет на самочувствие и внешний вид, а иногда приводит к более тяжелым последствиям.Цель книги – дать рекомендации и инструменты для подготовки домашнего праздничного застолья, после которого пищеварение и самочувствие гостей останется в полном порядке, в холодильнике не будут портиться остатки вчерашних салатов, а у хозяйки хватит сил порадоваться празднику.Рецепты и готовые меню содержат полный расчет калорийности и БЖУ, а в чек-листах даны последовательные шаги по выбору блюд и планированию праздничного меню.
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др.Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Анабель Вулмер утверждает, что лучший способ провести время с малышом – совместная готовка: маленький поваренок повеселится, научится ценить еду, попробует новые вкусы и разовьет мелкую моторику. Идея совместного приготовления еды с ребенком детсадовского возраста может показаться пугающей на первый взгляд: у малыша ничего не получится и он только развезет грязь на кухне. Вас действительно ждут проблемы, если вы возьметесь за сложные блюда. Но все рецепты в этой книге адаптированы для самых маленьких – здесь нет места острым ножам и сырому мясу, и ребенку нужно выполнять только привычные действия: переливать, пересыпать, смешивать, рвать и лепить.В книге есть рецепты закусок, десертов, завтраков и блюд для обеда или ужина.