Золотые правила садовода и огородника. 7 секретов большого урожая - [44]
Вот такими способами, братцы мои, и получается реально неприхотливый сад. Чем он отличается от «прихотливого»? В нём делается только то, что приносит пользу, и не делается ничего абы как и во вред. Поверьте, иного отличия просто не существует.
Успехов и удовольствий вам в вашем саду!
Искренне, Николай Курдюмов
Огород
Глава 1
Мои огородные правила
Много лет я регулярно получаю примерно такие просьбы: «Николай Иванович! Общие принципы – это хорошо. Но вы напишите книгу, чтобы в ней было прямо по неделям, а лучше по дням, что когда надо делать. Прочитал – пошёл, сделал. Лунные календари, журнальные статьи – там всё неконкретно. А нам надо, чтоб конкретно было!»
Ну, невозможно написать такой календарь для всех. Он немыслим в принципе. Я могу его написать только для себя, да и то уже осенью, вспоминая прошедший сезон. Потому что все сезоны разные. А вещать высосанное из пальца я точно не хочу. Вот в Бельгии такой календарь, может, и прокатил бы. А у нас на каждую область нужен свой.
Скажете: «Так давайте привяжемся к фенофазам, и нет проблем! Зазеленела берёза – сажай картошку, отцвели яблони – сажай рассаду помидор». Да, тут вы правы, фенология – самая верная привязка. Но…
Во-первых, за последние 20–30 лет климат сдвинулся недели на полторы-две, и везде по-своему.
Во-вторых, я же не знаю, какие у вас в саду сорта? Даже томаты бывают особо морозостойкие, их можно сажать раньше.
В-третьих, у всех разные теплицы.
Посему, братцы, я поступлю просто: опишу, что и когда мы делаем на участке сами.
Чего мы никогда не делаем в саду-огороде
Ещё хочется рассказать о том, чего мы никогда НЕ ДЕЛАЕМ. Или делаем крайне редко. Вспомним главный принцип пермакультуры: работа – это то, что приходится делать вам потому, что вы не устроили так, чтобы оно делалось само.
Не забудем: в природе всё делается без всякого труда. Точнее – и это надо осознать! – трудом миллионов живых существ. И этот труд реален, предельно рационален и рекордно продуктивен. И именно он даёт прибавочную стоимость в земледелии, в полном соответствии с политэкономией! Мы так трудиться не умеем. Посему главный вопрос в природном и пермакультурном садоводстве – ЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕ НАДО. Точнее, так что непременно надо сделать, чтобы потом оно делалось само, то есть силами природы?
Если честно, я уже и не очень помню, что надо делать по рецептам стандартной интенсивной агрономии. Мы не делаем очень многое и давно:
• не пашем и не копаем землю;
• не тяпаем;
• не рыхлим;
• не ходим с лейками и шлангами;
• почти не пропалываем сорняки;
• почти не применяем пестицидов, хотя Кубань – мекка болезней и вредителей;
• минеральных удобрений в почву вообще не добавляем;
• не пачкаем ног в дождь, обходя весь участок;
• не выращиваем картошку, свёклу, морковь и бахчевые: уже не те физические возможности, да и аппетиты другие;
• приближаемся к тому, чтобы не кормить детей и внуков: у них уже своя земля, и мешать им осваивать собственное садоводство – большой грех.
А что мы делаем на своей земле? Вот об этом я и буду рассказывать.
Глава 2
Типичный календарь огородника
Огородная весна начинается с февраля. Уже с конца января, то есть после полноценного усвоения всех январских приключений, в прояснившихся головах начинается сладостное огородное брожение мозгов. Но у большинства, по нашей старой традиции, это пьянящее чувство так и не переходит в действия до самых майских праздников. Тут все кидаются на рынок за рассадой. И в дни светлой Маёвки, предвкушая шашлык и баню, доблестно копают огород и тыкают в грядки купленное что попало.
Отсадились – маёвка удалась! Дальше идёт неделя заслуженного отдыха. Которая растягивается на две. Затем, вновь придя на грядки, хозяин с удивлённым ужасом видит тьму сорняков (и откуда взялись-то?! Недавно же вскопал!) и высохшую почву. И начинаются прополки, поливы и рыхления. Потом заготовки… Потом всё по очереди дохнет. У нас, к примеру, в середине июля дружно вымирают грунтовые огурцы, в начале августа рассыпаются в прах томаты, а к концу – сгорает столовый виноград.
Видя сию картину, хозяин облегчённо вздыхает: «Слава Богу, муки кончились!» – и забывает о грядках до весны. И плевать, что в октябре там уже обсеменяется бурьян ростом по грудь. Зато весной можно снова закопать его семена, опять выкопав прошлогодние, и вновь посетовать, какой же он неистребимый.
Вот такие вот фенофазы в большинстве российских огородов. Начинали с этого когда-то и мы. Но тяжелейшая оглеенная почва и летняя жара – великие учителя! Сейчас у нас всё совершенно иначе.
План весны по-нашему
Прошу в наш весенний огород.
1. 80–90 дней до высадки рассады в грунт или холодную теплицу: инвентаризация и докупка кассет, горшочков, ящиков, грунта, семян, этикеток и пр.
2. 70–80 дней до высадки. Устройство фитотрона для рассады.
3. 60–70 дней до высадки рассады: посев в фитотрон по 8–10 кустов огурцов, томатов и перцев для баловства ранними плодами. Посев туда же 30–40 первых кустов салатов.
4. 60 дней до высадки: готовим рассадную тепличку. В тепличке – посев по одной строчке всякой зелени от весеннего авитаминоза.
5. 40–50 дней до ухода заморозков, то есть до высадки рассады:
Большинство дачников продолжают безрезультатно кромсать деревья, лить химию и копать почву. Это привычно. Но спросим себя: для чего все это, если не приносит ни особого урожая, ни самого главного — радости? Представьте себе такой сад. Здесь вы управляете своими растениями уверенно и без напряга, потому что понимаете их. Эта книга, как и все книги известного автора Николая Курдюмова — об успехе на своей земле. О том, как устроить удобный, красивый и достаточно урожайный сад, в котором творчество и удовольствие — главные занятия, а рутинный труд и борьба — незначительная добавка, в идеале стремящаяся к нулю.
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора природного земледелия и эффективного садоводства – долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.В этой книге автор подробно расскажет о том, какие грядки способствуют повышению урожая и в то же время неприхотливы в уходе.
В своей книге ученый-агроном Н.И. Курдюмов делится с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда.
Дорогой читатель!В течение последних лет я выращивал разные растения в разных теплицах, начиная от больших промышленных теплиц, и заканчивая маленькими дачными тепличками и парниками. Даже в экологических экспедициях Института биофизики Сибирского отделения Академии Наук СССР, проходивших в глухой тайге, на полевых научных стационарах, у меня всегда были парники, в которых росли все овощи, вплоть до арбузов; а свежей зеленью экспедиционная кухня всегда была обеспечена. По своей неугомонной натуре естествоиспытателя, я постоянно думал и экспериментировал, находя самые оптимальные и эффективные способы использования теплиц, сравнивая их достоинства и недостатки, и, как мне кажется, кое-что в этом деле понял.
Борьба с вредителями и болезнями с помощью химии – последнее дело, считает Николай Курдюмов. Ведь цель садовода – не стерильное растение, а достаточно здоровое, способное дать нормальный урожай. С этой задачей прекрасно справляется и сама природа, если ей не мешать, а помогать ее же методами. Как это сделать, автор расскажет в этой книге.Книга также выходила под названием «Здоровье огорода и сада без всякого яда».
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора природного земледелия и эффективного садоводства – долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.В этой книге автор расскажет о том, как с минимальными денежными и временными затратами можно даже истощенную землю превратить в плодородную и наращивать ее потенциал год от года, выращивая при этом прекрасный урожай, а порой и не один за сезон.
У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы? Галина Александровна Кизима – садовод с многолетним стажем – дает только разумные советы по выращиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов. Книга построена на основе тех вопросов, которые волнуют садоводов и которые чаще всего задают автору читатели и радиослушатели.
Залог хорошего и богатого урожая дачника — в его правильном и своевременном уходе за культурами. Часто дачники не заботятся о ягодных кустарниках, а потом удивляются, почему куст не плодоносит. Чтобы Вы могли каждый год наслаждаться качественным урожаем ягод, необходимо знать некоторые правила о выращивании и уходе за ягодными культурами.Книга носит энциклопедический характер и будет полезна как начинающему, так и опытному дачнику, т. к. каждый сможет найти множество полезных советов, которые помогут именно ему.
Получить высокий урожай овощей хорошего качества невозможно без знания биологии культур и их требований к условиям внешней среды. В каждом отдельном случае необходима корректировка режимов выращивания, сроков посева или посадки, удобрения, поливов.Помочь в выращивании пряных, листовых и травяных культур сможет эта книга. Она написана доступный языком в стиле энциклопедии, поэтому каждый дачник сможет легко разобраться в правилах ухода за этими культурами. Также в конце книги вы сможете ознакомиться с лунным календарём дачника.
Залог хорошего и качественного урожая — в правильном и своевременной уходе за культурами. Помочь Вам с выращиванием бобовых культур призвана эта книга. Вы сможете прочесть в ней о всех особенностях и хитростях ухода за этим видом дачных культур.Прочитав данную книгу, Вы повышаете свои шансы в сборе богатого урожая. Ведь бобовые содержат в себе большое количество витаминов, жиров, аминокислот и других полезных веществ. Книга будет полезна всем дачникам, т. к. она написана в энциклопедическом стиле.
Современный дачник хочет получать урожай не только в летный период, но и ранней вечной и поздней осенью, а иногда и зимой. Но одним желание тут не обойтись, поэтому приходится придумывать различные приспособления для участка. Одним из наиболее распространённых является теплица.В этой книге подробно описаны многие модели и виды теплиц, их характерные особенности и отличия друг от друга. Книга будет полезна всем дачникам, которые хотят получать урожай на протяжении долгого времени, ведь в ней каждый сможет узнать о правилах выбора комплектующих теплицы, правильного места расположения теплиц, и о культурах которые пригодны для выращивания в теплицах.
Лимонник – сильнейший природный стимулятор и адаптоген, снимающий и физическую, и умственную усталость, значительно увеличивающий силы организма. Не зря лимонник на протяжении тысячелетий был признанным лекарством китайских целителей – сменялись династии, а императоры по-прежнему продлевали с его помощью свою жизнь и молодость.В этой книге вы найдете различные методы профилактики заболеваний и их лечения с помощью лимонника, способы общего оздоровления организма лимонником, познакомитесь с множеством рецептов применения лимонника для усиления физической и умственной работоспособности, а также советы по выращиванию лимонника на садовом участке.Данное издание не является учебником по медицине.