7-минутное чудо - [4]
У людей с избыточным весом в клетках больше жира, а у тех, кто страдает ожирением, — больше еще и жировых клеток.
Жировые клетки так же органичны и необходимы вашему телу, как клетки сердца или почек. Они играют не менее важную роль, являясь микроскопическими фабриками по производству лептина, интерлейки-на-6 и пропердина — веществ, которые модулируют иммунную систему, борются против инфекций и рака, помогают сбросить лишний вес и управляют фертильностью.
Следует знать, что жировые клетки не изолированы в организме. Они работают вместе с вашим мозгом, желудком, кишечником, печенью, поджелудочной железой и половыми органами. Проблемная часть организма, например бедра или живот, может содержать миллионы жировых клеток.
Не весь жир в организме одинаков. Жировые отложения в тазовой области отличаются от накоплений на талии. Жир в верхней части спины отличается от «запасов» на ваших руках. Вскоре вы убедитесь — все эти различия могут иметь глубокие последствия для вашего здоровья.
Жировые накопления различаются и по цвету, они бывают белыми или бурыми. И это различие очень важно. Жиров бурого цвета мало, но они отличаются высоким качеством. Расположенные главным образом вокруг главной артерии вашего организма, аорты, и между лопатками, бурые жиры синтезируют белки, которые управляют обменом веществ.
Одни из таких белков, «белки-разъединители», могут стать мощным «сжигателем жира» и помочь избавиться от лишнего веса, поскольку способны обмануть ваш организм, заставив его реагировать так, как он реагирует на физические упражнения, — даже когда вы едите! В данный момент идут лабораторные исследования этого свойства белков.
Большая часть телесного жира белого цвета.
Существует два типа белого жира: подкожные отложения, они составляют три четверти всего телесного жира, и внутренний жир. Последний расположен более глубоко, буквально подпирая ребра, он более жесткий. Это последний резерв вашего организма на
случай голода, и поддержание этих отложений связано со сложными биохимическими процессами.
Существует специальный вид внутреннего жира, который заслуживает отдельного разговора, — это висцеральный жир.
В 1985 году шведский исследователь П. Бьорнторп описал мужской и женский типы распределения жира как «яблоко» и «грушу».
В течение многих тысячелетий люди с удовольствием ели жир. Не спорьте со мной. Так написано в Библии.
В Левите, третьей книге Ветхого Завета, целые главы посвящены тому, что еврейские жрецы имеют право на долю жертвенного жира. Например, глава 7, стих 3 описывает типичное жертвоприношение древних: «Приносящий должен представить из нее весь тук, курдюк и тук, покрывающий внутренности».
Только в одном предложении жир упоминается три раза! Это главное средство платежа!
Следующие стихи этой главы обязывают жрецов съедать жареный жир и мясо, превращая их в первых последователей диеты по доктору Аткинсу!
Хочется верить, что Господь заботился об уровне холестерина у своих слуг!
Он исследовал связь между жиром на животе и более глубоким слоем жировой клетчатки, окружающей кишечник, так называемым висцеральным жиром.
Это очень опасный жир. Именно поэтому его прозвали «инфарктным». В отличие от других телесных жиров, висцеральный жир содержит такие жутковатые субстанции, как фактор некроза опухоли, который повышает кровяное давление, уровень холестерина в крови, провоцирует развитие сахарного диабета и, конечно, инфаркта.
При помощи томографа с высоким разрешением исследователи установили: чем больше у человека висцерального жира, тем выше риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это особенно верно для больных сахарным диабетом, которых только в США более 16 миллионов человек.
Темпы распространения диабета настолько высоки, что каждые 60 секунд этот диагноз ставят новому больному. И в данный момент 7 миллионов человек уже страдают диабетом, но пока еще не знают об этом!
В 90 процентах случаев заболевание диабетом связано с излишним весом, а именно с избытком висцерального жира. Поэтому-то и необходимо узнать, тикает ли внутри вас эта жировая мина с часовым механизмом.
Но как это сделать? Довольно просто: если есть жировые отложения на животе, то, скорее всего, висцерального жира на вашей брюшине больше, чем нужно. А значит, риск заработать серьезные проблемы со здоровьем довольно велик.
Избавляясь от жира вокруг талии, вы тем самым снижаете риск развития опасных болезней!
Ученые и врачи составили индекс размера талии, определяющий размер опасности. Вы должны знать эти цифры так четко, как свой уровень холестерина в крови и дату рождения.
Для мужчин: размер талии не должен превышать 1 метра.
Для женщин: размер талии не должен превышать 90 сантиметров.
Кто бы мог подумать, что уменьшение размера талии всего на несколько сантиметров сделает вас намного здоровее!
Теперь закончим небольшое медицинское отступление и перейдем к более простым вещам, потому что, когда речь идет о сбросе веса, мы имеем дело с поверхностными подкожными жировыми отложениями.
Жир, который делает ваши руки пухлыми и дряблыми, полностью, на 100 процентов, подкожный. А теперь давайте представим, что мы уменьшились до микроскопических размеров и можем подробно и близко рассмотреть жировую клетку.
Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.
Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.
Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.
Основная задача книги — напомнить и указать некоторые пути, по которым идет борьба с преждевременной старостью, за сохранение здоровья и продление жизни. Главы книги посвящены разъяснению значения труда и физических упражнений в борьбе с утомлением и преждевременным старением, определению влияния упражнений на организм человека, возрастным особенностям организма, значению сна и питания.
В книге изложены теоретические основы и принципы практического применения оптимального питания (лечебно-сбалансированного питания, жировой диеты).Рассмотрены факторы и влияние на лечение и предотвращение возникновения различных заболеваний, включая сахарный диабет, рак, сердечно-сосудистые и другие болезни, считающиеся официальной медициной неизлечимыми.Даны рекомендации и советы по освобождению от недугов, составлению меню дня, составу и приготовлению блюд оптимального питания. Кулинарные рецепты, приведенные в книге, предназначены исключительно для домашнего использования.Адресуется широкому кругу читателей, заинтересованных в избавлении от болезней, активной, долголетней и полноценной жизни без лекарств и врачей.
Дегтярное мыло и деготь сегодня становятся необыкновенно популярными! Ведь деготь лечит огромное количество болезней и при этом является дешевым и натуральным продуктом без вредных химических добавок. Он обладает противопаразитным, редуцирующим, восстановительным, рассасывающим, противовоспалительным и анестезирующим свойствами! В лечении кожных заболеваний безопасных и доступных аналогов дегтярному мылу просто не существует! Кроме того, деготь, дегтярное мыло лечат многие внутренние болезни – начиная от банального насморка и заканчивая болезнями сердца.В книге собрана новейшая и самая полная информация о дегте и дегтярном мыле – то, что было известно уже нашим бабушкам, и поразительные открытия последних лет.Вы найдете огромное количество рецептов для лечения различных недугов, советы по использованию дегтя в косметологии и в быту.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Описан и проиллюстрирован метод тренировки тела, до недавних пор считавшийся самой секретной системой упражнений в мире. Для широкого круга читателей.
В этой книге вы найдете: * полную информацию, необходимую для похудания, сохранения нормального веса и укрепления здоровья; * рецепты низкоуглеводных блюд для завтрака, обеда и ужина; * новые истории болезней и излечения; * материалы новейших научных исследований. Смело ешьте свои любимые блюда, от простой яичницы до гастрономических шедевров (рецепты прилагаются), а ваш организм тем временем будет превращать жировые запасы в энергию. Диетологический метод Аткинса поможет вам снизить риск развития многих опасных заболеваний, в первую очередь — диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.