Ботаники делают бизнес. Год спустя - [2]

Мельников вспоминает, что в Сыктывкаре ему поначалу казалось, будто он попал в сказку. Или прямиком в историю успеха какого-то легендарного бизнесмена, вроде Ричарда Брэнсона, придумавшего Virgin, или Рэя Крока, который создал «МакДоналдс». Прилетев сюда, взамен однообразным московским будням он обретал увлекательное сегодня и еще более волнующее завтра. Местная газета даже написала заметку про самого Мельникова.

Спустя три месяца Алексей подал заявление об увольнении. Он стал скучать по своей прежней жизни. Ему поднадоел этот унылый в общем-то город. Но прежде всего он разочаровался в главном – в инновационном предпринимателе Федоре Овчинникове.

Последние недели перед отъездом они общались не часто. Федор уехал в Киев выступать на очередном семинаре, и поэтому Алексей даже сообщил о своем грядущем увольнении таким же способом, каким устраивался на работу – по электронной почте. В день отъезда, однако, предприниматель позвонил и предложил подбросить до аэропорта. По дороге спросил: почему решил вернуться в Москву?

«Я думал, ты Рэй Крок, – ответил Алексей. – А ты не Рэй Крок».

В глаза людей я стал «успешным предпринимателем». Те, кто видит меня первый раз, ждут ярких атрибутов и удивляются, что я сам работаю на кухне, и падают в шоке от слов, что мою посуду вместе с персоналом. Вчера мне сказали: зачем ты «паришься», ведь можно нанять управляющего? Я даже не стал тратить время на ответ. (Блог Федора)

Обыкновенный человек

«Леша думал, что Федор Овчинников – это какой-то мегачеловек, а оказалось, это совершенно обыкновенный человек», – говорит Федор Овчинников.

Мы сидим на школьной скамейке. Ждем, когда закончится урок дошкольной подготовки, чтобы отправиться в центр творчества, где у Федора сегодня по расписанию еще танцы и хоровое пение. Кому он Рэй Крок, а кому папа.

Правда, мир теперь так устроен, что человек способен мгновенно менять роли. Пока дочь на занятиях, Федор успевает не только поговорить со мной, но и решить проблемы перевода застрявших на счету денег, ответить на сообщения в твиттере и проверить дневную выручку пиццерии через мобильный веб-браузер в своем айфоне.

Когда обыкновенный человек Федор Овчинников продал свою сеть книжных магазинов «Книга за книгой» и вернул долги, у него оставалось всего четыреста тысяч рублей. По странному стечению обстоятельств, ровно столько же, сколько было у него на руках за четыре года до этого, когда он только начинал свою предпринимательскую одиссею.

Правда, тогда это были кредитные деньги, а теперь свои, но после всех жертв и борьбы на пределе результат оказался совсем не таким, на какой рассчитывал изобретательный и трудолюбивый предприниматель, начитавшийся книжек про легендарных коммерсантов.

Его «история неуспеха», описанная в книге «И ботаники делают бизнес», сделала из него знаменитость. Даже официанты в столичной «Шоколаднице» его узнавали. И это тоже был своего рода победа, хоть и весьма неоднозначная.

Ведь в предпринимательском мифе нет места для неуспеха. Когда Федора приглашали куда-нибудь выступить с докладом, его почему-то представляли публике как успешного бизнесмена. Хотя от любого другого в зале его по большому счету отличал только ценный, но противоречивый опыт ошибок и неудач.

Федор Овчинников получил успех авансом. И оказался в непростой ситуации. Известность открывала перед ним волнующие возможности. Но чтобы ими воспользоваться, требовалось начать все с чистого листа. А запускать новый бизнес на глазах у праздной публики – все равно что, едва получив права, парковать автомобиль на тесной, но бойкой улице, собрав за собой длинную очередь благодарных зрителей.

«Когда у вас есть в голове большие планы и цели, лучше не говорить о них всем подряд. Ведь может так сложиться, что у вас ничего не получится. Но мне уже поздно так думать», – написал Федор в блоге sila-uma.ru.

Четыре года назад Федор Овчинников завел этот блог и стал честно и без прикрас описывать свой предпринимательский эксперимент, публикуя выручку и рассказывая о просчетах. Но тогда он был первоклассник, который имел право на ошибку. Второй ошибки ему не простят. Еще одна история неуспеха? Пожалуй, это слишком.

Книга сильная. У меня был собственный бизнес-опыт несколько лет назад – который тоже завершился… выходом из бизнеса. Я бы наверное не смог настолько откровенно об этом рассказать даже сейчас, когда всё уже в прошлом… Надо быть очень сильным духом для такого рассказа. (Комментарий в блоге Федора)

Многообещающий подвал

Мне нужен бизнес, который можно начать с моими стартовыми возможностями. Финансовых возможностей не много. Главный ресурс – мозг. (Блог Федора)

Федор взялся за новое дело с завидной решимостью. Он задумал построить сеть доставки пиццы. Предприниматель давно мечтал о фастфуде – этот рынок манил перспективами. В 2009 году исследовательское агентство «Бизнес Аналитика» оценивало его в сорок пять миллиардов рублей, притом что в начале двухтысячных цифра едва превышала десять. Предприимчивому человеку было где развернуться – даже в Москве доля сетевого фастфуда не доходила до половины, а в регионах не превышала и трети (причем в некоторых из них, например на Дальнем Востоке, и вовсе держалась лишь на уровне пяти процентов). Дешевая еда – это вечная ценность, в кризис на всем ресторанном рынке только компании на рынке фастфуда не потеряли свою выручку.