Защита огорода и сада без химии и яда - [18]
Тля. Колонии тлей располагаются на нижней стороне листьев, на побегах и цветках. Поврежденные листья скручиваются и засыхают. Для борьбы с ним применяют уничтожение сорняков, а также опрыскивание растений отваром или настоем табачной и махорочной пыли (1 часть препарата на 10 частей воды), разбавленным 3-кратным количеством воды. Другие меры борьбы см. в главе «Настои и отвары против вредителей».
Голые слизни большой вред наносят во влажные годы, преимущественно на пониженных участках, на суглинистой или глинистой почве. На растении слизни продырявливают листья, выедают глубокие полости в корнеплодах. В местах, где питались слизни, обычно остается след беловатой жидкости в виде серебристой блестящей дорожки. Питаются они ночью, а днем прячутся под листья, комочки. Яркий дневной свет отрицательно влияет на их развитие и питание, поэтому они концентрируются в увлажненных местах. В пасмурные, дождливые дни их можно встретить на растениях и днем. Оптимальная температура для их развития +17–19 °C. При снижении температуры до +4–7 °C слизни погибают. Слизни вредят в парниках, пленочных и зимних теплицах, где выращиваются овощные культуры.
На посевах рекомендуется проводить опыливание смесью табачной пыли с известью (75—100 г табачной пыли и столько же извести). Для предохранения растений от слизней необходимо уничтожать сорняки вокруг посадок овощей, скашивать траву, сорняки, в которых обычно днем прячутся вредители. Обработки посевов необходимо проводить поздним вечером или ночью, когда они питаются. На приусадебных участках борьбу со слизнями осуществляют с помощью фитонцидных растений. Хорошие результаты получают от настоя из перца стручкового острого. Приготовление см. главу «Растения, отпугивающие вредителей». Опрыскивают настоем почву, растения в местах скопления слизней.
Бахчевая тля высасывает соки из листьев, побегов, цветков, завязей, вызывая их сморщивание, пожелтение и засыхание. Рост растения задерживается, а при массовом появлении вредителя растение может погибнуть. Бахчевая тля вредит огурцам, кабачкам, арбузам и другим тыквенным растениям. Большое значение в снижении численности тли имеют энтомофаги: личинки галлиц, мух-журчалок, златоглазок, божьих коровок.
При массовом появлении тлей необходимо провести опрыскивание посевов отваром или настоем табачной и махорочной пыли (1 часть препарата на 10 частей воды), разбавленным 3-кратным количеством воды. Особенно важно своевременно уничтожать сорные растения, на которых тля развивается в первой половине лета.
Ростковые и люпиновые мухи повреждают прорастающие семена и всходы. Зимуют куколки в земле, на посевах овощных и зерновых культур, клевере. Вылетают весной, в начале цветения березы. Мухи откладывают яйца под комочки почвы в более влажных местах. От личинок помогает создание условий, способствующих дружному появлению всходов, тщательная обработка почвы, хорошая заделка навоза, удаление растительных остатков; рыхление способствует снижению численности вредителя.
Щелкун. Вредят личинки щелкунов (проволочники). Распространены повсеместно, часто наносят значительный вред. Ведут скрытый образ жизни, сосредоточиваясь под растительными остатками, комочками почвы. Питаются личинки высеянными семенами, молодыми проростками, стеблями и корнями растений. У семян огурцов, кабачков выедают внутреннее содержимое. Участки, засоренные пыреем, являются резерваторами щелкунов-проволочников. Предпочитают они умеренно влажную почву.
Важное место в борьбе с проволочниками отводится агротехническим приемам (до 60 % вредителя гибнет при перекопке, рыхлении и междурядных обработках). Учитывая то, что проволочники избегают щелочных почв, следует проводить известкование кислых почв, вносить минеральные удобрения. Также помогает посев на сильно заселенных проволочниками участках менее повреждаемых культур (бобовые, гречиха), уничтожение сорняков. Для вылавливания проволочников используют клубни сырого картофеля. Для этих целей половинки сырого картофеля насаживают на небольшие колышки и закапывают в землю недалеко от растений. Спустя 5–6 дней картофель заменяют свежим, а вредителя уничтожают.
Томаты
Фузариоз поражает томаты на любой стадии развития. Растения подвядают, часть листьев приобретает ярко-желтую окраску. При сильном развитии фузариоза могут погибнуть все растения. На поперечном срезе черешка заболевшего листа хорошо заметно потемнение сосудистого кольца. Распространяется болезнь при пересадке рассады, поливах, рыхлении почвы. Больные растения нужно осторожно выкопать и уничтожить. В дальнейшем следует выращивать только устойчивые сорта.
Серая гниль поражает листья, стебли, плоды. Пятна серо-зеленые, водянистые. При поражении стебля растение погибает. Сильно влияет высокая влажность воздуха, протекание крыши теплицы, полив растений по листьям. Заболевшие листья и плоды тщательно удаляют. При начальном поражении стебля можно попробовать обмазать место заболевания густым составом из медного купороса и извести.
Вершинная гниль томата – неинфекционное заболевание. На вершине плода появляется темно-зеленое водянистое пятно, которое темнеет, становится бурым, ткань твердеет, иногда впадает. Пораженные зеленые плоды быстро созревают. Меры борьбы: регулярный полив, хорошая вентиляция теплицы, внесение микроэлементов, а на кислых почвах – извести.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина даст вам самый необходимый минимум знаний для того, чтобы при небольших трудозатратах вырастить максимальный урожай ягод и плодов. Вы узнаете, как повысить приживаемость саженцев, получите правила ухода за ними; как правильно выбрать место для посадки данного вида; кого выбрать в соседи для данного растения, чтобы всем было комфортно; как бороться с болезнями и паразитами; как подготовить грунт; сколько поливать, чем удобрять, и многое другое. Читайте книгу – и яблони и вишни, барбарис и сливы, малина и смородина, крыжовник и жимолость, ежевика и клубника, голубика и облепиха порадуют вас крепким здоровьем, быстрым ростом, обильным цветением и высоким урожаем.
Анна Зорина расскажет вам то, что нужно знать о теплицах: как выбрать место под сооружение, правильно сориентировать его относительно сторон света, как подготовить почву, рассчитать освещение и обогрев, грамотно соорудить вентиляцию. Вы узнаете все о видах фундаментов, каркасов и покрытиях и сможете выбрать вариант наиболее подходящий для вас, будь то блочная теплица на бетонном фундаменте или легкая арочная конструкция из пластиковых труб и пленки.Автор дает советы по устройству теплицы, рассказывает о том, как ранней весной использовать площади теплиц для выращивания первой зелени – кладезя витаминов после долгой зимы.
В этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ на земле. Подробные советы и рекомендации даны на каждый месяц года, ведь земельные хлопоты не прекращаются даже зимой! Вооружившись его знаниями и богатым опытом, даже начинающий огородник научится грамотно, а главное – своевременно сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с болезнями и вредителями, не применяя химии, и что приготовить из плодов своего труда – все ответы под этой обложкой!
Вы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Автор даст простой совет, как уберечь ягодные кусты и плодовые деревья от болезней, как правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать их. Вы также познакомитесь со всеми тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай свеклы, томатов, земляники, моркови и других полезных растений.
Анна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для ограждения и украшения участка. Одни из них выращивают ради красоты листьев и цветов и формы кроны. Другие помимо чисто эстетического удовольствия приносят еще и вкусные и полезные плоды – ягоды. Третьи способны защитить ваш участок симпатичной с виду, но непроходимой для непрошеных гостей, плотной, колючей изгородью… Все об особенностях ухода, посадки, о возможных заболеваниях и необходимой обрезке и стрижке вы найдете в этой книге.
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в будущем сезоне, посадка и посев цветочных семян и луковиц, подготовка растений к укрытию в морозных регионах.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Как получить 10 мешков картофеля с одной сотки или как выращивают картофель в Голландии, Германии, Венгрии, Англии, США и других странах. — Харьков: Фолио, 1994. — 95 с. ISBN 5-7150-0154-4 Книга содержит рекомендации по эффективным технологиям выращивания картофеля в наиболее передовых странах мира, включая секреты русских картофелеводов XIX-XX веков, а также полезные советы по использованию картофеля в быту и кулинарии. Все советы носят практический характер и рассчитаны на массового читателя.
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, в которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания.
Эта книга кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международных писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова создана для решения проблем, наиболее часто встречающихся в практике садоводов-любителей. Автор много внимания уделяет вопросам облагораживания диких растений требуемыми культурными сортами. Практические советы даются в доступной даже начинающему садоводу форме. Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется садоводу для получения высоких урожаев на своем дачном участке.
Иван Зорин – печник со стажем – простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицов ки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую неполадку.
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты.
В этой книге автор дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное – правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку.Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой готовности.
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.