Без очков. Восстановление зрения без лекарств - [8]
Меня часто спрашивают пациенты, полезно ли вегетарианство для глаз и для организма в целом. Всегда отвечаю так: «Посмотрите, природа уже ответила вам на ваш вопрос. Посмотрите на строение наших зубов. Передние зубы у людей называются резцами. Они нужны для того, чтобы отрезать пищу при откусывании. Задние зубы называются коренными, их жевательная плоская поверхность нужна, чтобы перетирать пищу, в том числе растительную. А вот как называются у людей зубы, которые находятся сверху и снизу между резцами и коренными зубами? Они называются клыками. Эти зубы в природе есть только у хищников (к которым, соответственно, можно отнести и человека) и нужны для поедания мяса. Компоненты, которые поступают в наш организм из мясной пищи, крайне ему необходимы для правильного обмена веществ, ибо так все устроено природой». После такого ответа многие вегетарианцы уходят в глубокой задумчивости. С другой стороны, клыки у людей выражены несильно, это говорит о том, что мясо для нас полезно все-таки в очень ограниченном количестве.
Впервые смузи придумали в Америке в конце прошлого века, когда американцы всерьез заинтересовались здоровым питанием как способом укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни. В Россию этот вид питания пришел относительно недавно.
Для людей, страдающих растущей близорукостью (миопией), очень полезна коллагеновая диета. Она укрепляет склеру и не дает ей растягиваться, потому что именно растягивание мягкой склеры провоцирует усиление миопии. Нехватка коллагена чаще всего характерна для так называемого синдрома дисплазии соединительной ткани. Люди, имеющие этот наследственный синдром, внешне худощавые, высокие, стройные. У них гуттаперчевые суставы, поэтому многие из них занимаются балетом, художественной гимнастикой, часто имеет место сколиоз (искривление позвоночника), плоскостопие, шумы в сердце в результате пролапса митрального клапана и очень часто — прогрессирующая близорукость, которая нередко достигает значительных степеней еще в детстве и приводит к оперативному лечению. А все это появляется потому, что у таких людей очень мягкие связки и склера как результат дефицита в организме коллагена. Поэтому для них крайне важна диета, содержащая много коллагена. Коллагенсодержащими продуктами являются желатин (холодцы, заливное, муссы и т. п.), супы из головы и плавников красной рыбы. Из сладостей — мармелад, зефир, пастила.
Можно считать, что коллагеновая диета полезна любому человеку, особенно с возрастом, даже независимо от синдрома дисплазии соединительной ткани, так как значительно улучшает состояние связок и межпозвоночных дисков.
Но с возрастом необходимо ограничивать употребление жирной пищи, в частности холодца в большом количестве, так как у пожилых людей он может значительно поднять уровень плохого холестерина в организме. А вот заливное из рыбы можно есть без особых ограничений.
Фактор № 8. Возрастные заболевания и не только
В возрастных группах населения старше 50 лет постепенно отмечается увеличение глазных заболеваний, таких как катаракта, глаукома, дистрофия сетчатки. Чем старше человек, тем выше у него риск обнаружения проблем с глазами. Почему это происходит? Дело в том, что хронические тяжелые заболевания глаз, как и многие заболевания других органов, являются результатом большого количества проблем, накопленных на протяжении всей жизни человека. Здесь наибольшее значение придается образу жизни, питанию, а также наследственному фактору. Глазные заболевания, появляющиеся с возрастом, часто являются лишь верхушкой айсберга. А сам айсберг — это сосудистые заболевания, такие как гипертоническая болезнь, выраженный атеросклероз, нарушения мозгового кровообращения, инфаркты. С возрастом выше риск заболеть сахарным диабетом, который при отсутствии постоянной стойкой компенсации также приводит к тяжелым осложнениям на органы зрения, иногда заканчивающимся почти полной слепотой.
Вегетарианцы, которые не употребляют мясных продуктов, с возрастом имеют меньше проблем с глазами, чем их сверстники-«мясоеды». Это объясняется тем, что у вегетарианцев низкий уровень холестерина в крови, соответственно, практически отсутствует риск развития атеросклероза, гипертонической болезни. Они меньше болеют сахарным диабетом. Их рацион питания всегда богат так необходимыми организму витаминами, микроэлементами, антиоксидантами. Получают они и белки, но только растительного происхождения, в первую очередь из сои. Но сразу оговорюсь, что мясо, как я уже писала, также необходимо человеческому организму, но в достаточно ограниченном количестве.
Рацион некоторых людей не содержит животное мясо, птицу или содержит в крайне ограниченном количестве, но включает разнообразные растительные продукты, молочные продукты низкого процента жирности, рыбу и яйца. Такая диета наиболее предпочтительна из всех возможных, так как организм без ущерба получает наиболее оптимальный набор полезных веществ.
В организме абсолютно все взаимосвязано! Глаза и мозг человека имеют единый кровоток, единую кровеносную систему, поэтому изменение сосудов головного мозга при сосудистых заболеваниях всегда влечет за собой и проблемы со зрением. То есть если у вас есть катаракта, например, и гипертоническая болезнь, то вы должны обязательно лечиться у двух врачей одновременно: у офтальмолога и кардиолога, который обязан лечением компенсировать вам гипертонию так, чтобы не было резких скачков артериального давления. Перепады артериального давления всегда вызывают значительное нарушение кровообращения в сетчатке и зрительном нерве, сильно ухудшая зрение и вызывая глазные заболевания. Если вы страдаете сахарным диабетом, то поддержание зрения на высоком уровне будет абсолютно невозможно без регулярного контроля и лечения у врача-эндокринолога с полной компенсацией сахарного диабета. О тяжелых осложнениях на органы зрения, вызванных некомпенсированным сахарным диабетом, будет подробно рассказано в соответствующей главе этой книги (см. главу 12).
Must-have для родителей, которые заботятся о зрении своих детей, особенно при большой нагрузке в школе, которая, как правило, заканчивается близорукостью. Автор этой книги офтальмолог Марина Ильинская знакомит читателей с уникальной методикой восстановления зрения у детей. Ребенку не понадобятся очки, если вы подберете ему щадящий режим зрительных нагрузок, обучите его специальным методам разгрузки глаз, освоите с ним уникальный тренировочный комплекс упражнений для глазных мышц. Эта методика поможет ребенку не только значительно улучшить остроту зрения, но и восприятие цвета.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Хотите всего за час пройти полное медицинское обследование? Еще бы! А потом еще за час излечиться сразу от всех найденных болезней? Ну, или не за час, а, скажем, за месяц, но зато без всякой вредной химии? Конечно да! Желание вполне законное, особенно если вспомнить многочасовые очереди в поликлиниках и утомительную беготню из кабинета в кабинет. Увы, прибора, который можно было бы использовать для полного обследования и одновременно для лечения, не существует. И вряд ли его изобретут в ближайшие десятилетия.
Как известно, коренные тибетцы, а в особенности монахи, практически никогда не болеют. Секрет их здоровья кроется в глубоком знании природы, а также в индивидуальном подходе.В России тибетская медицина впервые появилась вместе с буддизмом в XVII веке на территории Бурятии. И, как показывает многолетний практический опыт, ее рекомендации хорошо подходят россиянам.В этой книге вы найдете рекомендации для оздоровления, которые с легкостью сможете применить самостоятельно. Массаж и специальные упражнения помогут при болях в сердце, артритах, астме, травмах и болях в спине, остеохондрозе, а также при простудных заболеваниях, диабете, усталости, головных болях, гипертонии и ожирении.
Гимнастика, разработанная А. Н. Стрельниковой, уникальна и уже давно завоевала народную популярность. Регулярные занятия по этой системе позволяют справиться с самыми тяжелыми заболеваниями различных систем и органов. При этом дыхательные упражнения несложные и не требуют специального дополнительного оборудования. В этой книге Михаил Щетинин, единственный ученик Александры Николаевны, собрал наиболее полное описание всех упражнений дыхательной гимнастики своей наставницы.Благодаря подробным описаниям комплексов упражнений и доступным пояснениям вы сможете победить многие хронические заболевания и укрепить свое здоровье в целом.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Автор этой книги является квалифицированным специалистом по антивозрастной медицине, а также дерматологом, косметологом и эндокринологом. Наличие опыта и знаний в данных областях помогает доктору Инге Фефиловой поддерживать здоровье своих пациенток и продлевать их молодость. Методика автора позволяет заранее определить симптомы и функциональные нарушения в организме, которые в дальнейшем могут привести к преждевременному старению. а также появлению онкологических, кардиологических заболеваний, диабета, остеопороза и многих других.