Глава 1
Моя история, или Как я пришла к системе
«Это ж надо было так разъесться!» – любят заявлять некоторые очень «тактичные» персонажи вслед полным и тучным людям. Меня всегда прямо-таки передергивает от такой формулировки. Я была в разных весовых категориях. В детстве я страдала от наличия лишнего веса. Хотя – нет, в детстве из-за этого обычно не переживаешь. Обидно, конечно, когда тебя обзывают или когда не дается ни один норматив по физкультуре, но не воспринимаешь еще свой вес как наказание. Хотя в последние годы ситуация ухудшается, и дети все раньше озадачиваются вопросами «поддержания себя в форме». Не подумайте, я вовсе не хочу, чтобы подрастающее поколение весило больше, чем это необходимо. Проблема в другом. Слишком многие дети, глядя на своих не всегда правильно мыслящих родителей, начинают худеть тогда, когда им это совсем не нужно, да еще и абсолютно варварскими способами. Два примера вы, кстати, встретите на страницах данной книги. Один в моем исполнении, и другой – под авторством Ани Литвиновой.
Так вот, родители мне постоянно твердили: «Надо худеть!» Сколько себя помню, столько это слышала. Причем, что странно, вроде бы из-за аллергий сладкое было строго ограничено, но я умудрялась его отыскивать в самых укромных уголках дома, а еще «отрывалась на полную катушку» в гостях, стоило только маме и папе отвернуться.
Была ли у меня наследственная полнота? Сложно сказать. Если честно, я вообще не очень верю в «ген полноты» как таковой. А вот в то, что от родных нам передаются вредные пищевые привычки, вроде поздних ужинов, любви к жареным пельменям со сметаной и хлебом и прочим радостям, – это очевидно. Конечно же, у всех разный обмен веществ, у кого-то он быстрее, у кого-то медленнее. Но пищеварительные процессы в организмах идут у всех, и существует масса способов их ускорить, к коим, скажу, забегая вперед, соблюдение жестких диет никак не относится.
Папа был средней комплекции со склонностью к полноте. До сих пор вспоминаю радостные рассказы бабушки о том, как прабабушка каждый день сразу после обеда давала папе огромную булку с маслом. В то время ему было пять лет, и он ее с удовольствием съедал. Готовили и в маминой, и в папиной семье всегда очень вкусно, это тоже создавало дополнительное искушение.
Мама была стройной. Но то была заслуга ее железной воли и двухнедельной голодовки, которую она выдержала еще в институте, после чего в ее голове что-то «переключилось», и она больше никогда не набирала свыше пяти килограмм.
