Защити свое тело – 2. Оптимальное питание - [9]
Желудок человека при переваривании даже варёного мяса тратит очень много энергии. Чтобы хоть как-то усвоиться, мясо должно долго находиться внутри кишечника, разлагаясь за счёт гниения. В результате образуются трупные яды (путресцин, кадаверин), ядовитые вещества (скатол, фенол, крезол, индол), сероводород и другие продукты разложения, которые организм стремится как можно быстрее вывести, расходуя на это свои силы. Яды с кровью попадают в печень, обезвреживаются в ней, а затем в виде менее токсичных соединений выводятся через разные выделительные системы организма, часто просто зашлаковывая их…
На Востоке даже существовала казнь, когда осуждённого кормили исключительно варёным мясом. В результате он быстро умирал из-за отравления разлагающимися белковыми продуктами.
По действию на организм продукты разложения родственны болиголову и стрихнину, которые производят возбуждающий эффект, вызывая ощущение псевдосилы, что способствует развитию тяги к мясу как к наркотику. Человек, приученный к мясу, не представляет полноценного питания без него. Все остальные продукты становятся как бы дополнительными. Их так и называют — гарнир.
Мясные продукты, плохо перевариваясь в желудочно-кишечном тракте, становятся прекрасной средой для гнилостных бактерий. По мнению учёных, ферментированные этими бактериями животные белки становятся источником пищевых аллергенов, которые, проходя в основном через стенку кишечника, беспрепятственно проникают во внутреннюю среду организма человека. На их нейтрализацию иммунная система вынуждена тратить много сил, из-за чего истощаются её ресурсы. В результате она утрачивает способность уничтожать раковые клетки, образующиеся в течение жизни у каждого человека, и постепенно злокачественный процесс укрепляет свои позиции.
Поедая мясо, человек принимает в свое тело все шлаки и токсины, накопленные животными в течение их жизни. С мясом человек съедает химические гормональные добавки, которые животным давали для лучшего роста; вакцины, сыворотки и антибиотики, которыми их лечили от разных болезней; нитраты и пестициды, которыми богаты пастбища. Предсмертные выделения адреналина и других гормонов стресса тоже оказываются в блюде, на клеточном уровне передавая телу человека страх и ужас. Эти состояния, влияя на психику, портят жизнь необоснованными тревогами и депрессиями.
Неправильное хранение сырого мяса активизирует процессы разложения тканей убитого животного, способствуя размножению бактерий и паразитов, которые тоже выделяют токсичные отходы своей жизнедеятельности. Все эти яды на человека, привыкшего к убойной пище, не оказывают ярко выраженного влияния, но их действие распространяется на все органы, вызывая общую аутоинтоксикацию.
Потребление мяса влечёт за собой увеличенное потребление соли, что приводит к смещению натрий-калиевого баланса, повышению вязкости крови, развитию сердечно-сосудистых расстройств и т. п.
Обильное образование органических кислот в процессе переваривания мяса закисляет кровь, смещая кислотно-щелочной баланс в сторону повышенной кислотности. Стремление организма к восстановлению нарушенного равновесия может спровоцировать алкоголизм, так как алкоголь ощелачивает кровь. Избыток холестерина, образующийся при употреблении мяса за счёт закисления крови, превращает сосуды в непроходимые джунгли атеросклероза, тромбозов и прочих спутников пожилого возраста.
Системы выделения, не справляясь с потоками шлаков, активно включают дополнительные способы выделения — через лёгкие и кожу, что сопровождается неприятным запахом изо рта и от тела, появлением гнойников и им подобных высыпаний.
Бактерии, поступающие в организм человека с животными белками, очень агрессивны, поэтому являются конкурентами собственной микрофлоре кишечника. Они подавляют ее, вызывая дисбактериоз и дисфункцию органов желудочно-кишечного тракта. Мясная пища приводит к преждевременному истощению резервов организма, понижению выносливости и сопротивляемости инфекциям, расстройствам обмена веществ, психики, дисфункциям и заболеваниям разных органов.
Употребление мяса препятствует оздоровлению организма, способствуя поддержанию и развитию болезненных расстройств. Подчинение привычке к поеданию мяса приводит к инвалидности большинства людей в 60–70 лет. К этому возрасту, как правило, уже все жизненные силы человека высосаны «дающим силу» мясом мёртвых животных. В 30–40 лет расцветает букет болезней, связанных с истощением печени и почек, отложениями солей в суставах и прочими нарушениями, заканчивающимися смертью в 70–80 лет. А ведь даже с физиологической точки зрения человек может и должен жить до 250–300 лет. Об этом можно судить по соотношению времени жизни любого млекопитающего и периода его полового созревания. Например, собака в среднем живёт 10–15 лет, а период полового созревания у неё — 6 месяцев. У человека период полового созревания в среднем составляет 15 лет, значит, продолжительность его жизни должна быть как минимум 300 лет.
