Все о джине - [10]
Можжевеловую настойку эффективно использовать и при лечении бронхита. Она смягчающе действует на бронхи. Прокипятите 1 стакан молока, добавьте 1 ч. л. меда и 1 ч. л. можжевеловой настойки. Пейте горячим 2 раза в день: утром и вечером.
Очень полезно при бронхите пить отвар, приготовленный из можжевеловой настойки и ромашки. Данный отвар способствует выведению мокрот и облегчает кашель. 2 ст. л. сухой ромашки залейте 100 г можжевеловой настойки, поставьте на огонь, доведите до кипения, настаивайте 20 минут, процедите и пейте его по 1 ст. л. до еды 3 раза в день.
При бронхите вы можете попробовать и такой отвар: 1 ч. л. травы душицы, 2 ч. л. цветов ромашки, 1 ч. л. травы шалфея, 0,5 ч. л. листьев мальвы залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться в течение 25 минут в теплом месте. Затем процедите, добавьте 1 ст. л. можжевеловой настойки. Принимайте полученный настой по 1–2 ст. л. утром и вечером.
При бронхите хорошо помогает средство на основе лука и меда. Возьмите 1 луковицу, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. можжевеловой настойки. Перемешайте перетертый на терке лук с медом, добавьте настойку. Употребляйте полученное средство по 1 ст. л. каждые 3 часа. Этот рецепт хорош и при воспалении горла.
При бронхите можете использовать и следующий народный рецепт. Приготовьте 1 луковицу, 1 редьку, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. можжевеловой настойки. Выжмите на соковыжималке лук и редьку. В получившийся сок добавьте мед и настойку. Пейте полученное средство по 1–2 ст. л. три раза в день.
Эффективным при бронхите является следующий отвар. Мелко измельченный корень алтея залейте 1 стаканом кипятка, вскипятите, дайте отвару постоять 20 минут, а потом добавьте настойку. Через 20 минут процедите. Пейте отвар по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
При бронхите вам поможет и следующий рецепт. 1 ст. л. мать-и-мачехи и 1 ч. л. можжевеловой настойки залейте стаканом кипятка, дайте настояться в течение 40 минут, после чего процедите и употребляйте по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
При частых хронических бронхитах советуем принимать смесь из следующих трав: 1 часть листьев мать-и-мачехи, 1 часть цветков ромашки, 1 часть веточек мать-и-мачехи, 0,5 части травы и цветов душицы. Травяную смесь смешайте с 10 каплями можжевеловой настойки, залейте 1 стаканом кипятка. Пусть настаивается под плотно закрытой крышкой в течение получаса, после чего отвар процедите, добавьте немного меда и пейте его по 150 г в теплом виде три раза в день.
При бронхите хорошо помогают компрессы, накладываемые на область грудной клетки. 1 ст. л. сока чеснока разбавьте 2 ст. л. можжевеловой настойки. Этим соком-настойкой пропитайте небольшой кусок марли, наложите ее на грудь, утеплите толстым слоем полотенца или шерстяного одеяла. Через 2 часа компресс снимите, грудь смажьте кремом.
Аналогичным эффектом обладает и луково-можжевеловый компрес. Натрите на терке 1 луковицу, полученный сок смешайте с 1 ст. л. можжевеловой настойки и 1 ст. л. сока хрена. Все хорошо взболтайте и смочите этим соком марлю, которую потом оберните вокруг горла. После того как утеплите горло, ложитесь в постель. Этот компресс можно снять через 1–1,5 часа.
ЛЕЧЕНИЕ КАТАРОВ
Катар — это заболевание, при котором гортань припухает и краснеет, появляется щекотание в горле, голос становится хриплым, кашель сухой или сиплый. Причиной возникновения катара обычно является инфекция при простуде, перенапряжение голосовых связок. При этом заболевании хорошо помогает народное средство на основе лука и можжевеловой настойки.
Мелко нарежьте 1 луковицу, засыпьте ее 2 ст. л. сахара, залейте 1,75 стакана воды и варите, пока лук не станет мягким, а смесь густой. В эту кашицу добавьте 1 ч. л. можжевеловой настойки, после этого можете ее есть в течение дня по 1 ч. л.
ЛЕЧЕНИЕ КОКЛЮША
Измельчите 4 зубчика чеснока, залейте их 1 стаканом свежего непастеризованного молока, хорошо прокипятите, а затем смешайте с перетертым луком. В эту смесь добавьте 10 капель можжевеловой настойки. После этого ее можно давать детям несколько раз в день.
Аналогичный эффект имеет смесь, приготовленная по такому рецепту: мелко порезанный 1 зубчик чеснока смешайте с соком 1 лимона и 1 ст. л. можжевеловой настойки. Варите в течение трех часов. Принимайте эту смесь по 1 ст. л. в день.
ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ
При ангине очень полезны можжевеловые компрессы. Для их приготовления намочите в можжевеловой настойке небольшой кусок марли и оберните им горло. Сверху марлю оберните целлофаном и утеплите чем-нибудь теплым. Компресс снимите через 2 часа, горло промойте теплой водой и смажьте кремом.
Очень полезно при этом заболевании пить лимонно-можжевеловую настойку. Сок 1 лимона смешайте с 50 г можжевеловой настойки. Полощите рот полученным средством 2–3 раза в день. Можете употреблять ее и внутрь по 10 капель, разбавляя водой в равных пропорциях.
Настойка из хрена хорошо борется с ангиной. Мелко порежьте 30 г корня хрена, залейте 100 г можжевеловой настойки. Банку плотно закройте и поставьте на несколько дней в темное место. Перед употреблением настойку разбавляйте водой в равных пропорциях. Принимайте 2–3 раза в день по 1 ч. л.
Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки.В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, правилах его приготовления и особенностях употребления.
Если вам известно название такого продукта как творог, то эта книга специально для вас. Здесь вы найдете и подробное описание всех достоинств творога, и практические советы и рекомендации по выбору этого продукта в магазине, и даже несколько рецептов его изготовления в домашних условиях. Также здесь вы найдете некоторые советы диетологов и косметологов по использованию творога в качестве лекарственного и косметического средства.
Вы — счастливый обладатель шести соток и каждую осень проводите в хлопотах, стараясь сохранить на длительное время выращенное изобилие. Прочитав книгу «Огород-кормилец», вы узнаете массу нового о хранении, сушении, солении, мариновании и замораживании овощей и корнеплодов, а также о приготовлении из них повседневных и праздничных, вкусных и полезных блюд. Готовя по рецептам, приведенным в этой книге, вы всегда сможете похвататься экологической чистотой своих блюд. Ну а кроме кулинарных рецептов, в вашем распоряжении окажутся проверенные веками рецепты народной медицины, которые помогут вам сохранить здоровье, молодость и красоту на долгие годы.
В нашей книге, которая называется «ВСЕ ОБ ОБЫЧНЫХ ЯЙЦАХ», мы поместили самые разнообразные сведения об этом диетическом продукте. Прочитав книгу, вы узнаете массу интересных фактов о яйцах, об их традиционном и нетрадиционном использовании. Благодаря советам, помещенным в книге, вы научитесь правильно выбирать яйца, хранить их и использовать с наибольшей пользой для вашего здоровья.
Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют специальных кулинарных навыков. Это издание содержит сведения о разнообразных фруктово-овощных диетах, специальных лечебных диетах для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, органов дыхания и т. д. В книге вы найдете много полезной информации о том, какие овощи, ягоды, фрукты полезнее других и почему, как любимый всеми картофель был завезен в нашу страну и к каким семействам относятся томат, огурец, морковь, капуста.
Помните ли вы, какому фрукту в русских народных сказках издавна придавалось особое значение? Ну, конечно — молодильное яблочко! До сих пор этот, казалось бы, так хорошо всем знакомый и ничем не выдающийся фрукт связан в нашем сознании с понятием долголетия, здоровья и просто хорошим самочувствием. Если вам интересно узнать почему — откройте нашу книгу. В ней вы найдете не только ответы на вопросы о том, от каких недугов помогают избавиться обыкновенные яблоки, но и узнать, какие удивительные блюда можно из них приготовить.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.
Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней собраны практически все сведения об этих самых «алкогольных лакомствах» — ликерах.На страницах этой книги читатели найдут много полезной информации: узнают о том, что такое ликер, в какой стране, когда и кто его впервые изготовил. Кроме того, давние любители этого напитка смогут узнать, как применять его в лечебных и косметических целях, ну а натуры творческие и деятельные смогут попробовать свои силы в приготовлении этого чудесного напитка.
Книга, представленная вниманию читателей, посвящена одним из самых древних и полезных напитков — бальзамам и настойкам. Прочитав ее, вы откроете для себя много нового и интересного из истории возникновения данных напитков, узнаете о разнообразии их сортов, которые поражают своим количеством. Одна из глав книги расскажет вам, как при помощи бальзамов и настоек поправить свое здоровье, из другой представительницы прекрасного пола почерпнут информацию о применении этих напитков в косметологии и кулинарии.
Каждый знает, что за кружкой пива время летит незаметно, но известно ли вам, что это удивительное свойство пива было знакомо еще древним вавилонянам? Знаете ли вы, какой путь «проделывает» пиво, прежде чем попасть к вам на стол? Прочитав нашу книгу, вы узнаете не только это, но и многое другое! Вы даже сможете, следуя нашим советам, самостоятельно попробовать приготовить хмельной напиток. Мы предложим вашему вниманию оригинальные кулинарные рецепты с использованием пива. Ну и, разумеется, вы узнаете о целебных свойствах пива, а также о всевозможных нетрадиционных возможностях его применения.
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких алкогольных напитков — рома. Автор попытался охватить весь спектр информации о роме. Данная книга доставит удовольствие людям, серьезно относящимся к культуре пития крепких алкогольных напитков, так как содержит информацию о правильном употреблении рома в соответствии со сложившейся многовековой традицией.Прочитав эту книгу, читатель узнает не только историю происхождения рома и традиции, связанные с его употреблением, но и почерпнет массу прикладной информации о том, где применяется ром и какими целебными свойствами он обладает.