Защита огорода и сада без химии и яда - [12]
Медяницы (листоблошки) – это мелкие прыгающие насекомые с крыльями, сложенными вдоль тела. Личинки, нимфы, взрослые медяницы высасывают соки из распускающихся почек, листьев, черешков, в итоге поверхность листьев уменьшается, соцветия и листовые розетки засыхают. Зимуют взрослые медяницы под корой и опавшими листьями груши. Врагами медяниц являются тлевые (божьи) коровки, златоглазки, хищные клопы. Для борьбы можно использовать отвары и настои инсектицидных растений: белены черной, вороньего глаза, чеснока, одуванчика и др.
Тли. Наиболее распространены в садах зеленая яблонная тля, красногалловая яблонная, серая яблонная, а также грушевая тля-листокрутка. Тли живут колониями. Высасывая соки из листьев, наносят серьезные повреждения деревьям. Листья деформируются, меняют окраску, увядают и осыпаются. Молодые побеги неправильно развиваются, искривляются. Большую роль в уменьшении численности тлей играют хищные насекомые: златоглазки, божьи коровки, хищные клопы.
Плодовые клещи. Клещи высасывают соки из растительных клеток. Листья буреют, преждевременно осыпаются. Ослабевает процесс закладки цветковых почек. Вредят взрослые клещи и личинки. Как правило, хищные насекомые поддерживают численность клещей на низком уровне, специальные защитные мероприятия против них не нужны. Противником клещей являются хищные клещи.
Парша – наиболее вредоносное заболевание яблони и груши. Возбудитель заболевания – гриб, поражающий почечные чешуйки, листья, черешки, плоды, плодоножки, молодые побеги. Болезнь появляется вначале на нижней стороне листьев в виде пятен с зеленовато-бурым налетом. Осенью, после листопада, листья сгребают и сжигают, перекапывают почву в приствольных кругах и в междурядьях, заделывая оставшиеся листья.
Мониальная (плодовая) гниль. Возбудителем является грибок Массовое распространение заболевания происходит во второй половине лета. Возбудитель поражает плоды яблони, груши. На плодах появляются небольшие бурые пятна, которые постепенно охватывают весь плод. Пораженные плоды в основном опадают, а оставшиеся на ветках мумифицируются, чернеют и зимуют на деревьях. Болезнь приносит большой вред в период хранения плодов. Для борьбы необходимо пораженные гнилью плоды летом и оставшиеся на деревьях зимой собирать и уничтожать.
Филлостиктоз. Возбудителем является грибок. Поражаются главным образом листья, реже плоды и стволы саженцев. На пораженных листьях образуются мелкие коричневые пятна. При сильном развитии пятна сливаются, листья засыхают и опадают. На плодах появляются мелкие черные пятна с выпуклым ободком. Зимует грибок на опавших листьях. Поэтому для борьбы с этим заболеванием необходимо сгребать и сжигать опавшие листья, обрезать и сжигать пораженные побеги.
Бурая пятнистость. Возбудитель болезни – грибок. Сильно поражает сеянцы и саженцы груши, вызывая преждевременный листопад. Пятна бурые, очень мелкие с черными точками, появляются в начале лета. Грибок зимует на опавших листьях. Поэтому необходимо сгребать и сжигать листья, перекапывать почву с заделкой опавших листьев.
Черный рак. Возбудитель – грибок. Поражает листья, цветки, плоды, ветви, штамбы яблони и груши.
Обычно вначале заражается кора, на которой появляются буро-фиолетовые, слегка вдавленные пятна. Пораженные участки коры растрескиваются, отваливаются, что приводит дерево к гибели. Зараженные цветки засыхают. Листья заражаются вскоре после распускания. Плоды становятся шероховатыми, мумифицируются. Болезнь развивается и во время хранения. Для борьбы с ней необходимо предупреждать механические повреждения, проводить своевременную побелку штамбов и скелетных ветвей известью, обрезать и уничтожать поврежденные ветви, места срезов замазывать садовым варом или смесью глины и коровяка (1:1). Необходимо проводить удаление пораженных плодов и опавших листьев.
Корневой рак. Возбудитель – палочковидная бактерия. Живет в почве, в корни растений попадает через трещины и ранки на их поверхности. На корнях образуются наросты и наплывы. При выращивании саженцев необходимо соблюдать севооборот. Лучшие предшественники – зерновые, бобовые. Саженцы выбраковывают, наросты обрезают, корневую систему дезинфицируют 1 %-ным раствором медного купороса в течение 5 минут и промывают водой. Корни можно дезинфицировать 0,2 %-ной борной кислотой.
Бактериоз – возбудителем является бактерия. На коре образуются темные пятна, которые впоследствии отмирают. На границе пятен кора растрескивается и отслаивается. Почки и листья чернеют по краям, скручиваются, увядают, засыхают и остаются висеть на деревьях. При быстром течении болезни дерево может погибнуть за сезон. Осенью и ранней весной вырезают пораженные ветви, захватывая 6–8 см здоровой ткани. Срез дезинфицируют 1 %-ным раствором медного купороса и замазывают садовым варом.
Хранение плодов. При развитии плодов появляются такие болезни, как плодовая гниль, черная гниль, плесневидная гниль, розовая плесень. Возбудитель этих болезней – грибок. Он поражает плоды как перед уборкой, так и во время хранения. Плод буреет. На хранение необходимо отбирать здоровые плоды, тщательно убирать и дезинфицировать хранилище перед закладкой урожая на хранение, поддерживать оптимальную температуру в хранилище.
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина даст вам самый необходимый минимум знаний для того, чтобы при небольших трудозатратах вырастить максимальный урожай ягод и плодов. Вы узнаете, как повысить приживаемость саженцев, получите правила ухода за ними; как правильно выбрать место для посадки данного вида; кого выбрать в соседи для данного растения, чтобы всем было комфортно; как бороться с болезнями и паразитами; как подготовить грунт; сколько поливать, чем удобрять, и многое другое. Читайте книгу – и яблони и вишни, барбарис и сливы, малина и смородина, крыжовник и жимолость, ежевика и клубника, голубика и облепиха порадуют вас крепким здоровьем, быстрым ростом, обильным цветением и высоким урожаем.
Анна Зорина расскажет вам то, что нужно знать о теплицах: как выбрать место под сооружение, правильно сориентировать его относительно сторон света, как подготовить почву, рассчитать освещение и обогрев, грамотно соорудить вентиляцию. Вы узнаете все о видах фундаментов, каркасов и покрытиях и сможете выбрать вариант наиболее подходящий для вас, будь то блочная теплица на бетонном фундаменте или легкая арочная конструкция из пластиковых труб и пленки.Автор дает советы по устройству теплицы, рассказывает о том, как ранней весной использовать площади теплиц для выращивания первой зелени – кладезя витаминов после долгой зимы.
В этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ на земле. Подробные советы и рекомендации даны на каждый месяц года, ведь земельные хлопоты не прекращаются даже зимой! Вооружившись его знаниями и богатым опытом, даже начинающий огородник научится грамотно, а главное – своевременно сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с болезнями и вредителями, не применяя химии, и что приготовить из плодов своего труда – все ответы под этой обложкой!
Вы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Автор даст простой совет, как уберечь ягодные кусты и плодовые деревья от болезней, как правильно сажать, обрезать, прививать и подкармливать их. Вы также познакомитесь со всеми тонкостями огородничества, которые помогут вам получить здоровый урожай свеклы, томатов, земляники, моркови и других полезных растений.
Анна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для ограждения и украшения участка. Одни из них выращивают ради красоты листьев и цветов и формы кроны. Другие помимо чисто эстетического удовольствия приносят еще и вкусные и полезные плоды – ягоды. Третьи способны защитить ваш участок симпатичной с виду, но непроходимой для непрошеных гостей, плотной, колючей изгородью… Все об особенностях ухода, посадки, о возможных заболеваниях и необходимой обрезке и стрижке вы найдете в этой книге.
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
Дарить цветы — значит проявлять чувства почтения, любви и уважения. Это одна из наиболее ценимых форм общения между людьми. Даря цветы, мы пользуемся красотой природы, чтобы проложить путь к сердцам людей. Однако это также искусство, которому стоит научиться. Цветы сопутствуют нам и окружают нас с первого до последнего дня года, дарят радость, олицетворяя любовь и внимание. Одна-единственная роза, пестрый букет, букетик фиалок или орхидея — все они оживляют любое помещение своей красотой, окраской и формой.
Книга написана коллективом цветоводов-любителей, занимающихся культурой и селекцией георгинов в течение нескольких десятилетий. Приводится новейшая классификация георгинов, используемая в настоящее время в СССР и зарубежных странах; описаны способы выращивания георгинов в условиях Подмосковья, разработанные авторами на основании многолетнего опыта; дан краткий очерк по использованию георгинов в букетах и оранжировках, а также приемы защиты растений от болезней и вредителей. Описываются сорта георгинов, выведенные авторами за последние два десятилетия и прошедшие испытания на многих участках в Москве и Подмосковье.
Книга рассказывает об успехах отечественной и мировой селекции в плодоводстве, о сортах и клонах яблони и груши народной селекции, знакомит с научными методами отбора лучших сортов, отвечающих требованиям современного общественного и личного садоводства. В книге описан уникальный опыт помологической работы на экспериментальной базе «Руткевичи» в Белоруссии, где создан сад, насчитывающий около 5000 сортообразцов. Для широкого круга читателей.
Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд из этих овощей.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты.
В этой книге автор дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для компоста. Вы узнаете обо всех видах пленочных бескаркасных укрытий и других хитрых приспособлений, которые сберегут ваше время, деньги, силы и помогут быстро и недорого, а главное – правильно соорудить необходимый для вас парник или тепличку.Вы узнаете все о разнообразии садовых инструментов, которые существуют сегодня для облегчения вашего труда, как они действуют, как их выбирать, где хранить и содержать в боевой готовности.
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.