Занимательная агрономия - [21]

Быстрее всего и более густые лужки получаются из семян наших полевых культур: овса, ячменя, ржи, пшеницы, но и семена других растений дают интересную травку. Из разных семян можно составить узоры, цветники и коврики. Чтобы использовать для этого всходы различных семян, надо высеять семена на блюдцах или еще лучше на одном листе, располагая полосками в ряд, и потом, присмотревшись к ним, составить из них «узор» по своему вкусу.

Упомянутые выше четыре вида растений различаются между собой по всходам. Всходы ржи отличаются красноватой окраской, особенно в самом молодом возрасте, ростки ее тонкие, острые, как иголки; ячмень и овес дают яркую зелень и широкие листочки у всходов; у всходов пшеницы цвет сизоватый и сама зелень более тонкая. А если взять всходы других растений, то найдутся разные и по цвету и по форме. Так, вика дает темно-зеленые, почти оливковые всходы в виде жесткой щетины с маленькими листочками; у гречихи всходы вначале бывают красноватые; еще более ярко-красные всходы дает обыкновенная лебеда; сурепка и редька дают желтые всходы с низенькими плоскими листочками, постепенно зеленеющими; очень занятную, низкую, густую, вроде мха, быстро появляющуюся (на 3-4-й день) зелень дает кресс-салат. Его мелкие семена легко пристают к мокрой материи, и если ими обсыпать разные фигуры, то на них быстро появляется зелень.

Посеяв разные семена рядом и ознакомившись с внешним видом их всходов, а также учитывая разную быстроту роста всходов, можно подобрать их для выращивания узорчатого лужка.

Для этого намечают узор, по которому желательно вырастить узорчатый лужок в комнате. Затем подготовляют тарелку, блюдо или железный лист, заложив туда материю, бумагу или тонкий слой песка. На этой «почве» рисуют план узора и, смочив ее хорошенько, засевают соответствующими семенами. В зависимости от сроков прорастания и образования нужного размера всходов приходится семена высевать в разное время. Высеянные семена следует хорошенько прижать к «почве», чтобы они не нарушили границ узора, а при поливе тщательно следить, чтобы они не смывались с места.

Выращивание таких «узорчатых цветников» в комнате зимой, как мы видим, не составляет трудности, а требует лишь аккуратности и художественной фантазии в выборе рисунка и подборе оттенков. Доставляя удовольствие любителю, наблюдение над всходами может научить и многому полезному.

Прежде всего обратите внимание на то, что почти никогда не бывает, чтобы семена прорастали все до одного; часть их вовсе не прорастает. Число таких непроросших, мертвых семян бывает различно. Количество живых, здоровых, проросших семян в процентах от общего числа называется всхожестью семян. Совершенно ясно, какое громадное значение имеет всхожесть семян в хозяйстве. Так, определяя норму высева семян на гектар и устанавливая сеялку на высев по этой норме, обязательно надо знать их всхожесть. Иначе может оказаться, что, высевая семена по заданной норме, на самом деле будет высеяно всхожих семян гораздо меньше, чем по этой норме предусмотрено, что безусловно скажется на урожае.

Например, если норма высева установлена в 1 центнер, или 100 килограммов, на гектар, то при всхожести в 80 процентов на самом деле будет высеяно всхожего зерна только 80 килограммов. Чтобы при такой всхожести все же получилось на гектар 100 килограммов всхожего зерна, нужно его высевать больше, а именно 125 килограммов. Отсюда вытекает обязательное правило: всегда определять всхожесть семян перед посевом. А это ведь так просто делать — так же, как вы выращивали свои лужки.

Для определения всхожести семян надо отсчитать ровно 100 семян подряд, без выбора, положить их на мокрую тряпочку или бумагу в тарелку и поставить в теплое место (у печки). Каждый день необходимо их просматривать и поддерживать влажность тряпочки или бумаги. Начиная с 3-4-го дня семена начнут прорастать; каждый день надо удалять проросшие семена, записывая число их. Через 10 дней (для большинства культур) прорастание заканчивается. Подсчитывают число проросших за это время семян, — это и будет всхожесть, выраженная в процентах. Зная ее, легко высчитать, сколько надо высевать этих семян при заданной норме. Для этого нужно норму разделить на всхожесть и помножить на 100: в приведенном выше примере 100/80х100=125. Если всхожесть бывает низкой, то семена необходимо забраковать и не допускать посева такими семенами.

Следя за прорастанием разных семян, можно заметить, что растения по своим росткам можно разделить на две большие группы. Одни — рожь, пшеница, овес, ячмень, вика, горох — сразу образуют два ростка. Один из них корешок, а другой — стебелек. Стебелек направляется вверх, быстро зеленеет; корешок стремится вниз, но, не находя хода вниз, врастает в материю (бумагу или песок). Семя же остается на месте (если его только не сдвинет корешок, упираясь в почву). Оба ростка — и корешок и стебелек — развиваются одновременно, извлекают пищу из остающегося неподвижно и почти не изменяющегося семени. У хлебных злаков семя долго остается почти совершенно неизмененным снаружи; у гороха и вики семя, оставаясь на месте, обычно разделяется на две половинки, постепенно отдающие свое содержимое всходам.