Все об обычной сметане - [26]
Сваренный картофель разотрите, смешайте со столовой ложкой оливкового масла и сметаной. Все это поставьте на несколько (15–20) минут в теплое место и затем вылейте смесь в теплую ванну. Принимать ее нужно не больше 15 минут, после чего сполоснитесь проточной водой и нанесите увлажняющий крем. Эта ванна обладает сильным действием, ее применение рекомендуется примерно раз в месяц.
ГЛАВА IV. ЛЕЧИМСЯ СМЕТАНОЙ
Сметана – замечательное снадобье. Помогает этот кисломолочный продукт и при простуде, и при заболеваниях дыхательных путей, и при проблемах с кожей, и еще во многих других случаях. Обо всем этом мы сейчас и поговорим.
Сметана просто незаменима в тех случаях, когда кожа обожжена. Причем это не зависит от природы ожога – термический он или солнечный, сметана надежно защитит кожу от воспаления и, кроме того, сможет значительно уменьшить степень болевых ощущений.
Итак, при солнечном ожоге кожи нужно взять немного (будет достаточно 3–4 столовых ложек) жирной сметаны (30 %) и нанести ее на обожженный участок кожного покрова. Чем холоднее будет сметана, тем лучше. Однако слишком сильно охлажденной сметаной пользоваться не стоит – она будет контрастировать с вашей обожженной кожей, ощущения от этого окажутся достаточно болезненными, так что вам потребуется температура примерно 10 °C. После того, как вы подержите сметану на коже в течение 15–20 минут, можно ее убирать. Делайте это ватным тампоном, стараясь причинить и без того чувствительной коже как можно меньше болевых ощущений.
Сметана, смешанная с кефиром или простоквашей, тоже замечательно поможет вашей коже при ожоге. Для приготовления этого лекарства вам понадобится 0,5 стакана нежирной сметаны и столько же кефира (простокваши). Особенно хорошо это средство помогает при солнечных ожогах лица.
При нарывах, прыщах и фурункулезе замечательным средством являются примочки из сметаны со свеклой. Чтобы приготовить такое средство, вам понадобятся небольшая свекла и стакан сметаны. Очистите свеклу и перетрите на крупной терке. Смешайте кашицу со сметаной и прикладывайте смесь к воспаленному участку кожи.
Сметана поможет и тогда, когда у вас болит горло. Возьмите 0,5 стакана нежирной сметаны (20 %), подержите ее перед этим в тепле, однако сильно нагревать сметану не нужно. Теперь добавьте в сметану 4 столовые ложки меда (если он густой, предварительно нужно растопить его до жидкого состояния), все хорошо перемешайте и принимайте по три ложки перед сном.
В эту же смесь вы можете добавить 2 столовые ложки сливочного масла, предварительно растопленного. Если будете принимать смесь в назначенное время, не забывая и не пропуская ни дня, положительный эффект от проводимого лечения не заставит себя ждать.
Для приготовления следующего средства, которое тоже поможет при больном горле, вам понадобятся 3–4 дольки чеснока и стакан нежирной сметаны. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке, затем смешайте его со стаканом сметаны. Принимать это средство нужно каждый раз после еды. Чтобы эффект от лечения увеличился, можете запивать лекарство слегка подогретым свежим или топленым молоком.
Овсяная каша, приготовленная на молоке или на воде, в сочетании со сметаной тоже сможет очень хорошо помочь при простуженном горле: возьмите 1 стакан овсяных хлопьев, бросьте их в кипящее молоко (или воду) и поварите в течение 15–20 минут. Когда каша немного остынет, смешайте ее со сметаной. Средство нужно принимать на ночь, не забыв потом укутаться потеплее и обвязать шею шерстяным шарфом.
Морковь и ее сок в сочетании со сметаной тоже помогают при заболеваниях дыхательных путей. Возьмите 2 средней величины морковки, вымойте ее, очистите и натрите на мелкой терке. Потом нужно какое-то время подождать, пока морковь не даст сок. Теперь смешайте морковную кашицу со сметаной и принимайте эту смесь по 2–3 ложки каждый день перед сном.
Сметана с лимонным соком – еще одно замечательное средство против ангины. Возьмите 2 не очень крупных лимона, выжмите из них сок и влейте его в сметану. Полученную жидкость нужно пить 2–3 раза в день.
Как вы знаете, сода тоже хорошо помогает вылечить больное горло. Итак, возьмите 2 чайные ложки чайной соды, всыпьте ее в жидкую сметану (можно разбавить ее слегка подогретым молоком) и все хорошо перемешайте, лучше даже миксером. После 3–5 дней применения этого средства вы забудете о том, что горло болело.
При простуде иногда можно потерять голос или просто охрипнуть. Чтобы снова «заговорить», советуем применять такое средство: отруби, сваренные на смеси из стакана свежего молока и стакана сметаны. Понадобится и стакан отрубей – смешайте их с молоком, сметаной и поставьте на небольшой огонь. Варите смесь в течение получаса, не забывая помешивать каждые 2–5 минут. Затем остудите смесь и принимайте ее утром и вечером перед едой.
Настой анисовых семян на сметане тоже хорошо помогает при потере голоса. Для приготовления этого лекарства нужно положить в кастрюлю полстакана анисовых семян, залить их половиной стакана жидкой или разбавленной молоком сметаны и варить смесь на медленном огне в течение 20 минут. Готовое средство нужно принимать по 2 ложки 3 раза в день – утром, в обед и перед сном.
Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки.В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, правилах его приготовления и особенностях употребления.
Если вам известно название такого продукта как творог, то эта книга специально для вас. Здесь вы найдете и подробное описание всех достоинств творога, и практические советы и рекомендации по выбору этого продукта в магазине, и даже несколько рецептов его изготовления в домашних условиях. Также здесь вы найдете некоторые советы диетологов и косметологов по использованию творога в качестве лекарственного и косметического средства.
Вы — счастливый обладатель шести соток и каждую осень проводите в хлопотах, стараясь сохранить на длительное время выращенное изобилие. Прочитав книгу «Огород-кормилец», вы узнаете массу нового о хранении, сушении, солении, мариновании и замораживании овощей и корнеплодов, а также о приготовлении из них повседневных и праздничных, вкусных и полезных блюд. Готовя по рецептам, приведенным в этой книге, вы всегда сможете похвататься экологической чистотой своих блюд. Ну а кроме кулинарных рецептов, в вашем распоряжении окажутся проверенные веками рецепты народной медицины, которые помогут вам сохранить здоровье, молодость и красоту на долгие годы.
В нашей книге, которая называется «ВСЕ ОБ ОБЫЧНЫХ ЯЙЦАХ», мы поместили самые разнообразные сведения об этом диетическом продукте. Прочитав книгу, вы узнаете массу интересных фактов о яйцах, об их традиционном и нетрадиционном использовании. Благодаря советам, помещенным в книге, вы научитесь правильно выбирать яйца, хранить их и использовать с наибольшей пользой для вашего здоровья.
Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют специальных кулинарных навыков. Это издание содержит сведения о разнообразных фруктово-овощных диетах, специальных лечебных диетах для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, органов дыхания и т. д. В книге вы найдете много полезной информации о том, какие овощи, ягоды, фрукты полезнее других и почему, как любимый всеми картофель был завезен в нашу страну и к каким семействам относятся томат, огурец, морковь, капуста.
Помните ли вы, какому фрукту в русских народных сказках издавна придавалось особое значение? Ну, конечно — молодильное яблочко! До сих пор этот, казалось бы, так хорошо всем знакомый и ничем не выдающийся фрукт связан в нашем сознании с понятием долголетия, здоровья и просто хорошим самочувствием. Если вам интересно узнать почему — откройте нашу книгу. В ней вы найдете не только ответы на вопросы о том, от каких недугов помогают избавиться обыкновенные яблоки, но и узнать, какие удивительные блюда можно из них приготовить.
Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
В наше время остеохондрозом болен каждый второй взрослый человек. Это опасное и мучительное заболевание не только причиняет постоянную боль, но и приносит массу неудобств, ограничивает двигательную активность человека, меняет его жизнь. Медики считают причинами остеохондроза инфекции, интоксикации, травмы позвоночника и т. п. Но истинная его причина — в нашем образе жизни: мы неправильно питаемся, не придаем значения профилактическим мерам, а в результате спина, шея, руки или ноги отказываются нам служить.Данная книга расскажет о том, как устроен позвоночник, как укрепить его и защитить от травм, как справиться с остеохондрозом с помощью традиционных и нетрадиционных методов лечения.
Линда Ларсен убеждена: только живая пища, наполненная энзимами, дает нам энергию, необходимую для полноценной жизни. Основа такого питания — сырые овощи и фрукты, кисломолочные продукты, свежие соки, коктейли и смузи, которые содержат сок зеленых растений и ростков. Особая гордость автора — это подборка рецептов для сыроедения и рецептов с использованием проростков.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Огурец - наш старый знакомый, частый гость праздников и застолий, постоянный спутник повседневной жизни. Из этой книги вы узнаете много нового об этом овоще, а воспользовавшись приведенными рецептами, сможете приготовить с ним самые разнообразные блюда. Благодаря содержащимся в огурце витаминам и питательным веществам он является простым и при этом эффективным косметическим и лекарственным средством, так что становится незаменимым для поддержания хорошего самочувствия и красоты.
Деревья — долгожители в мире растений и животных. Науке неизвестно другое живое существо, которое жило бы столь же долго, сколь и деревья-долгожители. Например, дуб живет до 1000 лет, можжевельник — до 2000 лет. Секвойи, они же мамонтовы деревья, считаются рекордсменами по долгожительству. Эти деревья, произрастающие, между прочим, в Калифорнии (Северная Америка), доживают до 5000 лет. Сегодня на солнечной земле Калифорнии растет и здравствует, к примеру, одна примечательная секвойя-долгожитель по имени Генерал Шерман.
«Хлеб всему голова» — эта народная мудрость знакома всем, но далеко не все знают, что хлеб содержит в себе ценнейшие витамины и питательные вещества, благодаря которым является великолепным лекарем и косметологом. Хлеб поможет излечить самые тяжелые недуги, улучшить общее самочувствие и поддержать красоту. Из этой книги вы узнаете много нового и о замечательных кушаньях и напитках, которые можно приготовить из черствого хлеба и сухарей.
Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о самом, пожалуй, популярном и любимым многими напитке — чае. Настоящие ценители этого напитка наверняка по достоинству оценят рецепты приготовления чаев, приведенные в данной книге. Поправить и сохранить свое здоровье вам помогут лекарственные чаи, которым посвящена отдельная глава. Для милых дам небезынтересной будет информация о применении чая в косметических целях. Нетрадиционное использование чая поможет решить мелкие бытовые проблемы и усовершенствовать некоторые рецепты знакомых блюд.