Здоровье и долголетие - [11]
Дело в том, что в кишечнике человека наряду с многочисленными безвредными микробами есть и такие, которые вызывают гниение белков; при этом выделяются ядовитые вещества — индол, скатол, фенол, крезол, аммиачные соли и другие. "Чем более изобилует кишечник микробами, тем более он становится источником зла, сокращающим существование", — писал Мечников.
Мечников считал, что продолжительность жизни в значительной мере зависит от длины кишечника — чем длиннее кишечник, тем короче жизнь. Он имел в виду особенно толстый кишечник, который у млекопитающих достиг наибольшего размера, играя роль резервуара для пищевых остатков. Толстые кишки сильнее всего развиты у травоядных (корова, овца и др.), у которых остатки пищи удаляются только через неделю. Почти все эти животные, кроме слона, быстро стареют и живут недолго.
А вот птицы — орел, сокол, попугай, у которых совсем отсутствует толстый кишечник, весьма долговечны. Некоторые птицы (как, например, страус и нанду) приспособились только к наземной жизни, они не летают, а бегают, у них кишечник приблизился к кишечнику млекопитающих и их жизнь резко сократилась. Но вот с летучей мышью произошло обратное: у нее развились крылья, она стала летать, лишилась толстой кишки и приобрела долговечность, во много раз превышающую продолжительность жизни наземных мышей.
Поскольку в толстых кишках человека имеется масса вредных микробов и постоянно происходят процессы гниения с образованием вредных для организма химических соединений, Мечников считал, что толстые кишки бесполезны человеку и их следует в детском возрасте удалять.
Однако никто из последующих ученых целесообразности в такой операции не видел.
Было высказано мнение, что можно вести борьбу с кишечным гниением путем дезинфекции желудочно-кишечного тракта.
Но оказалось, что для уничтожения микробов необходимо брать такие дозы антисептиков, которые могут вредить всему организму.
Исследования показали, что микробы, образующие ядовитые продукты гниения, могут развиваться только в щелочной среде, кислоты же их губят. Поэтому если вводить в кишечник бактерий, образующих кислоты, например бактерий молочнокислого брожения, то можно уничтожать или по крайней мере ослаблять гнилостных микробов. И все, что мешает кишечному гниению, в то же время должно улучшить и состояние организма в целом и отдалить старость. Как на логический вывод из этого Мечников указывает на ряд примеров из жизни. Люди, питающиеся кислыми молочными продуктами, живут дольше. Та часть Болгарии, где кислое молоко "ягурт" получило широкое распространение как продукт питания, славится большим количеством долгожителей. Отличаются долговечностью и кочующие в пустынях арабы, питающиеся почти исключительно продуктами из верблюжьего молока. С глубокой древности в Египте с целью улучшения работы кишечника употребляют кислое молоко — "либенраиб".
Все продукты, подвергнутые молочнокислому брожению — простокваша, сыр, кумыс, кефир, квас, кислая капуста, соленые огурцы и др., по мнению Мечникова, подавляют гнилостных микробов кишечника и оказывают благотворное влияние на организм. Мечников рекомендовал постоянно вводить в кишечник бактерий, противодействующих развитию гнилостных микробов. Он считал, что это надо делать с детства.
Из болгарского кислого молока "ягурт" Мечников выделил особую бактерию, названную болгарской палочкой. Она дает большое количество кислоты, подавляющей развитие других микробов. Эту палочку теперь широко используют для приготовления очень полезного продукта питания — простокваши. Мечников рекомендовал ограничить потребление в пищу мяса, заменив его овощами, фруктами и продуктами молочнокислого брожения.
Мечников стремился к тому, чтобы усилить сопротивляемость организма, а дикую и вредную кишечную флору человека превратить в культивированную, полезную. В этом он видел средство для того, чтобы сделать старость "более физиологической, чем теперь".
Но кишечные яды Мечников считал не единственной причиной, ведущей к преждевременной старости. Он полагал, что склероз мозга, почек, печени часто может быть вызван инфекцией или отравлением такими ядами, как алкоголь, свинец, ртуть.
Мечников отмечает, что большинство долголетних людей в течение всей жизни ничем не болело.
Одновременно с дезинфекцией кишечника, освобождением его от гнилостных микробов, Мечников настаивал на правильном и умеренном образе жизни, на соблюдении правил гигиены в самом широком смысле этого слова. Такую жизнь он называл нормальной, рациональной — "ортобиозом".
Он писал: "…можно заранее предсказать, что со временем жизнь должна будет во многих случаях сложиться иначе, чем теперь. Ортобиоз требует трудолюбивой, здоровой, умеренной жизни, чуждой всякой роскоши и излишеств. Нужно поэтому изменить существующие нравы и устранить крайности богатства и бедности, от которых теперь проистекает так много страданий".
Мечников понимал, что при современных ему социальных условиях "ортобиоз" как рациональный здоровый образ жизни, отвечающий требованиям гигиены, невозможен. Великий ученый тяжело переживал беспомощность науки и уродливости общественного строя. "Ортобиоз, — писал Мечников, — недоступен всем людям до тех пор, пока они не станут более образованными, более сознательными, более связанными взаимной солидарностью и пока социальные условия не станут более благоприятными".
В этой книге даны краткие анатомо-физиологические сведения о мочеполовой системе мужчины и женщины. Рассмотрены процессы оплодотворения и развития плода, вопросы многоплодной беременности и определения пола, генетики и наследственности. Освещаются вопросы полового развития и созревания, даны краткие понятия о половом инстинкте и чувстве любви, о слагаемых половой функции и взаимоотношениях супругов в браке.Одна из глав посвящена особенностям пологой чувствительности женщины и мужчины, о чем очень важно знать для сексуальной гармонии в супружеской жизни.
Послевоенные годы знаменуются решительным наступлением нашего морского рыболовства на открытые, ранее не охваченные промыслом районы Мирового океана. Одним из таких районов стала тропическая Атлантика, прилегающая к берегам Северо-западной Африки, где советские рыбаки в 1958 году впервые подняли свои вымпелы и с успехом приступили к новому для них промыслу замечательной деликатесной рыбы сардины. Но это было не простым делом и потребовало не только напряженного труда рыбаков, но и больших исследований ученых-специалистов.
Настоящая монография посвящена изучению системы исторического образования и исторической науки в рамках сибирского научно-образовательного комплекса второй половины 1920-х – первой половины 1950-х гг. Период сталинизма в истории нашей страны характеризуется определенной дихотомией. С одной стороны, это время диктатуры коммунистической партии во всех сферах жизни советского общества, политических репрессий и идеологических кампаний. С другой стороны, именно в эти годы были заложены базовые институциональные основы развития исторического образования, исторической науки, принципов взаимоотношения исторического сообщества с государством, которые определили это развитие на десятилетия вперед, в том числе сохранившись во многих чертах и до сегодняшнего времени.
Монография посвящена проблеме самоидентификации русской интеллигенции, рассмотренной в историко-философском и историко-культурном срезах. Логически текст состоит из двух частей. В первой рассмотрено становление интеллигенции, начиная с XVIII века и по сегодняшний день, дана проблематизация важнейших тем и идей; вторая раскрывает своеобразную интеллектуальную, духовную, жизненную оппозицию Ф. М. Достоевского и Л. Н. Толстого по отношению к истории, статусу и судьбе русской интеллигенции. Оба писателя, будучи людьми диаметрально противоположных мировоззренческих взглядов, оказались “versus” интеллигентских приемов мышления, идеологии, базовых ценностей и моделей поведения.
Монография протоиерея Георгия Митрофанова, известного историка, доктора богословия, кандидата философских наук, заведующего кафедрой церковной истории Санкт-Петербургской духовной академии, написана на основе кандидатской диссертации автора «Творчество Е. Н. Трубецкого как опыт философского обоснования религиозного мировоззрения» (2008) и посвящена творчеству в области религиозной философии выдающегося отечественного мыслителя князя Евгения Николаевича Трубецкого (1863-1920). В монографии показано, что Е.
Эксперты пророчат, что следующие 50 лет будут определяться взаимоотношениями людей и технологий. Грядущие изобретения, несомненно, изменят нашу жизнь, вопрос состоит в том, до какой степени? Чего мы ждем от новых технологий и что хотим получить с их помощью? Как они изменят сферу медиа, экономику, здравоохранение, образование и нашу повседневную жизнь в целом? Ричард Уотсон призывает задуматься о современном обществе и представить, какой мир мы хотим создать в будущем. Он доступно и интересно исследует возможное влияние технологий на все сферы нашей жизни.
Что такое, в сущности, лес, откуда у людей с ним такая тесная связь? Для человека это не просто источник сырья или зеленый фитнес-центр – лес может стать местом духовных исканий, служить исцелению и просвещению. Биолог, эколог и журналист Адриане Лохнер рассматривает лес с культурно-исторической и с научной точек зрения. Вы узнаете, как устроена лесная экосистема, познакомитесь с различными типами леса, характеризующимися по составу видов деревьев и по условиям окружающей среды, а также с видами лесопользования и с некоторыми аспектами охраны лесов. «Когда видишь зеленые вершины холмов, которые волнами катятся до горизонта, вдруг охватывает оптимизм.