Учтите и то, что полив приурочивают к фазам роста садовых культур. Так, яблони и груши в жарком июле нуждаются в одноразовом, но обильном поливе за 15–20 дней до сбора летних сортов, то есть в начале 3-й декады месяца. Поливать же осенние и зимние сорта яблонь и груш следует в середине августа (если нет дождей!). Сливу и вишню — за две недели до сбора плодов и сразу же после уборки урожая. Так же поливают и кустарниковые культуры — смородину и крыжовник.
Подкормку садовых культур лучше проводить сразу после полива. Очень хорошая подкормка — суточный настой навоза с минеральными удобрениями (1 кг коровяка на ведро воды с добавлением 20 г предварительно измельченного суперфосфата и одного стакана золы).
Тепло и влага — благоприятная среда для вредителей плодовых культур и развития у них болезней. Из-за обилия дождей на стволах и ветвях плодоносящих деревьев, и прежде всего косточковых культур, может появиться (в виде наростов) грибок микомикоза, резко снижающий урожайность. Эффективный способ борьбы с этой болезнью — механическое удаление (соскабливание) грибка. Кроме того, пораженные места, а также весь ствол и ветви дерева надо протереть бордосской жидкостью (2 %-ной концентрации). Через 10 дней необходимо провести дополнительное опрыскивание той же бордосской жидкостью, но уже 1 %-ной.
В начале июля необходимо провести профилактику заболевания мучнистой росой — опрыскать деревья и кустарники раствором кальцинированной соды с мылом (по 50 г каждого ингредиента на 10 л воды). Через 10–15 дней эту процедуру следует повторить.
В августе начинают сбор плодов летних сроков созревания, а освободившимися подпорами укрепляют ветви осенних и зимних сортов плодовых культур.
Созревают ягоды, и опаздывать с их сбором нельзя, ведь они не только могут осыпаться, но и потерять полезные качества.
Деревья и кустарники в саду нуждаются в обновлении. Именно в июле лучше всего подготовить ямы для осенней посадки саженцев. Эти ямы периодически заполняйте питательной смесью.
В огороде — тоже горячая пора. Если июль жаркий, то овощные культуры следует поливать каждый день или хотя бы через день. Не забывайте и о рыхлении почвы (не менее 4 раз за лето) у корней растений, а также о пропалывании сорняков.
В июле наступает долгожданная пора сбора летнего урожая. Копают молодой картофель, убирают зеленый лук, лук-порей и озимый чеснок, раннеспелые сорта белокочанной капусты и кольраби. Высаживают рассаду цветной капусты и кольраби для их осеннего сбора.
В теплицах начинают поспевать огурцы и помидоры. О последних расскажем поподробней. Как правило, помидоры в наших средних и северных широтах выращиваются в теплицах. Когда кусты помидоров вырастают до 18–20 см, нужно ставить колья и подвязать к ним стебли. Чтобы ускорить созревание помидоров, их пасынкуют — обрывают молодые побеги длиной 2–3 см, образующиеся в пазухах листьев.
Чтобы повысить урожайность помидоров, попробуйте один старинный способ. В теплице около каждого куста уложите по 3–4 гниющих яблока. Выделяющиеся при гниении яблок газы ускоряют созревание плодов и увеличивают их массу.
Собирать помидоры надо выборочно, в самом начале их созревания, когда они еще не красные, а бурые. Их кладут в теплое место, и они довольно быстро краснеют. А зеленые плоды, оставшиеся на кусте, в свою очередь, быстрее созреют. К тому же на помидорных кустах появится больше завязей.
В июле не дремлют и враги огородных растений — болезни и вредители. Обычно в конце месяца, особенно в дождливую погоду, томаты и картофель поражает фитофтора. Чтобы этого не случилось, проводите опрыскивание 1 %-ным раствором бордосской жидкости. При борьбе с вредителями (клещами, тлей, гусеницами), а также с болезнями овощных культур хороший эффект дает помидорный отвар, для приготовления которого используют измельченные отходы от пасынкования и томатную ботву от отплодоносивших кустов. Ботву заливают водой из расчета 400 г зеленой массы на 10 л воды и 30 минут кипятят на медленном огне, после чего отвар процеживают, выливают в стеклянную или пластмассовую (но не стальную!) тару, которую плотно закрывают, и выдерживают сутки. Затем отвар разводят водой (на 100 л воды 2 л отвара), добавляют 30 г мыла и этой жидкостью опрыскивают растения.
В Подмосковье из-за холодного дождливого начала лета, а также от недостатка питательных веществ в теплицах преждевременно местами пожелтели листья помидоров, огурцов и перца, а это, в конечном итоге, приводит к их гибели. Помочь растениям может новый уникальный препарат “Изумруд”. Для внекорневой подкормки растений в качестве заменителя “Изумруда” можно применить препарат “Импульс”.
