Выживание в экстремальных ситуациях. Опыт SAS - [7]

В первом случае вам полезно было бы запастись той одеждой, которая перечислена в главе «Какую одежду носить?» (см. выше). Во втором случае список ограничивается запасными носками, бельем, рубашками и кальсонами, т. е. теми вещами, которые находятся в контакте с кожей и пропитываются потом, загрязняются, протираются и рвутся. Верхняя одежда и ботинки рассчитаны на многолетнее использование при должном уходе и хорошем качестве, поэтому брать с собой запасные ботинки или куртку — это просто лишний вес. Лучше взять с собой ваксу для ботинок и средство для ухода за кожаными изделиями. Не забудьте также запасной комплект шнурков для ботинок.

Принадлежности для приготовления пищи

Существует множество походной утвари для приготовления еды, но при выборе руководствуйтесь следующими правилами:

• Выбирайте возможно более легкую утварь.

• Не покупайте хитроумно разбирающийся набор утвари — в походных условиях отъемные части его очень легко растерять.

• Как и в остальных случаях, выбирайте горелку (примус) для пищи согласно вашим персональным надобностям. Ориентировочный вес этого агрегата должен быть 500–700 граммов. Топливо для вашего походного очага может быть самым разнообразным — сжиженный пропан-бутан, метиловый спирт, керосин, бензин. Если вы готовите в замкнутом объеме, помните, что:

• Примусы можно заправлять только в нерабочем состоянии. Во время приготовления еды вентилируйте палатку во избежание скопления внутри нее продуктов сгорания.

• При низких температурах жидкое топливо может замерзнуть.

• Бензин с высоким содержанием свинца опасен для здоровья при готовке на нем в замкнутом пространстве. Для заправки примусов используйте «белый» бензин (таким заправляют зажигалки «Зиппо»), называемый также Нафта.

• Никогда не поджигайте в замкнутом пространстве кубики твердого топлива (гексамина или сухого спирта).

Посуда. В этой области выбор огромен — от алюминиевых мисок до тарелок из нержавеющей стали. Последние, как правило, продаются наборами по пять-шесть штук, которые складываются одна в другую, образуя компактный блок, который удобно транспортировать. Но перед покупкой ответьте себе — а нужно ли вам столько тарелок в походе?

Вилки и ложки. Как и в случае с посудой, существует большой выбор вилок и ложек, но рекомендуется остановиться на наиболее неприхотливом и легком — пластиковой или алюминиевой утвари, которая мало ломается и не ржавеет при крайне незначительном весе.

Еда

Общие требования по калорийности рациона для человека, попавшего в пиковую ситуацию, будут рассмотрены подробнее в главе, посвященной еде. В то же время турист, имевший время подготовиться к походу, будет иметь возможность питаться достаточно разнообразно. Хорошо иметь в запасе обезвоженные припасы, богатые углеводами, протеинами, витаминами и достаточно калорийные. Нежелательно брать с собой большой запас консервов — они громоздки, тяжелы и неудобны для транспортировки. Лучше брать с собой припасы в вакуумной упаковке или полуфабрикаты быстрого приготовления, которые надо залить кипятком. Существуют и специальные компактные рационы питания для экстренных ситуаций, которые могут поддерживать человека в рабочем состоянии в течение суток и даже дольше, если разумно расходовать силы.

Ниже приведены арктические суточные рационы питания, применяемые Британской морской пехотой, достаточные для поддержания высокой физической активности (4500 калорий в сутки). Эти рационы дадут вам также представление о том, какие продукты стоит брать с собой в поход.

Меню 1

Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.

Обед: мясной паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.

Основная еда (вечер): куриный суп, гранулированное мясо, порошковое пюре, яблочно-персиковые хлопья.

Меню 2

Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.

Обед: куриный паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.

Основная еда (вечер): овощной суп, гранулированное мясо с карри.

ПОМНИТЕ

Что какую бы еду вы с собой ни брали, всегда оставляйте неприкосновенный запас. Даже если это лишь орех с изюмом, печенье, шоколад или специальный рацион — он поддержит ваши силы и позволит идти в течение суток.

Меню 3

Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.

Обед: курино-свиной паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.

Основная еда (вечер): суп из бычьих хвостов, гранулированная баранина, порошковое картофельное пюре, яблочные хлопья.

Меню 4

Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.

Обед: ветчинный паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.

Основная еда (вечер): овощной суп, гранулированное мясо птицы, рис, яблочно-абрикосовые хлопья.

Ножи

Нож — крайне полезная вещь в пиковой ситуации. Его можно использовать для разных целей: свежевания животных, разделки фруктов, овощей, рубки деревьев. Всегда содержите нож в чистоте, регулярно проверяйте заточку, надежно крепите его в походном положении. Существует огромное количество разновидностей ножей (см. рис. 2), но лучше всего иметь нож с одиночным лезвием и деревянной рукоятью. НИКОГДА НЕ БРОСАЙТЕ НОЖ В ДЕРЕВЬЯ ИЛИ В ЗЕМЛЮ — ВЫ МОЖЕТЕ СЛОМАТЬ ИЛИ ПОТЕРЯТЬ ЕГО!