Ядовитые растения и опасные животные. Начальная школа - [3]

Белокры́льник

Белокрыльник относится к семейству Ароидные. Плоды и соцветия белокрыльника и аронника похожи, но растут эти растения в разных местах.

Встретить белокрыльник можно в европейской части России, в Южной и Средней Сибири и на Дальнем Востоке. Он – житель болот, прудов и медленно текущих речек. Селится на мелководье, и стебли лежат прямо в воде. Длинные ползучие корневища белокрыльника расположены горизонтально. От них отходят многочисленные корни – якоря, которые удерживают растение на болотистом грунте. Они быстро разрастаются, и растение как бы расползается, образуя густые заросли, маскирующие края водоёмов. Прочные корневища белокрыльника иногда так густо покрывают воду, что на них скапливаются сухие листья, другие растительные остатки. На воде постепенно образуется сплáвина. Нередко сплавина настолько прочна, что по ней можно ходить. Так образуются верховые болота.

Покрывало у белокрыльника изнутри белое, за что он и получил своё название. При созревании ярко-красных ягод покрывало подсыхает, но остаётся у короткого початка. Белокрыльник предсказывает погоду: если покрывало плотно прилегает к соцветию, а его остриё направлено вертикально вверх, то день будет солнечным. Когда покрывало отходит от соцветия под прямым углом – жди дождя. И чем дальше отклоняется покрывало, тем ближе дождь.

Как ни странно, белокрыльник когда-то был пищевым растением, и у него есть название «хлебница». Богатые крахмалом корневища белокрыльника в голодные годы сушили, вымачивали, варили, опять сушили и мололи, а затем добавляли в обычную муку. Вываренные и высушенные корни теряли горечь и токсичность.

Если съесть ягоды белокрыльника или аронника, появятся тошнота, рвота, понос, боль в животе. При тяжёлом отравлении можно умереть.

Берескле́т

Бересклеты – это кусты или небольшие деревца с зелёными ветвями, невзрачными цветками, но очень эффектными, заметными плодами. Растут они на опушках лесов, по берегам водоёмов.

Бересклет бородавчатый встречается в лесах всей европейской части России, а бересклет европейский – в чернозёмной зоне, в Крыму и на Кавказе. У бересклета бородавчатого ветки густо покрыты чёрными бородавочками, у европейского они гладкие, четырёхгранные. Яркие розовые, оранжевые или малиновые плоды свисают на тонких ниточках. У бересклета бородавчатого семена выглядывают из оранжевых присемянников как чёрные глазки, а у европейского семена полностью закрыты оранжевой мякотью.

Бересклеты цветут в мае. Цветки у них мелкие, бело-зеленоватые, с четырьмя лепестками и жёлтыми тычинками. Плоды созревают в сентябре. Зимой коробочки выцветают, но висят на кустах до весны. Особенно красив осенью европейский бересклет, который плодоносит очень обильно, а его листья окрашиваются в оранжевый или красный цвет. Этот бересклет нередко разводят в садах и парках.

Интересно, что на бересклетах живут почти все садовые вредители, которые питаются листьями. Поэтому, если в саду есть бересклет, вредители собираются именно на нём, а там с ними проще бороться, чем по всему саду. Есть у бересклета и свой вредитель – бересклетовая моль. Она нередко целиком закутывает куст своей паутиной, объедая все листья, но бересклеты снова зеленеют, только год не плодоносят.

Мало кому придёт в голову съесть плоды бересклета, разве только совсем маленькие дети пробуют его красивые плоды, не обращая внимания на их горький вкус.

Бересклет – сильное слабительное, если его съесть, начнутся колики в животе, понос, при большом количестве съеденных плодов – судороги, а иногда и смерть от остановки сердца.

Бирючи́на

Бирючина – кустарник или небольшое деревце, родственница сирени и даже немного на неё похожа. Белые цветочки собраны, как и у сирени, в метёлки, только маленькие. У них тоже четыре лепестка и сильный запах, правда, не особенно приятный. Но вот плоды совсем другие. У бирючины это чёрные, иногда жёлтые ягоды. Изредка даже спелые плоды растения остаются зелёными. Название кустарника происходит от слова «бирюк», одного из старинных имён волка. «Волчьими ягодами» часто именуют разные ядовитые плоды.

Дикая бирючина растёт в горных лесах Крыма и Кавказа. На юге это растение вечнозелёное и на зиму листву не сбрасывает. Бирючина – идеальный кустарник для озеленения в городах, так как она выдерживает засуху, морозы, недостаток света, солёную почву, выхлопные газы машин, да к тому же хорошо переносит стрижку. С помощью обрезки куст бирючины можно превратить в шарик или кубик. Поэтому эти красивые растения всё чаще появляются на улицах наших городов и на дачных участках. Чем севернее выращивают бирючину, тем меньше листьев остаётся на ней зимой. В Подмосковье в тёплые зимы она сохраняет примерно половину листьев, а в холодные сбрасывает почти все.

Кисти блестящих плодов бирючины очень долго сохраняются на кустах. Часто подсохшие прошлогодние плоды можно увидеть на ветках рядом с цветами. Зимой эти ягоды едят птицы, которые разносят семена бирючины. Для человека ядовиты не только ягоды, но и листья. Ягоды невкусные, но внешне они похожи на черёмуху, да и выглядят аппетитно, тем более зимой. Если съесть ягоды бирючины, то через 1-2 ч появятся симптомы отравления: колики в животе, слабость, диарея, потеря ориентации в пространстве. Человек не держится на ногах, теряет сознание, потом начинаются судороги. Для тяжёлого отравления достаточно столовой ложки плодов.