Занимательная агрономия - [31]
Огородник получил урожай огурцов в этой теплице. Весь секрет заключался лишь в том, что в теплицу была поставлена открытая кадушка с навозной жижей. Дело в том, что для получения всякого урожая основным материалом является угольная кислота, содержание которой в воздухе очень незначительно. Растения должны переработать очень большие количества воздуха, примерно слой его, равный 1 километру и больше, чтобы создать свой урожай. В поле растения имеют в своем распоряжении громадную толщу атмосферы, доставляющую растению углекислоту, а в закрытой теплице, особенно в зимнее время, этого запаса угольной кислоты нет, и огурцам не из чего создавать свой урожай. Вот источником угольной кислоты и является бродящая в тепле навозная жижа, выделяющая при этом нужные количества угольной кислоты.
Так, клинские огородники вековым опытом, без всякого постороннего участия, выработали приемы управления самыми тонкими процессами жизни растения — увеличением использования солнечной энергии путем подавления испарения и обеспечением растений нужной им углекислотой при помощи брожения навозной жижи в теплице.
Но этим не ограничивается искусство клинских огородников. Огурцы имеют цветки однополые: мужские и женские; в поле они опыляются насекомыми. Отсутствие в теплице насекомых заставляет производить опыление искусственно, помещая в нужный момент сорванный мужской цветок на женский, чтобы опылить рыльце женского цветка пыльцой мужского.
>Огурцы в комнате.
Клинскими огородниками был также разработан очень интересный прием «копчения», лишь впоследствии понятый наукой. Он состоял в следующем. Когда у растения образовывались 2–4 настоящих листа, в теплицу специально напускали угар. Сделать это было несложно, так как теплица отапливалась дровами. Все щели и двери тщательно замазывали и заклеивали и в таком виде теплицу оставляли на 2–3 суток (входить в нее было нельзя).
Растения, подвергшиеся воздействию угара, давали значительно больше женских цветков, а следовательно, и больший урожай огурцов. Только в недавнее время была раскрыта теория этого приема. Оказалось, что содержащаяся в угарном газе окись углерода подавляет окислительные процессы в растении и вызывает значительно большее образование женских цветков. Кроме того, слабый угар убивает красного клещика, очень опасного вредителя огурцов.
Все тонкости этой техники достигаются простыми средствами, дающими в умелых руках поразительные результаты.
Урожай огурцов можно получить и просто в комнате, выращивая их на окне в обыкновенном цветочном горшке с решеточкой, по которой будут виться плети огурцов, а плоды свисать с нее. При такой культуре огурцы будут занимать меньшую площадь и лучше освещаться; необходимо располагать их так, чтобы они были полностью освещены солнцем.
Глава V
СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ
Запасы семян сорных растений в почве
Еще лучше вы можете наблюдать это явление на чистом паровом поле, где почву периодически рыхлят, но после каждого рыхления, уничтожающего всходы сорняков, появляются все новые и новые всходы, и не только многолетников, которые могут отрастать после подрезки, а главным образом однолетников. Как будто в почве имеется неистощимый склад семян, да еще таких, которые не всходят сразу и потому не могут быть уничтожены рыхлением, а прорастают небольшими порциями, обеспечивая надолго появление новых всходов.
И действительно, наши старопахотные почвы являются настоящим складом сорных семян, богатейшим и по количеству их и по разнообразию. Сорные семена имеют особые свойства сохранять долго всхожесть и каждый раз прорастать в небольшом количестве.
Нетрудно убедиться в богатстве запасов сорных семян в почве и познакомиться с ними ближе. Для этого нужно лишь взять в поле образец почвы с какой-нибудь определенной площадки на глубину пахотного слоя и выделить из почвы все находящиеся в ней семена. Это можно сделать разными способами.
Например, возьмите образец почвы лопатой, выкопав квадратную ямку в ширину лопаты (около 20 сантиметров) на глубину пахотного слоя. Всю выкопанную почву (которая будет соответствовать площадке в 400 квадратных сантиметров) поместите в ведро и залейте насыщенным раствором обыкновенного поташа. Чтобы приготовить такой раствор, надо взять около 2 килограммов поташа и растворить в ведре теплой воды, при этом часть его должна оставаться нерастворенной. Если же весь поташ растворится, тогда необходимо прибавить еще поташа, чтобы получился насыщенный раствор, то есть такой, в котором он больше уже не будет растворяться. Затем следует остудить и слить раствор с осадка. Почву в поташе надо хорошенько размешать и дать отстояться.
Все семена, находящиеся в почве, всплывут (вместе с разными растительными остатками); их можно вычерпать мелким ситечком, просушить и отобрать от других примесей. Проделав такую операцию, вы поразитесь тем громадным количеством сорных семян, которые оказались в почве, особенно если сосчитаете их число на гектар (или квадратный метр) и сравните с числом семян, высеваемых на ту же площадь при посеве наших хлебов. Число сорных семян, выделенных из почвы наших старопахотных полей, обычно исчисляется миллиардами (1–4 миллиарда на гектар, а иногда и больше), тогда как число семян, например, пшеницы или ржи, высеваемых на гектар, колеблется около 3–4 миллионов. Сорных семян в почве приходится около 1000 штук на одно посевное семя.
