Все о ликерах - [18]

Банановый ликер, кроме того, обладает способностью стимулирования обмена веществ. Поэтому с этой целью его рекомендуется употреблять по 1/2 ч. л. за десять минут перед едой два раза в день (желательно перед обедом и ужином). Ликер необходимо пить медленно, причем несколько секунд напиток следует подержать во рту, не проглатывая сразу.

МИНДАЛЬНЫЙ ЛИКЕР

Прежде всего, миндальный ликер содержит витамин Е. Поэтому он способствует очищению организма, защищает клетки (прежде всего кожи) от свободных радикалов, образующихся под воздействием ультрафиолетовых лучей. Так что если вы хотите очистить свой организм, способствовать избавлению и предотвращению некоторых кожных заболеваний, таких, как себорея, фурункулез, нейродермиты, испробуйте следующий способ. Очищение организма с помощью миндального ликера не избавит вас полностью от этих кожных заболеваний, но в комплексе с другими средствами будет способствовать излечению.

Для этого необходимо каждое утро пить натощак 1 ч. л. миндального ликера. Можно чередовать: одно утро — миндальный ликер, второе — миндальные орехи или плод авокадо. Завтракать после этого следует не раньше чем через тридцать минут. Кроме того, раз в месяц необходимо весь день ничего не есть, а только лишь пить утром 1 стакан морковного сока с 2 ч. л. миндального ликера. В обед необходимо выпить 2 стакана яблочного или смородинового сока. В каждый стакан добавьте по 1 ст. л. миндального ликера. На ужин можно выпить стакан или два апельсинового сока с 3 ч. л. ликера в каждом.

АБРИКОСОВЫЙ ЛИКЕР

В нем содержатся такие вещества, как органические кислоты, витамины В1, В2, В15. Кроме того, имеются каротин, фолиевая кислота, соли калия, железа, марганца, кобальта. Все это может оказать огромную помощь в лечении таких заболеваний, как малокровие, некоторые заболевания почек и сердечно-сосудистой системы. При малокровии достаточно включить в ежедневный рацион около 20 г ликера (в любом виде — в чай, кофе или выпивать рюмку вечером). Еще эффективней лечение окажется, если сразу после того, как только выпьете абрикосовый ликер, вы съедите 7–8 свежих абрикосов.

При гипертонической болезни значительно улучшить состояние организма поможет целебный напиток, включающий в себя абрикосовый ликер в качестве основного компонента. Необходимо в один стакан минеральной воды (не охлажденной) добавить сок половины лимона и 3 ч. л. абрикосового ликера. Следует размешать и выпить получившийся напиток натощак за один прием. При желании можно добавить 1 ч. л. меда. Пить лечебную смесь желательно утром, в течение 7-10 дней. Она поможет не только при гипертонической болезни, но и при повышенной возбудимости, бессоннице. В последнем случае желательно употреблять напиток на ночь.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР

Восхитительный ликер с нежным ароматом содержит в себе немалое количество витамина С. Именно поэтому он является одним из лучших средств для укрепления организма в период эпидемии гриппа. Помимо того, если вы уже заболели гриппом или ангиной, будет достаточно выпить на ночь рюмку ликера, а также весь день пить теплый настой трав, особый вкус и целительные свойства которому придаст апельсиновый ликер. Для этого приготовьте настой из смеси, состоящей из 1 ст. л. мяты, такого же количества мелиссы, цветков липы и плодов шиповника. Все это необходимо залить кипятком (4 стакана) и поставить на маленький огонь на 15–20 минут. После этого дайте отвару настояться в течение часа, еще раз доведите до кипения, процедите. Лучше хранить отвар в термосе, пить как можно больше, причем в каждый стакан с отваром перед употреблением следует добавлять 2 ч. л. апельсинового ликера.

Апельсиновый ликер, употребляемый регулярно, но понемногу, активизирует деятельность желез, укрепит соединительную ткань. Помимо этого, апельсиновый ликер является прекрасным средством, помогающим при ослаблении способности концентрироваться, если принимать его некоторое время по 20 г перед сном.

Если же вас мучают страхи, вам трудно расслабиться, успокоиться, то воспользуйтесь ароматом апельсинового ликера для успокоения. Нужно вдыхать аромат ликера налитого в маленькую рюмочку, не менее десяти минут, а лишь потом медленно его выпить.

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ЛИКЕР

Этот ликер ничуть не хуже, чем апельсиновый, защитит вас от простуды или поможет от нее избавиться, если вы уже заболели. Помимо того, он укрепит организм, так как в нем содержатся многие органические кислоты, клетчатка, минеральные вещества, витамины. Это еще и прекрасное средство при отсутствии аппетита. Он поможет даже ребенку старше пяти лет. Для этого залейте 1 л кипятка 30 г корня одуванчика и поставьте настаиваться на ночь. Принимать следует по 1/2 стакана настоя, в который добавьте 1/2 ч. л. грейпфрутового ликера. Употребляйте напиток три раза в день за тридцать минут до еды.

Кроме того, грейпфрутовый ликер непременно поможет в том случае, если у вас имеется предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям или истощена нервная система. Этот ликер повысит общий жизненный тонус организма, будет способствовать снятию усталости, улучшению аппетита.