Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам! - [14]

Для получения раннего урожая в первые 10–12 суток поддерживают переменную температуру – днем более высокую, а ночью пониженную – до 10–15 °C.

Свет. Рассада, выращенная при недостаточном освещении, сильно вытягивается, у таких томатов задерживается формирование цветков и плодов.

Влага. Томатам необходима умеренная влага. Повышенная влажность почвы нужна для набухания семян, своевременного их прорастания, приживания рассады при пересадке.

Растение особо остро нуждается во влаге в период образования бутонов и завязи. Если в это время стоит сухая погода и томат в это время не поливать, то его цветки и завязь опадут, и при формировании плодов разовьется вершинная гниль. При недостатке влаги в почве резко снижается урожай плодов, хотя и ускоряется их созревание, а при резкой смене режима полива – от засушливого к влажному – томаты растрескиваются.

Эта культура не выносит почв с близким расположением грунтовых вод. При избыточном увлажнении участка растения вытягиваются и чрезмерно разрастаются листья. К влажности воздуха томаты нетребовательны, однако при очень высокой влажности воздуха создаются благоприятные условия для заболевания растений бурой пятнистостью и фитофторозом, ухудшается опыление цветков.

Сорта и гибриды

На данный момент существует свыше 70 сортов и гибридов томатов для выращивания в открытом грунте и около 40 – в закрытом.

Большое распространение получили такие быстросозревающие сорта, как Аврора, Отрадный, Арго, Утро, Эврика, Салют. Их можно выращивать как в открытом грунте, так и в закрытом.

Однако лучше всего в закрытом грунте размещать специально созданные сорта: Белый налив 241, Зарево 109, гибриды Ласточка, Грезанда, Русич, Карлсон, Солнышко.

По срокам созревания помидоры можно условно разделить на ранние с вегетационным периодом 80 – 100 суток, среднеспелые с вегетационным периодом 110–120 суток, позднеспелые – более 120 суток.

Раннеспелые

Эти сорта культивируют в средней и северной зонах для употребления в свежем виде, а на юге и для транспортировки в более северные районы.

Наиболее распространены из этой группы следующие сорта: Белый налив 241, Грунтовый грибовский 1180, Искорка, Лунный, Москвич.

Белый налив 241 (районирован в 1967 году). Очень урожайный сорт. Куст относительно невелик, не требует пасынкования. Плод округлый и округло-плоский, гладкий, слегка ребристый у плодоножки, мясистый, массой до 130 г. Окраска зрелого плода ярко-красная, незрелого – молочно-белая. Используется в салатах, но также пригоден для консервирования и засолки.

Грунтовый грибовский 1180 (районирован в 1950 году). Сорт устойчив к низким температурам и болезням, засухоустойчив, но при высокой влажности сильно поражается фитофторозом. Дает высокие урожаи при выращивании как рассадой, так и посевом семян в грунт. Растение среднерослое. Плод имеет округлую и округло-плоскую форму, гладкий, среднего размера, массой от 60 до 100 г. Окраска незрелого плода зеленая, с темным пятном у плодоножки. Плоды могут храниться до двух месяцев. Может использоваться для употребления в свежем виде и для засолки.

Искорка (районирован в 1985 году). Растение невысокое, 35–55 см, средневетвистое. Плод удлиненно-овальный, весом 85 – 110 г. Вегетационный период – 110–115 суток. Сорт высокоурожайный с нежными плодами. Пригоден к засолке и консервированию.

Лунный (районирован в 1987 году). Куст невысокий, средневетвистый. Плод цилиндрической формы массой до 70 г. Обладает высокой урожайностью, подходит для засолки и консервирования.

Москвич (районирован в 1976 году). Сорт не очень ветвистый, листья имеют среднюю величину. Рассада хорошо приживается, дает неплохой урожай в северных районах. Плод округло-плоский, массой 50–70 г. Используется как в свежем виде, так и для переработки.

Среднеспелые и среднепоздние

Эти сорта томата выращивают в открытом грунте, они созревают через 110–130 дней. В основном их культивируют в более южных районах – лесостепных и степных.

Драгоценность 341 . Растение среднеразвитое, сильнооблиственное, высотой 45–60 см. Плод плоскоокруглый или округлый, красный, массой 90 – 100 г. Может использоваться в свежем виде и для консервирования.

Новинка Приднестровья . Сорт среднепозд-ний, очень урожайный. Куст имеет среднюю высоту. Плод некрупный, 40–60 г, оранжево-красный и ярко-красный, удлиненно-овальный, гладкий, с толстой и плотной оболочкой. Устойчив к поражению плодов вершинной гнилью. Транспортабельный, довольно долго хранится в свежем виде. Отлично подходит для консервирования.

Ракета. Растение компактное, с укороченными междоузлиями. Плод овальный, с оттянутой верхушкой. Прочный, массой до 60 г сорт устойчив к перезреванию и механическим повреждениям. Предназначен для засолки и консервирования.

Факел. Сорт высокоурожайный, с дружным созреванием плодов. Куст компактный, средне-рослый. Плод легко отделяется от плодоножки, округлый, гладкий, красный, средний или крупный, от 60 до 100 г, крепкий, транспортабельный. Используется в свежем виде и для приготовления томат-пасты.

Позднеспелые

Позднеспелые сорта томата в открытом грунте имеют длинный вегетационный период – 125–150 суток. По урожайности они превосходят ранне– и среднеспелые сорта. Рекомендуется выращивать в южных районах.