Знание-сила, 2006 № 07 (949) - [4]

Шрифт
Интервал


Кутюрье от Софии Лорен

Легендарная актриса София Лорен, чья чувственная красота вознесла ее из трущоб Неаполя на самые вершины мировой славы, возглавит Римское агентство моды. Это совместное предприятие Городского совета и Коммерческой палаты создано, чтобы помочь молодым дизайнерам в их работе. «Мы протянем руку помощи будущим кутюрье, — сказал мэр Рима Франческо Рутелли. — Но истинным послом моды останется София Лорен, символ итальянского стиля и красоты».


Гурман

Наполеон в сравнении с другими правителями оставил, пожалуй, самый знаменитый след в кулинарии. Праада, названные его именем торт и коньяки имеют к императору опосредованное отношение. Торт изобрели в 1912 году, в Москве во время празднования 100-летия победы над французами, и нарезали треугольниками, символизировавшими шляпу императора А из коньяков «Наполеоном» может именоваться даже тот, которого император никогда и не нюхал. Потому что этим словом обозначают лишь выдержку напитка Человечество признательно Наполеону не за рецепты высокой кухни, а за обычные консервы: именно при нем их впервые начали изготавливать промышленным способом. Собираясь завоевать всю Европу, Наполеон задумался, чем кормить армию в дальних походах. Бонапарт объявил, что повара, нашедшего способ надолго сохранять пищу свежей, ждет награда в 12 тысяч франков. В 1809 году премия вместе со званием «Благодетель человечества» была вручена парижскому повару Николя Франсуа Алперу.


Валяться в кровати полезно

Исследование, проведенное в Университете Колорадо, показывает, что эффективность деятельности людей сразу после пробуждения ничуть не лучше, чем у пьяных, а краткосрочная память, арифметические и познавательные способности в период так называемой сонной инерции сильно снижены. Было обнаружено также, что производительность людей, только что проснувшихся после восьмичасового сна, намного ниже, чем у людей, которые бодрствовали свыше 24 часов Самые тяжелые проявления этого эффекта наблюдались у участников эксперимента в первые три минуты после пробуждения, в течение следующих 10 минут они исчезали. Однако авторы исследования утверждают, что некоторые остаточные явления могут наблюдаться в течение двух часов. Кеннет Райт, доцент Университета Колорадо, говорит, что данное исследование имеет практическое значение для работников транспорта, медицины и служб безопасности.


Фестиваль фейерверков

Летние вечера в Японии — пора салютов. Фестиваль фейерверков на реке Сумида, организуемый в последнюю субботу июля, стал традиционным развлечением горожан. Он был временно приостановлен в 1960 — 1970-е годы из соображений безопасности: во-первых, из-за салютов загрязнялись речные воды, во-вторых, было решено, что деревянные дома стоят слишком близко друг к другу. Но с 1978 года представление возобновили, и каждый год тысячи людей приезжают сюда, чтобы насладиться этим зрелищем.


О спорте не спорьте

Начиная со следующего года черлидеры, эти веселые и энергичные девушки, задорно танцующие в поддержку спортивных команд, будут одеты более целомудренно. Интернациональная федерация черлидеров запретила участницам носить майки, открывающие живот в положении «стоя, руки по швам». Это решение продиктовано тем, что многие девушки, видя более совершенные фигуры своих «коллег», пытаются похудеть с помощью опасных для здоровья диет. Правда, знаменитые мини-юбки черлидеров под запрет не попали. Интересно, что в свое время членами движения черлидеров были Джордж Буш- младший, Сандра Баллок, Мадонна и Том Круз.


Главная Тема

Исход из Африки


За 150 лет изучения истории происхождения и развития человека, началу которой положила находка неандертальского человека, выдвигалось, принималось, оспаривалось и отвергалось множество теорий. Само время появления первых предков людей с каждой новой находкой отодвигалось все далее в глубь веков. Но с каждым новым открытием количество вопросов не становится меньше, а наоборот, только увеличивается. Где тот единственный предок, от которого произошли все гоминиды и человек в том числе? Действительно ли Африка — единственная колыбель человечества? А если это таю то сколько раз и когда древний человек покидал этот континент? Когда древние люди овладели огнем? И пожалуй, один из наиболее важных вопросов — когда человек заговорил? Ведь владение речью и есть тот самый важный признаю отличающий человека от животного. Исследования последних двух десятилетий заставляют нас по-новому взглянуть на мир Homo erectus — человека прямоходящего. Именно он, ведомый жаждой поиска новых мест обитания, покинул Африку и двинулся навстречу неизведанному. В довольно короткое время он расселился от Иберийского полуострова до Индонезии. Но какими путями он продвигался? Homo erectus традиционно считается исключительно сухопутным существом. Однако новейшие находки в Испании подвигли знаменитого антрополога Филипа Тобайеса выдвинуть теорию о возможных мореходных способностях этих пралюдей и их переправе через Гибралтарский пролив. Последнее открытие на индонезийском острове Флорес может служить подтверждением этой теории. Но сторонники традиционной версии не сдаются, и в научном мире развернулась дискуссия о состоятельности данной теории.


Еще от автора Журнал «Знание-сила»
Знание-сила, 2000 № 08 (878)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 1999 № 01 (859)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 1999 № 02-03 (860,861)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 2000 № 02 (872)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 2000 № 04 (874)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 2001 № 11 (893)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал.


Рекомендуем почитать
Знание-сила, 1997 № 02 (836)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал для молодежи.


Знание-сила, 2008 № 10 (976)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал.


Физике становится тепло. Лорд Кельвин. Классическая термодинамика

Под именем лорда Кельвина вошел в историю британский ученый XIX века Уильям Томсон, один из создателей экспериментальной физики. Больше всего он запомнился своими работами по классической термодинамике, особенно касающимися введения в науку абсолютной температурной шкалы. Лорд Кельвин сделал вклад в развитие таких областей, как астрофизика, механика жидкостей и инженерное дело, он участвовал в прокладывании первого подводного телеграфного кабеля, связавшего Европу и Америку, а также в научных и философских дебатах об определении возраста Земли.


Знание-сила, 2008 № 01 (967)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал.


Знание-сила, 2006 № 04 (946)

Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал.


Во что мы верим, но не можем доказать

Книга о самых невероятных, оригинальных научно-фантастических идеях, которые в будущем, возможно, станут реальностью. О том, как самые разные ученые, оказывается, способны поверить в любые гипотезы и поведать всем нам о своих идеях, связанных с новыми областями эволюционной биологии, генетики, компьютерных наук, нейрофизиологии, психологии и физики…