Яды в нашей пище - [83]
Линдан 176
Листовертка-толстушка пихтовая 57
Листоеды 96
Листья 94, 95
Лишайники 90, 121, 135—136
Луга 91
Лунь 48
Лютиковые 96
Мазут 76
Малина 95
Малярия 23—24, 44, 56, 129
Масло горького миндаля 116
Мебель 119, 164
Мексаформ 112
Меланомы 60
Метаболиты токсичные 63—64
Металлические сплавы для посуды 67
Метилпаратион 161
Метилртуть 178—179
— в водной пищевой цепи 29—35, 38
— в наземных пищевых цепях 26— 29
— в птицах 132
— в рыбах 37
— запрет на использование 151, 152
— распад 122
— свойства 34
Метилртутьдицианамид 27
Метилхолантрен см. Диметиламиноазобензол
Меч-рыба 37
Микотоксины 117
Микроорганизмы 38
Моллюски 30, 37
— двустворчатые 63, 77
Молоко 45, 50, 53, 71, 94, 107, 111, 142
— сгущенное 115—116
Молочный порошок 69
Моностирол 115
Морковь 108, 142
Морские звезды 172—173
— млекопитающие 34, 53
Мох 104, 105
Мочевая кислота 28, 29
Моющие средства 66
Мука 60
Муравьи 62, 63, 171, 175
Мусор 113
Мусорные свалки 98—99
Муха цеце 25
Мухи 30, 31
Мхи 72
Мыло 112
Мыши 40, 56, 62, 96, 108
Мышьяк 66—67, 108
Мясо 111, 113, 117, 121
Нерпа 131
Нефть 154, 157—160, 176
Нитраты и нитриты 108, 109, 113, 154
Нитрозамины 109, 113
Нитрозодиметиламин 109
Нитропирролидин 109
Норка американская 60
Обезьяны 113
Облицовочные материалы 117
Овощи 69, 71, 72, 92, 142
Озон 83, 91—93, 156
Окись углерода (СО) 83—85, 118
Оксихинолин 112
Окунь 37, 38
Олени 121
Оправы очков 164
Орлан-белохвост 28—30, 32, 37, 131, 133
Осветительные приборы 117
Охрана труда 146—147
Очистка сточных вод 151
Парадихлорбензол 127
Паракват 99
Паратион 152
Пастбища 96
Пеганка 37
Пеликаны 47
Пенопласт 119
Пентахлорфенил 62—63
Периоды полураспада 122
Пероксиацетиленнитрат (ПАН) 92—93
Пестициды 17, 36
— и полихлорированные дифенилы 59
— круговорот в стоячем водоеме 52
— определение 19
— роль технологии при использовании 147—148
— сроки обработки ими 145
— токсичность 125
— толерантность к ним 141—145
Печеночная двуустка 124
Пиво 109 Пихта 89
Пищевые продукты, добавки к ним 113—114
Пищевые цепи 46, 53, 181
— — водные 51, 52, 152
— — и радиоактивность 120
— — роль поведения хищника 130—132
— — содержание канцерогенов 107—110
Планктонные организмы 30, 53, 122
Пластификаторы 107, 115
Пластмассы 76, 162
— в отделке квартир 117—118
Плодоводство 100—105
Плоды 92
Плотва 79
Плутоний 121
Поверхностно-активные вещества 106—107
Подмаренник цепкий 100
Полезные ископаемые, добыча 168
Полибромированные дифенилы (ПБД) 64—66
Поливинилхлорид (ПВХ) 33, 76, 78, 81—82
Почва 100—105
Пропионовая кислота 96
Пропиточные средства 117
Протравливание семян 25, 27, 28, 41—43, 94, 147, 178
Прудовики 62, 124
Пряности 116
Птицы 37, 40, 47, 60, 130, 151, 171. См. также по названиям отдельных птиц
— «нефтяная чума» 158—159
— падение численности 48, 54, 55
— — — причины 132—133
— радиоактивность 122
— чувствительность к ДДТ 49
— — к «факторам беспокойства» 132—133
Птичий помет 117
Пустельга 27, 37, 48
Пчелиный яд 129
Пчеловодство 96
Пчелы 96, 98, 148
Пшеница 79, 94
Пылеуловители 93
Пыль 92, 93
Радиоактивность 17, 66, 128
Радиоактивные изотопы 19, 120—122
«Рак виноградарей» 66, 107
Раковые заболевания 69, 93, 99, 107—110, 146, 164
Ракообразные 51, 53, 130, 175
Растворители 118
Растения 52, 53. См. также по названиям отдельных растений
— высшие 72, 77
— ядовитые 96
Растительная пища 69, 77
Растительное масло 115
Рентгеновские лучи 119, 120
Ржавчина 123
Рис 40
Рожь 92
Ртуть 16, 25—42, 80, 88, 116, 130—132, 152, 178. См. также Метилртуть; Фенилртуть
— в птицах 36, 37
— в рыбах 35—36, 38, 41
— органические соединения 40
— преобразование в воде 38
— токсикология 40, 71
Рукокрылые 55
Рыбная мука 40
Рыбы 30, 31, 37, 41, 130, 131, 175. См. также по названиям отдельных рыб
— в пищевых цепях 46
— действие кислот 86, 88
— — поверхностно-активных веществ 106, 107
— накопление ДДТ 47, 50, 52, 53
— — кадмия 79
— — полихлорированных дифенилов 61, 95
— радиоактивность 122
Салат 72, 74, 142, 149
Сальмонеллы 117
Саранча 149
Саркома 99
Сарыч 37
Сахарная свекла 78
Светильный газ 83
Свинец 67—73, 80, 92, 115-116, 146, 154
Свинцовая дробь 73
Свинцовое отравление 67—74
Свинцовые грузила 72
«Свинцовый кадастр» 70
Свиные почки 77
Свиньи 18, 72, 132
Севин (карбарил) 55
Сельдерей 78
Сельдь 53
Сенсибилизация 129—130
Серная кислота 86
Сернистый газ 86—91, 118
Серны 37
Серные источники 98
Серобактерии 98
Серусодержащие руды 86
Синильная кислота 19, 118
Синтетические материалы 118, 119
Скопы 30, 31, 36, 47, 48, 130
Слоник сосновый 57
Смог 89, 91—93
«Смон-синдром» 112
Снег 61, 91
Совы 62
Соки фруктовые 82
Соколы-сапсаны 27, 37, 42, 48, 62, 133
Солонина 109
Соль 157
Соляная кислота 92
Сорные травы после применения гербицидов 100
Стекловата 162, 164
Стирол 147
Стробан 176
Стронций 121
Сульфаты 154, 173
Суперфосфат 82
Сыр 111
Сырьевые ресурсы 165
2,4-Т 98—99
Талидомид 126, 139—140
Тараканы 62
Телевидение 119
«Тепличный эффект» 86
Тиоловая смола 43
Тли 93—94, 108
Токсафен 163, 176
Токсиканты (окружающей среды) в больших городах 174
— взаимодействие 123—124, 143
— методы анализа 133—138
— определение и классификация 18—21
Толерантность 141—145
Треска 53
Трихлорфеноксиуксусная кислота (2,4,5-Т) 98, 99
Трихлорфенол 98
Тропические болезни и ДДТ 23—24
Тунец 37
Тюлений жир 71
Угарный газ 131
Угорь 37
Удобрения 112—113
— фосфатные 80
Уксус 82
Улитки 124
Уродства 39, 40, 114, 122, 126, 139, 140
Послевоенные годы знаменуются решительным наступлением нашего морского рыболовства на открытые, ранее не охваченные промыслом районы Мирового океана. Одним из таких районов стала тропическая Атлантика, прилегающая к берегам Северо-западной Африки, где советские рыбаки в 1958 году впервые подняли свои вымпелы и с успехом приступили к новому для них промыслу замечательной деликатесной рыбы сардины. Но это было не простым делом и потребовало не только напряженного труда рыбаков, но и больших исследований ученых-специалистов.
Настоящая монография посвящена изучению системы исторического образования и исторической науки в рамках сибирского научно-образовательного комплекса второй половины 1920-х – первой половины 1950-х гг. Период сталинизма в истории нашей страны характеризуется определенной дихотомией. С одной стороны, это время диктатуры коммунистической партии во всех сферах жизни советского общества, политических репрессий и идеологических кампаний. С другой стороны, именно в эти годы были заложены базовые институциональные основы развития исторического образования, исторической науки, принципов взаимоотношения исторического сообщества с государством, которые определили это развитие на десятилетия вперед, в том числе сохранившись во многих чертах и до сегодняшнего времени.
Монография посвящена проблеме самоидентификации русской интеллигенции, рассмотренной в историко-философском и историко-культурном срезах. Логически текст состоит из двух частей. В первой рассмотрено становление интеллигенции, начиная с XVIII века и по сегодняшний день, дана проблематизация важнейших тем и идей; вторая раскрывает своеобразную интеллектуальную, духовную, жизненную оппозицию Ф. М. Достоевского и Л. Н. Толстого по отношению к истории, статусу и судьбе русской интеллигенции. Оба писателя, будучи людьми диаметрально противоположных мировоззренческих взглядов, оказались “versus” интеллигентских приемов мышления, идеологии, базовых ценностей и моделей поведения.
Монография протоиерея Георгия Митрофанова, известного историка, доктора богословия, кандидата философских наук, заведующего кафедрой церковной истории Санкт-Петербургской духовной академии, написана на основе кандидатской диссертации автора «Творчество Е. Н. Трубецкого как опыт философского обоснования религиозного мировоззрения» (2008) и посвящена творчеству в области религиозной философии выдающегося отечественного мыслителя князя Евгения Николаевича Трубецкого (1863-1920). В монографии показано, что Е.
Эксперты пророчат, что следующие 50 лет будут определяться взаимоотношениями людей и технологий. Грядущие изобретения, несомненно, изменят нашу жизнь, вопрос состоит в том, до какой степени? Чего мы ждем от новых технологий и что хотим получить с их помощью? Как они изменят сферу медиа, экономику, здравоохранение, образование и нашу повседневную жизнь в целом? Ричард Уотсон призывает задуматься о современном обществе и представить, какой мир мы хотим создать в будущем. Он доступно и интересно исследует возможное влияние технологий на все сферы нашей жизни.
Что такое, в сущности, лес, откуда у людей с ним такая тесная связь? Для человека это не просто источник сырья или зеленый фитнес-центр – лес может стать местом духовных исканий, служить исцелению и просвещению. Биолог, эколог и журналист Адриане Лохнер рассматривает лес с культурно-исторической и с научной точек зрения. Вы узнаете, как устроена лесная экосистема, познакомитесь с различными типами леса, характеризующимися по составу видов деревьев и по условиям окружающей среды, а также с видами лесопользования и с некоторыми аспектами охраны лесов. «Когда видишь зеленые вершины холмов, которые волнами катятся до горизонта, вдруг охватывает оптимизм.