Заболевания позвоночника. Карманный справочник - [46]

Шрифт
Интервал

• поддерживает нормальную деятельность мускулатуры;

• снимает судороги ног;

• укрепляет выносливость;

• замедляет старение;

• препятствует образованию морщин;

• повышает упругость кожи;

• в климактерический период у женщин компенсирует недостаток эстрогена;

• обеспечивает нормальное сексуальное влечение;

• эффективен при лечении герпеса, язв кожи, лишая и экземы.


Соевые продукты

Если вы думаете, что соя не может содержать полезных веществ, то ошибаетесь. Давайте на примере самых популярных соевых продуктов – соевого молока и сыра тофу – посмотрим, какие же вещества в них содержатся.



Еще в соевых продуктах содержатся такие замечательные вещества, как изофлавоны.

Изофлавоны:

• понижают уровень холестерина в крови;

• снижают риск заболевания остеопорозом;

• увеличивают плотность костей скелета в поясничном отделе позвоночника у женщин после менопаузы;

• уменьшают симптомы в период менопаузы;

• могут подавлять рост раковых клеток.

Соевое молоко

Соевое молоко – насыщенный сладковатый напиток бело-кремового цвета с легким приятным запахом. Получают из вымоченной, измельченной и проваренной на пару сои. По пищевой ценности практически соответствует коровьему молоку 1,5–2 % жирности. Не содержит лактозы. Идеальный заменитель коровьего молока, особенно в питании детей раннего возраста, а также при заболеваниях диатезом, пищевой аллергией на молочные продукты животного происхождения. Соевое молоко очень хорошо усваивается и обладает высокими диетическими свойствами. Его кислотный сгусток в желудке более нежной и мягкой структуры, чем сгусток коровьего молока, вызывает меньшее выделение желудочного сока.

Соевое молоко рекомендуется при:

• язвенной болезни желудка;

• перитональном раздражении;

• гиперсекреции желудка;

• при заболеваниях позвоночника.

Используется для приготовления напитков, каш, блинов, пудингов, супов, в выпечке и т. д. Хранится так же, как и коровье молоко.

Сыр тофу

Имеет консистенцию мягкого сыра, почти без запаха, нежный на вкус, кремового цвета. Относится к легкой пище. Готовится из соевого молока путем осаждения из него белка с последующим прессованием. Тофу – один из самых универсальных и экономичных белковых продуктов. Отличается высоким содержанием полноценного растительного белка, сравнимого по своему аминокислотному составу и биологической ценности с белком мяса. На Востоке тофу называют «мясом без костей». Жира и углеводов в нем мало, он легко усваивается организмом, идеально подходит для людей со слабым желудком. Употребляется в пищу в неприготовленном, жареном, маринованном, копченом виде. Отлично впитывает вкусовые свойства различных продуктов, прекрасно с ними сочетаясь. Используется для приготовления различных блюд в соотношении от 40 до 80 % к другим продуктам. Хранится в холодильнике, лучше в воде.

Соевое масло

Жидкое, насыщенного янтарною цвета, с приятным ореховым вкусом и запахом, легко усвояемое. Получается путем прессования семян сои. Содержит жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, среди которых линолевая (приостанавливающая рост раковых клеток), витамины Е1 (необходимый для нормальной работы половых желез) и С, соли Са, Nа, Мg, К, Р. Соевое масло полезно при следующих заболеваниях:

• почек;

• нервной системы;

• повышает иммунитет;

• улучшает обмен веществ, работу кишечника;

• является профилактическим средством от атеросклероза.

Соевое масло используется для заправки салатов из свежих овощей, в приготовлении холодных закусок, мясных и рыбных блюд (дает красивый золотистый цвет). Отличается длительностью хранения без изменения качества.

Соевые бобы

Для приготовления натуральных соевых бобов их обжаривают в высококачественном растительном масле. Они богаты белком, углеводами, минеральными веществами, витаминами. В 100 г соевых бобов содержится:

• растительного белка – 30 г;

• растительного жира – 25 г;

• углеводов – 28 г;

• фолиевой кислоты – 176 мг;

• витамина Е – 15 мг;

• витамина В2–1 мг;

• ниацина – 0,9 мг;

• тиамина – 0,4 мг;

• кальция – 230 мг;

• железа – 3,4 мг;

• цинка – 4,5 мг;

• холестерина – 0 мг.

Заключение

Дорогие читатели, самое лучшее лечение заболеваний позвоночника – это профилактика недугов. Даже если вы купили эту книгу для мамы или бабушки, не собираясь следовать приведенным в ней советам, послушайте докторов – начните выполнять профилактическую гимнастику.

Посмотрите, как мучаются от различных заболеваний спины родственники, и подумайте, хотите ли вы испытывать такие неприятные ощущения?

Итак, что нужно делать, независимо от того, болит у вас спина или нет:

• ежедневно занимайтесь профилактической гимнастикой;

• несколько раз в неделю выполняйте комплекс лечебной гимнастики;

• если у вас заболела спина, обратитесь к специалисту. До тех пор, пока вы не выясните, что с вами, и пока не пройдут болезненные ощущения, гимнастикой заниматься нельзя;

• чаще ходите пешком;

• летом обязательно плавайте в открытых водоемах, осенью, зимой и весной старайтесь посещать бассейн.

Если вы в точности будете соблюдать все пункты этого плана, «на спину» вы жаловаться не будете. Главное – не лениться! Для этого и написана книга, которую вы прочитали.

Продолжить чтение
Еще от автора Алексей Викторович Садов
Болезни печени и желчного пузыря: лечение и очищение

Вы бодры и веселы и до сих пор не знаете, где находится ваша печень или желчный пузырь? Прекрасно, но это не значит, что они работают без проблем! Просто печень – очень терпеливый орган, который способен долго не беспокоить хозяина. Болезней печени и желчного пузыря очень много, и все они объединены одним очень коварным признаком – долго остаются незаметными.О том, как простыми и доступными способами сохранить здоровье печени и желчного пузыря, рассказывает в своей новой книге врач и писатель Алексей Садов.Прочитав ее, вы будете точно знать, какие симптомы первыми укажут на их нездоровье, куда и к кому обратиться, какие анализы сдать и какие исследования пройти, чтобы точно узнать свой диагноз, что следует предпринять, чтобы в домашних условиях помочь организму справиться с болезнью.

Очищение печени и почек

Болит поясница?Горький привкус во рту?Печень не справляется с нагрузкой?Врач поставил неутешительный диагноз «цистит» или «пиелонефрит»? Ваш организм взывает о помощи: он просит, чтобы его почистили! Печень и почки, которые очищают весь организм, сами тоже нуждаются в чистке. Только проводить ее надо разумно и грамотно.• Показания и противопоказания для чистки.• Технология очищения печени.• Методы очищения почек.• Очищающие упражнения.• «Почечная» и «печеночная» диеты.Об этом и многом другом рассказывает книга.

Грыжа позвоночника. Безоперационное лечение и профилактика

Лечение межпозвоночной грыжи диска – одна из труднорешаемых современной медициной задач. Применение противовоспалительной терапии и обезболивающих препаратов малоэффективно, а оперативное вмешательство травматично и не гарантирует отсутствия образования новых межпозвоночных грыж.Методика кинезитерапии, разработанная доктором Бубновским, помогает успешно справляться с заболеваниями позвоночника (межпозвоночная грыжа диска, остеохондроз, сколиоз, кифоз). Однако авторский метод требует использования специально разработанных тренажеров, что затрудняет применение методики в домашних условиях.

Чистка печени и почек. Современные и традиционные методы

Болит поясница?Горький привкус во рту?Печень не справляется с нагрузкой?Врач поставил неутешительный диагноз «цистит» или «пиелонефрит»?Ваш организм взывает о помощи: он просит, чтобы его почистили! Печень и почки, которые очищают весь организм, сами тоже нуждаются в чистке. Только проводить ее надо разумно и грамотно.– Показания и противопоказания для чистки.– Технология очищения печени.– Методы очищения почек.– Очищающие упражнения.– «Почечная» и «печеночная» диеты.Об этом и, многом другом рассказывает книга.

Рекомендуем почитать
Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника

Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.

Лечение артрозов. Избавление от подпороговых болей, депрессий и усталости

Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.

Лечебное питание при ожирении

Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.

Лечебное питание при гастритах

Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.

Маски, маски, маски

В брошюре предлагается 100 рецептов масок для разных типов кожи лица.

Беседы детского доктора

Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.

Боль в коленях. Найти и устранить причину

Большинство людей время от времени страдают от болей в коленном суставе. Чаще всего такие боли бывают следствием травм и проходят сами собой, но, к сожалению, иногда боль не утихает. Это может быть симптомом серьезного заболевания, такого как артрит, артроз или повреждение менисков. О том, как найти причину, победить боль и не допустить ее повторного появления, расскажет наша книга. Комплексный подход, который включает в себя методы диагностики, лечебной гимнастики, массажа и рекомендации по фитотерапии, поможет забыть о боли навсегда!Данная книга не является учебником по медицине.

Правильная осанка. Как спасти ребенка от сколиоза

По данным статистики, нарушением осанки страдают 60 % детей в России. Ваш ребенок сутулится? Если не начать оздоровительные мероприятия сейчас, то крайне неприятные последствия на всю жизнь гарантированы. Как исправить нарушение осанки, расскажет в своей новой книге доктор Лилия Савко.Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Рак: практика исцеления и профилактика. Лечение ядами

«С нами Бог и Жолондз!» — именно так считают читатели, которые с помощью книг Марка Яковлевича побеждают смерть. Больным не нужна теория! В этой книге вы найдете уникальные практические рекомендации по профилактике и излечению онкологических заболеваний.— Что такое рак?— Откуда опухоль берется в организме?— Как можно предотвратить образование рака?— Почему опухоль можно вылечить растительными ядами?— Как правильно контролировать прием настоек и избежать передозировки?— Как питаться во время курса лечения растительными ядами и нужно ли проводить чистки организма?— Как могут исцелиться люди, средства которых весьма ограниченны? На все эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге.

Инсульт. Жизнь до и после

Константин Александрович Крулев – практикующий врач, автор нескольких книг и ряда статей в медицинских журналах. Работает в НИИ скорой помощи, в отделении реанимации. Занимается научной работой в сфере изучения проблемы атеросклероза.Из его новой книги «Инсульт. Жизнь до и после» вы узнаете об инсульте всё: как избежать, что делать, если это произошло, как восстановиться после. Это книга, которая должна быть в каждом доме! Здесь нет лишних сведений – только информация, понятная абсолютно всем и жизненно необходимая.