Все о грядках. Многоярусные, треугольные, квадратные - [12]

Окантованные грядки

Конечно, лучше всего грядки окантовать, во-первых, проще истребить слизняков и улиток, во-вторых, не будет грязи под ногами в проходах, в-третьих, на грядки не будут лезть из прохода сорняки. В проходы между грядками все лето складывайте выполотые сорняки (и естественно, ходите по ним). На следующий год вы будете менять местами грядки и проходы, поэтому сразу сделайте такие короба, чтобы можно было их легко разбирать и собирать. Обратите внимание на рис. 3.

Рис. 3

Слизни наносят существенный урон урожаю. Проще всего от них избавиться на грядках, окаймленных плоским шифером, причем шершавая сторона должна смотреть наружу. Дело в том, что у слизняков нежное брюшко и, чтобы его не поранить, они выпускают слизь при перемещении. По вертикальной шершавой стенке они не полезут на грядку из междурядий. А на самой грядке проложите вдоль краев тоннельчик из одного ряда волнового шифера. В полдень слизни и улитки соберутся под него на сиесту, отдохнуть от трудов. Днем вы перевернете шифер и камнем передавите слизняков, но не убирайте их трупы, а снова переверните волну шифера, чтобы образовался тоннель. Вечерком слизняки вместо того, чтобы жевать листья, приползут доесть трупы своих сородичей. На следующий день днем снова переверните шифер. Слизняков окажется гораздо больше. Поступите с ними точно так же. Через 3–4 дня на этой грядке слизняков не останется, а поскольку новые не явились, то ваши растения вздохнут с облегчением. А вот по бокам неокантованных грядок моментально наползут новенькие, потому как свято место пусто не бывает.

...

Года три тому назад я писала комментарии к переводной книге двух американских фермеров Бенджамина и Мартина Д. «Great garden formulas» («Лучшие способы, методы, приемы, идеи»), которая у нас вышла под названием «Книга умного садовода». Так вот в ней всерьез предлагается спаивать слизняков пивом, а одуванчики выводить, поливая их виски. Виски у меня забрал муж, за это я выпросила взамен его старую шляпу, которой и накрыла одуванчик, росший на газоне, это как-то больше согласуется с нашим менталитетом. Через два года он, кстати, исчез. Поэтому об эффективности американского метода борьбы со злостными сорняками ничего сказать не могу. А вот баночки с пивом все-таки закопала по периметру грядки. Слизняки действительно ныряли и тонули в пиве.

Однако пьяниц среди них оказалось меньше, чем каннибалов, пожирающих трупы сородичей. Так что тратить на них пиво я вам не рекомендую.

Глава пятая. Разные способы окаймления грядок

Грядки не обязательно окаймлять плоским шифером, хотя это наиболее хороший вариант в смысле их долговечности (рис. 4). Прекрасно выглядят грядки, окаймленные березовыми чурками (рис. 5) или более примитивно – старыми (или новыми) досками (рис. 6) и даже плоскими металлическими батареями, раскрашенными различным образом. Если есть в семье подростки, увлекающиеся граффити, вот и отдайте им грядки на откуп, глядишь, и полюбят что-нибудь растить на них. Окаймлять грядки, а особенно цветочные клумбы, можно даже бутылками из-под шампанского. Их надо воткнуть горлышками в почву плотно друг к другу. Тем более что бутылки и березовые чурки позволяют делать грядки любой конфигурации, а не только прямолинейные (рис. 7).

Рис. 4

Рис. 5

Рис. 6

Особенно красиво выглядят окантовки в виде плетня (рис. 8). Плетень повыше может превосходно отделить огород от зоны отдыха. Особенно если сразу за плетнем перед огородом высадить подсолнухи или кукурузу, либо посеять семена космеи. Перед плетнем со стороны участка можно посадить тыквы, плети которых пустить по плетню сверху. Можно в плетне сделать проем для арки-входа в зону огорода и высадить с двух сторон от арки тыквы или кабачки, запустив их плети по арке. Право же, это выглядит очень эффектно. Можно отделить регулярный огород перголой, по которой запустить фасоль (в том числе и декоративную) или горох совместно с душистым.

Рис. 7

Рис. 8

Мы привыкли к грядкам в форме прямоугольника, расположенным рядами в одном месте. Но гораздо удобнее небольшие грядки в форме квадратов, которые можно располагать в разных частях сада, буквально там, где найдется для каждого квадрата размером всего в 1 кв. м. Унылого огорода как не бывало, и специально отведенного места для такого огорода не потребуется.

Для того чтобы вырастить около 15–20 кг моркови, вам потребуется всего один такой квадрат! При площади питания 5x5 см при сплошной посадке у вас разместится 20 рядов по 20 морковок в каждом ряду, то есть 400 штук! Свекла, которую можно высаживать по схеме 9x9 см при сплошной посадке в квадрате размером 1x1 м, даст урожай также примерно 15–20 кг (100 штук). А один квадрат цветной капусты (3 ряда по 3 растения в каждом) даст урожай не менее 5 кг. Такие квадраты удобнее засаживать одной культурой, но можно создавать и небольшие композиции из овощей и цветов, этакие мини-грядки-клумбы.

Кроме того, такие мини-грядки можно использовать там, где мало места. Вместо грядок-коробов можно использовать решетчатые ящики, которые можно поставить на стремянках или на кронштейнах, закрепленных на южной стене или на крыше гаража и сарая (рис. 9). Ящики следует изнутри выстелить полиэтиленовой пленкой, сделать на дне несколько отверстий для стока лишней воды и заполнить почвосмесью. Конечно, для выращивания капусты или перца такие грядки не годятся, но вот создать из них ароматные квадраты удобно. В каждый ящик высеваете семена одного пряно-вкусового растения: фенхеля, кинзы, укропа, лука на зелень, листовой петрушки, кервеля, майорана, разных сортов базилика в разных ящиках, и расставляете ящики на стремянке, поближе к обеденному месту.