Все законы и правила здоровья в одной книге - [22]

Так было доказано, что при наличии клетчатки можно без забот избавиться от неусвоенных продуктов, обеспечив себе их выделение, здоровье и очищение организма.

Почему же открытия, столь очевидные и известные человечеству много лет и веков, остаются никем не замеченными?

Вот как отвечает на этот вопрос доктор Буркет: «Вообразите себе открытый кран, из которого все время понемногу капает вода в бассейн или ванну. Вода переливается через край и льется на пол. Энергичные, преданные делу работники, активные, компетентные, вытирают и собирают воду тряпками. Никому их них и в голову не приходит закрыть кран. Эта выливающаяся вода – наши болезни, а люди, собирающие воду, – это врачи, лечащие нас. Они не делают ничего, чтобы закрыть кран. Почему? Потому что за закрытие крана платят в 4 раза меньше. А промышленность вложила столько средств в производство тряпок и щеток, другими словами, в лекарства, хирургические инструменты, операционные столы, больницы и т. п., что, если закрыть кран, слишком много людей останется без работы».

Какие продукты нужно исключить из меню

Итак, запомним:

✓ слизистая (вареная) пища и обработанная промышленными способами пища – основная причина всех без исключения болезней;

✓ пост, фруктово-овощная и ореховая диета (естественное питание) – единственно правильные и эффективные средства похудания.

Те, кто не хочет болеть, должны отказаться от продуктов, оставляющих после себя в организме большое количество слизи и токсинов. Это:

✓ Рафинированный сахар и продукты, которые его содержат – шоколад, джемы, желе, мармелад, мороженое, пирожные, кексы, торты, жевательную резинку, лимонады, пироги, фруктовые соки с сахаром, засахаренные фрукты, компоты.

✓ Приправы, возбуждающие вкусовые рецепторы – поваренную соль, кетчуп, майонез, мясные и рыбные соусы, маринады.

✓ Очищенный белый рис и перловую крупу.

✓ Насыщенные жиры.

✓ Кофе (включая кофе, очищенный от кофеина) и чай. Это враги наших нервов.

✓ Табак, алкоголь и лекарства. Это смертельные яды.

✓ Копченую рыбу и копченое мясо – ветчину, колбасу, бекон, сосиски.

✓ Консервированные супы.

✓ Рафинированную белую муку и продукты из нее.

Человек должен знать с детства, что ничто не дает столько сил, энергии, здоровья, сколько сырые овощи, фрукты, овощные соки и отруби. Когда большинство людей откажутся от употребления белой муки, рафинированного сахара и прочих вредных для здоровья продуктов, предприятиям-производителям этих продуктов будет угрожать разорение, и они вынуждены будут наладить выпуск полезных продуктов.

Чем больше людей увлекутся идеей предупреждения болезней, тем большее количество народа станет грамотнее в вопросах здоровья, тем быстрее появятся специалисты альтернативной медицины, которые начнут готовить новые медицинские кадры. Специалисты же традиционной медицины вынуждены будут переквалифицироваться. Именно такой процесс, по моему глубокому убеждению, способен привести человека к победе над болезнями, к долголетию. Так думаю не только я, а и все разумные люди, и врачи, способные выйти за рамки своей узкой специализации.

Сегодня система здравоохранения многих цивилизованных стран начинает признавать альтернативный подход – перспективное направление в борьбе за здоровый образ жизни людей и за чистоту окружающей среды. А это означает, назревает новый путь к здоровью, к культуре здоровья. К сожалению, мы все в определенной степени рабы дурных привычек. Немногие способны заставить себя отказаться от привычной диеты, пусть даже она ведет к болезням. Главные наши враги на пути к здоровью – это наша собственная лень, невежество, сомнения, склонность откладывать «на завтра» то, что надо делать немедленно и систематически. Эта нерешительность пагубна. Нельзя становиться рабом своего тела и лени.

«Организм человека, постоянно пребывающего в помещении, привыкшего сидеть на диване, в кресле, кушать много и что попало, не способен сопротивляться болезням. Нежелание безвольного человека даже временно отказаться от наслаждений подобно самоубийству. Это ведет только к одному финалу – неизлечимым болезням», – пишет профессор И. Сосонкин.

Враг № 1: рафинированный сахар

Рафинированный сахар способствует образованию тугоплавких жиров, ведет к жировым отложениям в теле. Многие заболевания напрямую связаны с излишним употреблением сахара. Знаменитый английский врач-исследователь Буркет считает, что к таким заболеваниям относятся рак молочной железы, склероз и инфаркт. Излишнее употребление сахара нарушает равновесие в крови между сахаром и алкоголем, делает атрофичным гломус, разрушает зубы, опорно-двигательный аппарат, волосы. Поэтому от рафинированного сахара следует отказаться.

Для нейтрализации вредного действия сахара Ниши предлагает в течение 4–7 часов после приема продуктов, содержащих сахар, выпивать свежей (некипяченой) воды в 3 больше съеденного сахара. Свежая вода – хороший очиститель. Она уменьшает концентрацию сахара в крови.

В народе сладкоежек часто называют «сухими алкоголиками». Почти все дети, которые недополучают углеводы в естественном виде (из фруктов и сухофруктов, сладких овощей, орехов, семечек, меда), тянутся к конфетам, шоколаду, булочкам, мороженому, постепенно привыкая к этим вредным заменителям. Как правило, вырастая, они легко принимают алкогольные и «энергетические» напитки – от кока-колы до спирта. Ребенок, выращенный на винограде, бананах, финиках, не будет тянуться к сахару, а впоследствии и к алкоголю.