Картофель: рецепты блюд

Картофель: рецепты блюд

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность. Книга завершается финалом, связывающим воедино темы и сюжетные линии, исследуемые на протяжении всей истории. В целом, книга представляет собой увлекательное и наводящее на размышления чтение, которое исследует человеческий опыт уникальным и осмысленным образом.

Жанр: Кулинария
Серии: -
Всего страниц: 20
ISBN: -
Год издания: Не установлен
Формат: Фрагмент

Картофель: рецепты блюд читать онлайн бесплатно

Шрифт
Интервал

К А Р Т О Ф Е Л Ь

162

Картофельный суп.2 Картофельный суп. (протертый) Картофельный суп с грибами. 2 Картофельный суп с клецками. 2 (белорусская кухня) Острый суп из отварного картофеля. Суп картофельный с чесноком. Суп картофельный с рыбой по-домашнему. Юшка картофельная с кабачками.

Салат картофельный с капустой. Салат картофельный с луком. (румынская кухня) Салат картофельный с сельдереем. Салат из картофеля, сельдерея и яблок. Картофельный салат по-итальянски.

Молодая картошка на водяной бане. Молодой картофель в сухарном соусе.

Рулет с яйцами. Рулет с капустой.

Картофельные галушки. Картофельные галушки с брынзой по-словацки. Вареники с картофелем. 2 Вареники из картофеля с капустой. Картофельные колбаски.

Омлет с картофелем. Каурма из картофеля. Мусака. (болгарская кухня)

Картофель Анна. (французская кухня) Картофель в тесте. Картофель в сливках. Картофель в соусе по-перуански. Картофель по-перуански. Картофель дофинэ. (французская кухня) Картофель жаренный - "Фри". Картофель запеченый. Картофель, запеченный с яйцам. Картофель отварной. Картофель печеный "Гассель". Картофель по-лионски. Картофель по-савойски. Картофель по-селянски. Картофель по-словацки. Картофель с кабачком. Картофель с помидорами. 2 Картофель с фасолью. Картофель тушеный. 2 Картофель, тушеный в сметане. Картофель, тушеный с баклажанами. Картофель, тушеный с бараниной. Картофель, тушеный с кабачками. Картофель, тушеный с колбасой и луком. Картофель, тушеный с луком. Картофель, тушеный с мясом. Картофель, тушеный с овощами. Картофель, тушеный с овощами. (армянская кухня) Картофель, тушеный с фасолью. Кулеш с салом. Экспресс-картофель.

Картофель фаршированный. 3 Картофель, фаршированный мясом. (белорусская кухня) Картофель, фаршированный сыром. Картофель, шпигованный салом. (русская кухня)

Клецки из бульбы с мясом. (белорусская кухня) Картофельные клецки. Колдуны - картофельные клецки. (белорусская кухня) Картофельные кнедли. 2 Кнедлики обычные. Кнедли картофельные с абрикосами или сливами.

Картофельные котлеты. Картофельные котлеты с грибами. Картофельные котлеты с грибной подливкой. Картофельные котлеты с квашенной капустой. (уральская кухня) Картофельные котлеты с мясом. Картофельный шницель.

Блины картофельные. 3 Оладьи картофельные. 3 Японское блюдо - оладьи из картофеля. Картофельные оладьи с гарниром. Оладьи с мясом. 2 Оладьи "острые". Картофельные оладьи по-словацки. Оладьи по-шахтерски. Оладьи, фаршированные грибами. Картофельные налистники. Драники (оладьи).(белорусская кухня) 2 Дергуны по-гуцульски.

Картофельные орешки жаренные. Картофельные "пальчики". Картофляники. Картофельные шарики. Картофельные шарики по-чувашски. Картофельные крокеты. Кротеты из картофеля. Картофельные крокеты запеченный. Картофельные крокеты фаршированные. Картофельные крокеты со сливами по-австрийски.

Каша по-витебски. (белорусская кухня) Картофельная каша со шкварками. Плов с картофелем.

Картофельное пюре. Картофельное пюре по-американски. Луковое пюре по-французски. Разноцветное пюре. (праздничное) Картофельная пицца.

Запеканка из картофеля. Картофельная запеканка. Картофельная запеканка с сыром. Запеканка из картофеля с колбасой. Запеканка "один к десяти". Запеканка с печенью. Картофельная драчена. (белорусская кухня) Лежни картофельные. (украинская кухня) Калалаатикко. Зразы картофельные с мясом. Зразы картофельные с яйцом и рисом.

Сыр картофельный. (Ивановская обл.) Китайское картофельное пирожное.

Шаньги. Запеканка из картофеля с творогом. Картофель с черносливом. Картофельная бабка. 2 Картофельная кулебяка. Картофельные ватрушки. 3 Картофельные калитки. Картофельные творожники. Картофельный пирог. Картофельный рулет с маком. Кекс из картофеля с какао. Печенье круглое с мармеладом или джемом.

Пирог. Пирожки с грибами. Пирожки с капустой. Рожки. Сырники с картофелем и изюмом. Хворост.

Картофельный крахмал.

Соус сметанный (к картофельным котлетам и запеканкам) Соус сметанныйс томатом (для всех картофельных блюд)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

П Е Р В Ы Е Б Л Ю Д А

"КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП - 1" (индийская кухня) Компоненты: вода.......................800 гр. картофель большой..........4 шт. масло......................3 столовые ложки лук репчатый...............2 шт. морковь....................2 шт. кетчуп.....................3 столовые ложки соль.......................1/2 чайной ложки черный перец молотый.......1/4 чайной ложки сыр тертый.................3 чайной ложки

Картофель нужно сварить и пропустить сквозь сито, либо сделать пюре , постепенно развести его кипятком. Растопить масло и обжарить лук и морковь до образования коричневой корочки, соединить с супом (пюре). Добавить кетчуп, соль, перец и снова проварить 5-10 минут. Перед подачей посыпать суп тертым сыром.

"КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП - 2" Компоненты: картофель..................4 шт. масло растительное.........150 гр. лук репчатый...............1 шт. рис........................100 гр. петрушка зелень_ соль_

В лирт кипящей воды добавить соль, масло и нарезанный лук. Очищенный картофель нарезать мелкими брусочками и положить в суп. Добавить промытый рис. Перемешать. Варить не более 20 минут, затем положить мелко нарезанную петрушку.


Еще от автора Коллектив Авторов
Диетология

Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.


Психология человека от рождения до смерти

Этот учебник дает полное представление о современных знаниях в области психологии развития человека. Книга разделена на восемь частей и описывает особенности психологии разных возрастных периодов по следующим векторам: когнитивные особенности, аффективная сфера, мотивационная сфера, поведенческие особенности, особенности «Я-концепции». Особое внимание в книге уделено вопросам возрастной периодизации, детской и подростковой агрессии.Состав авторского коллектива учебника уникален. В работе над ним принимали участие девять докторов и пять кандидатов психологических наук.


Семейное право: Шпаргалка

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Семейное право».Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Семейное право».


Налоговое право: Шпаргалка

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Налоговое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Налоговое право» в высших и средних учебных заведениях.


Трудовое право: Шпаргалка

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Трудовое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Трудовое право».


Международные экономические отношения: Шпаргалка

В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Международные экономические отношения».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Международные экономические отношения» в высших и средних учебных заведениях.


Рекомендуем почитать
Психология ваших отверстий.  Система психологических векторов: о чем не сказал Зигмунд Фрейд

В начале прошлого века Зигмунд Фрейд предположил, что характер человека связан с чувствительными отверстиями на теле (рот, нос, ухо, глаз, анус, уретра, кожа, пупок). Он еще не знал или, возможно, не был готов открыто заявить, что чувствительность этих отверстий обусловливает все сферы жизни человека: от состояния здоровья до сексуальных пристрастий, от выбора профессии до стиля ведения бизнеса. Из этой книги вы узнаете, какие существуют типы людей в зависимости от ведущей эрогенной зоны и как применять эти знания в различных ситуациях вашей жизни.Михаил Бородянский — врач-психотерапевт, консультант, бизнес-тренер, директор Психологического фонда «ИМАГО», соавтор Системы психологических векторов (www.psy8.ru), автор ряда публикаций, с 1994 года проводит тренинги в Санкт-Петербурге и других городах России.


Здесь был Шва

Говорят, его одежда сливается с фоном, где бы он ни стоял. О Шва много чего говорят, но одно совершенно точно: его никто не замечает. Кроме меня. Меня зовут Энси Бонано, и это именно я понял, что Шва "функционально невидим". Я использовал это его качество, чтобы наварить кучу баксов. Я стал его другом. Но наряду с этим я причинил ему слишком много боли. Поэтому если вы закроете рот и раскроете уши, то я расскажу вам всё, что знаю о Шва, начиная с того, как он получил своё имя, и заканчивая тем, что на самом деле случилось с его мамой.


Инструкция для путешественника во времени

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Социология политики (Сравнительный анализ российских и американских политических реалий)

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Вегетарианская кухня

В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.


Антикризисная кухня. Дешево и вкусно

Агафья Тихоновна — опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов. Вы сможете порадовать себя и близких сытным холодцом по-домашнему, хрустящими картофельными крокетами, нежным муссом из сухофруктов и множеством других удивительно вкусных и простых в приготовлении салатов, закусок, десертов, первых и вторых блюд.Вкусная и полезная пища в условиях кризиса — не миф, а реальность! Приятного аппетита!


Рыбные блюда. Рецепты на любой вкус

Эта книга станет настоящей палочкой-выручалочкой для всякой домохозяйки или домохозяина, которым нужно удивить гостей или побаловать домашних интересным рыбным блюдом. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, которые помогут очаровать самого капризного гурмана. Канапе, салаты, пасты из рыбы, супы, похлебки, множество видов ухи, а также рыбные шашлыки, пироги, блюда из раков, заправки… Замучаетесь пальчики облизывать!


Салаты и закуски по-русски

Какой русский не любит вкусной еды?! Тем более если она приготовлена из самых доступных продуктов, а это значит, что без угрызений совести и ощутимого удара по кошельку можно позволить себе пир горой.В этой книге Агафья Тихоновна поделится рецептами приготовления удивительно вкусных и простых салатов и закусок, некоторыми из них не гнушались и цари. Здесь и грибы с вином в сметане, и рубленая сельдь с яблоками. Блюда любимые народом не менее интересны: икра из хлеба и чеснока, паштет из гороха. А не желаете ли съесть «Царя-батюшку»? У нас это возможно, рецепт прилагается!


Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!


50 рецептов самогоноварения

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.