28 новейших способов лечения желудочно-кишечного тракта - [6]

Шрифт
Интервал

д) суточное количество белков, жиров и углеводов нормальное: белков — до 100 г, жиров — до 90 г, углеводов — 400 г.


Диета при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.

Такая диета основана на щадящем режиме для слизистой оболочки желудка и химической стимуляции железистого аппарата.

Эта диета может применяться длительное время, потому что является физиологически полноценной.


Основные принципы диеты:

а) дробный (4–5 раз в сутки) режим питания;

б) суточное количество белков, жиров и углеводов: белков — до 100 г, жиров — до 90 г, углеводов — 450 г;

в) суточное количество поваренной соли не должно превышать 10 г;

г) суточное количество свободной жидкости 1,5 л.

В процессе приготовлении блюд разрешается разная кулинарная обработка продуктов, в том числе: обжаривание, отваривание и запекание.

Разрешается есть: белый и серый пшеничный хлеб, несдобные сорта булочных изделий и печенья, неострый сыр, яйца всмятку, омлет, вымоченную селедку, докторскую колбасу, нежирную ветчину, сливочное масло, подсолнечное и оливковое масла, супы на обезжиренном мясном и рыбном бульонах, а также супы на овощных отварах с протертыми овощами и крупами. Также разрешено есть котлеты без корочки из нежирной говядины, телятины и птицы, отварную курицу, рыбные рубленые изделия, пюре из овощей, овощные котлеты без корочки, тушеные кабачки и тыкву, цветную капусту в вареном виде с маслом, салат из помидоров, мелко нашинкованную зелень, котлеты из круп без корочки, каши, пудинги запеченные, макароны и вермишель отварные, пюре, кисели, желе, муссы из сладких сортов фруктов и ягод, мед, сахар, молоко с чаем, творог, простоквашу, кефир, какао и кофе с молоком, отвар шиповника, разбавленные фруктовые и ягодные соки.

При этом надо исключить из рациона: жареные мясо и рыбу, изделия из сдобного теста, молоко в натуральном виде, грибные и другие консервы, сырые овощи и фрукты, газированные напитки, бобовые, черный хлеб, сало, соления, копчения, маринады, очень горячие, очень холодные блюда.

4. Лечение минеральными водами

Лечебные минеральные воды имеют в своем составе вещества, редко встречающиеся элементы, органические вещества, некоторые тяжелые металлы, радиоактивные вещества, кроме этого в них растворены газы.

Минеральные воды обычно содержит смесь нескольких газов: метан, азот, сероводород, радон, углекислый газ. Кроме того, в минеральных водах обнаруживают до 50 различных микроэлементов.

Лечебные воды имеют определенную щелочную или кислую реакцию. Они оказывают комплексное действие на органы и системы организма: на органы пищеварительного тракта (кишечник, желудок, поджелудочная железа, желчный пузырь, печень), на органы выделения (почки, мочевые пути), на обменные процессы, в первую очередь на водносолевой обмен.

Состав минеральных вод, в зависимости от диагноза болезни и лечебных задач применяется по-разному. Воды используют теплыми или прохладными, с газом или без газа, до приема пищи или после еды, реже их пьют во время приема пищи. Курс лечения, в среднем, составляет 3–4 недели при ежедневном употреблении, но не более 1 месяца. Повторяются эти курсы 2–4 раза в год.

Использовать минеральные воды для лечения следует только после консультации с гастроэнтерологом и под его контролем, поскольку в процессе лечения показатели желудочной (и кишечной) секреции и моторики могут меняться.

Время и технология приема минеральных вод определяются уровнем желудочной секреции:

• при повышенной кислотности желудочного сока (гиперацидное состояние) минеральную воду следует пить в подогретом виде, без газа, за 1–1,5 часа до еды, стараясь осушить стакан воды в 2–3 глотка;

• при неизмененной, нормальной, желудочной секреции минеральную воду следует пить за 45 минут до еды;

• при пониженной кислотности желудочного сока (гипоцидное состояние) лечебную минеральную воду пьют прохладной, с газом, чаще за 15 минут до приема пищи или во время еды маленькими глотками (1 стакан).

5. Фитотерапия

Лечение целебными травами также помогает при остром и хроническом гастритах.

Алоэ оказывает ранозаживляющее, противовоспалительное, противомикробное действие, улучшает аппетит, оказывает слабительное и желчегонное действие, повышает иммунитет. Также алоэ может применяться при гастритах и с повышенной, и с пониженной кислотностью.

Аир усиливает желудочную секрецию, улучшает пищеварение. Растение используют в сборах, которые назначаются больным хроническим гастритом с пониженной кислотностью.

Алтей. Его корень относят к так называемым слизям, способным защищать слизистые оболочки от повреждающего воздействия патогенных агентов. То есть, уменьшать воспаление и улучшать естественный процесс восстановления.

Корень алтея рекомендуется при гастрите с повышенной секрецией, а также при эрозивных и язвенных поражениях слизистой оболочки желудка.

Девясил является противовоспалительным, желчегонным, противомикробным и мочегонным, отхаркивающим препаратом. Но однозначного мнения о влиянии девясила на нормализацию кислотности желудка нет.

Вахта трехлистная оказывает противовоспалительное желчегонное действие и усиливает секреторную деятельность желудка.


Еще от автора Полина Голицына
Хочу малыша! 18 лучших методов лечения бесплодия

В наше время в связи с широким распространением в нашей стране генно-модифицированных продуктов, неблагоприятной экологией и стрессами, ставшими нормой повседневной жизни, все больше и больше людей – как женщин, так и мужчин – страдают от бесплодия неясной этиологии, эндокринного бесплодия. Бичом современных женщин стали замершие беременности, причины которых в большинстве случаев так и остаются невыясненными, а потому повторяются из раза в раз.В этой книге мы попытались систематизировать опыт, который, в свою очередь, делает возможным выявления причин бесплодия, замерших беременностей и прочих патологий беременности и невынашивания.Никогда не стоит отчаиваться, даже если официальная медицина выносит вам нерадостный приговор.


Жена алхимиков, или Тайна «Русского Нострадамуса»

Странные, зловещие и не укладывающиеся в голову события происходят в современном мегаполисе. У таинственного бизнесмена неизвестные жестоко убивают жену, а затем кто-то похищает ее тело из могилы. В его жизни появляется красивая и загадочная женщина, чтобы помочь ему выполнить безумную миссию. Кто-то заказывает в ювелирной мастерской клетку из чистого золота высотой в человеческий рост, весом в 158 килограммов и стоимостью шестьсот миллионов рублей. Древний Орден красного льва, основанный самым знаменитым чернокнижником Российской империи Яковом Брюсом, которого называли "русским Нострадамусом" и "личным колдуном" Петра Великого, и о котором сложено много невероятных легенд, ведет охоту на человека, который способен изменить этот мир раз и навсегда.


28 новейших способов лечения кожных заболеваний

В этой книге предпринята попытка рассмотреть кожные заболевания как комплексные, причина которых лежит в общих проблемах организма, «зашлакованности», неверном жизненном настрое. Здесь вы найдете систематизированную информацию о тех методах лечения, которые официальная медицина использует редко или никогда, но которые доказали свою эффективность как в России, так и за рубежом. Среди них — апитерапия, лечение пиявками, народная медицина и гомеопатия, голодание, фототерапия, настрои Сытина и многие другие.


Двойная кража, «саванна» и вязаная крыса

«На мягком кресле в холле отеля «Мариотт» в центре Москвы сидела миниатюрная девушка в идеально облегающем точеную фигуру красном платье. У ее ног, на пушистом ковре, лежала кошка в тонком золотистом ошейнике, от которого к руке девушки тянулась едва заметная цепочка. Кошка – слишком большая и слишком пятнистая для обычного домашнего любимца…».


28 новейших способов лечения заболеваний почек

Последние годы количество почечных заболеваний в России неумолимо растет и принимает масштабы национальной катастрофы. Проблемы с почками и мочевым пузырем уже имеет каждый десятый россиянин!В книге, которую вы держите в руках, систематизирована информация по лечению наиболее распространенных заболеваний почек и мочевыводящих путей — пиелонефритов, циститов, почечной недостаточности, мочекаменной болезни и гломерулонефритов.Я предлагаю вам 28 способов лечения этих недугов — многие вам уже знакомы, а о некоторых вы слышите впервые — например, вокалотерапия или лечение деревьями.


Рекомендуем почитать
249 рецептов без жира

Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.


Боль в мышцах: Миозиты. Миалгии. Невралгии. Профилактика и лечение

В данной книге в доступной форме рассказано об острых мышечных болях: миозитах, миалгиях, невралгиях. Рассматриваются симптомы и причины заболеваний, лечение традиционными способами и средствами народной медицины.Отдельные части книги посвящены методам профилактики и борьбы с болью, таким как лечебная гимнастика, йога, ароматерапия, физиотерапия, массаж, аутотренинг.


Диабет. Полный курс лечения. Авторская методика

Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.


Еда без вреда: Азбука питания

Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.


Хроническая усталость и как ее победить. Секреты здорового сна

Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.


Исцеляющий золотой ус и 4 группы крови

Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.