Защита плодовых и ягодных культур от болезней и вредителей - [2]

Жизненный цикл возбудителя ожога. Зимуют бактерии на поверхности коры молодых, одно-трехлетних побегов, в виде застывшего экссудата – серой тонкой пленочки, при наличии язв – на их краевых полосах. В большом количестве инфекция сохраняется в проводящих сосудах и паренхиме коры зараженных с осени побегов, в том числе и почек. Весной, с началом сокодвижения, бактерии размножаются в огромном количестве и выступают здесь в виде экссудата. Во время распускания плодовых почек на пораженных с прошлого года побегах краснеют, а затем чернеют появившиеся первичные листья и бутоны, погибают цветки, в первую очередь тычинки и пестик, нередко даже формируется завязь, растут плоды, но они постепенно отмирают. Чаще всего сильно пораженные побеги уже в июне засыхают, они хорошо выделяются на дереве пожелтевшими и опадающими листьями. Во время цветения насекомые, особенно пчелы, осы, мухи, переносят инфекцию на здоровые цветки, так что распространение болезни совершается в саду чрезвычайно быстро. Это фактически первичное заражение деревьев бактериальным ожогом. В нектаре цветков бактерии находят прекрасные условия для дальнейшего размножения. Отсюда они через цветоножки продвигаются в проводящие сосуды: от мелких – к более крупным ветвям кроны, а в дальнейшем – в скелетные ветви и штамбы деревьев, то есть происходит системное заражение дерева.

Чем обильнее цветение и чем больше насекомых-опылителей, тем сильнее заражаются деревья бактериальным ожогом.

Однако наиболее сильное поражение ожогом деревьев во время цветения происходит только в годы с дождливой и прохладной погодой в этот период. В годы с сухой погодой нектар цветков имеет высокую концентрацию, неблагоприятную для размножения бактерий. При дождливой и прохладной погоде новая вспышка заболевания возможна в конце цветения, что обычно сопровождается массовым заболеванием завязи и, в дальнейшем, ее засыханием. Обычно она долго висит на дереве, нередко до следующей весны.

С цветков и завязи инфекция передается на молодые, еще не одревесневшие побеги. Весь период роста побегов опасен для заражения их ожогом, особенно если в этот период наблюдаются частые дожди. При этом заражение побегов всегда начинается с верхушечных листьев: сначала они увядают, а затем засыхает и весь неодревесневший побег, крючкообразно изгибаясь в виде посоха, что характерно для бактериального ожога. Из пораженных молодых побегов бактерии в дальнейшем передвигаются в более крупные ветви. В этот же период происходит и массовое поражение ожогом закладывающихся плодовых почек. Опасной формой ожога является поражение корней и штамба у корневой шейки на деревьях до 10-15-летнего возраста.

Летом, при наступлении сухой и жаркой погоды, заболевание несколько затухает. Осенью, при наступлении прохладной и влажной погоды, размножение бактерий возобновляется, обычно продолжаясь до наступления устойчивых заморозков. Возможно размножение бактерий и в мягкие зимы, особенно при частых оттепелях. Осенне-зимний период весьма опасен для поражения коры побегов, почек, разрушения сосудопроводящей системы деревьев. Усиливается заболевание во время зимней обрезки. Нанесенные и своевременно не обработанные раны являются воротами для вторжения бактерий в сосуды дерева. На почве, подготовленной бактериями, начинают процветать грибковые заболевания, среди которых наиболее вредоносна альтернария, вызывающая «чернь» на поверхности коры стволов, ветвей, побегов, почек.

Меры борьбы. Лечение деревьев, уже заболевших ожогом, часто бывает безуспешным и нерентабельным. Поэтому очень важны предохранительные меры. Прежде всего, надо придерживаться такой системы посадки деревьев, которая позволяла бы проникать до растения солнечным лучам. Ибо бактерии весьма чувствительны к прямому действию солнечного света и быстрее размножаются и развиваются в затененных местах. К тому же, оптимальная схема посадки деревьев обеспечивает и свободный доступ воздуха, что также имеет значение, поскольку чрезмерно влажный воздух, в особенности в нижних частях растения, где также больше тени, весьма способствует распространению поражения. Этому же способствует и поддержание почвы в междурядьях и, особенно, в приствольных кругах в чистом виде, без сорной растительности.

Очень важно для закладки сада использовать здоровые саженцы. Пораженный ожогом саженец непременно станет источником инфекции в новом саду.

К сожалению, в настоящее время из-за несоблюдения элементарных санитарных мер в питомниках и ослабления внимания к качеству саженцев посадочный материал в большинстве случаев реализуется уже пораженный ожогом. К основным правилам, соблюдение которых необходимо при выращивании здоровых саженцев, следует отнести следующие. Использовать здоровые подвои, перед высадкой обязательно провести их дезинфекцию одним из бактерицидов. Прививочный материал брать по возможности со здоровых деревьев, без признаков бактериоза. Экспериментально доказано, что саженцы заражаются при окулировке почками, взятыми с зараженных деревьев. Однако растения начинают погибать после высадки в сад часто не сразу, а по мере накопления бактериальной массы инфекции. В процессе окулировки необходимо соблюдать элементарные предосторожности, в частности, дезинфицировать используемый инструмент. На всех полях питомника регулярно, с интервалом 10–14 дней, начиная с распускания почек и до устойчивых заморозков, проводить обработки с применением медьсодержащих препаратов. Посадочный материал перед реализацией следует дезинфицировать. С этой целью корневую систему вместе с корневой шейкой погрузить в 1 %-ный раствор медного купороса на 3–5 минут с последующей промывкой в воде. Хорошими дезинфицирующими свойствами обладает смесь 5 %-ного медного купороса, глины и песка сметанообразной консистенции.