Водоем - кормилец - [5]
Прежде всего необходимо решить, на «кого» именно начинающий рыболов собрался вести охоту. Конечно, с берега вполне можно поймать рыбу, но, согласитесь, с лодки ловить куда интереснее.
Если у рыболова появилось желание приобрести «маленький кораблик», то перед ним сразу возникает множество вопросов, связанных с этой проблемой. Какую же лодку лучше всего иметь в своем «ведомстве»: резиновую, деревянную или все-таки катер? Ответ прост: каждое из этих средств по-своему хорошо — главное, научиться управлять им и правильно использовать.
Лучше всего с лодки ловить рыбу вдвоем — мало ли что. Лишние вещи, непригодные для рыбной ловли, необходимо собрать на лодке в одном месте — на носу или корме, сложив их отдельно в рюкзак или сумку. То есть первым делом нужно подготовить свое «рабочее» место так, чтобы можно было свободно перемещаться и не испытывать дискомфорта при переступании через кошелки и авоськи со снедью и одеждой.
Не стоит спешить поскорее попасть на намеченное на воде место — рыба не любит излишнего шума, и проверить еще раз: все ли взято с собой для будущей «охоты»? Но перегружать лодку тоже не следует.
Учитывая силу и направление ветра, на избранном для ловли месте водоема лодку нужно устанавливать носом вразрез волны. Это поможет избежать опрокидывания лодки при появлении на воде сильного волнения.
Затем лодку необходимо закрепить при помощи якоря — лучше двух: со стороны носа и со стороны кормы, что называется «врастяжку». Так она будет устойчивей, но перед этой процедурой обязательно нужно проверить длинным шестом (багром) или каким-нибудь другим подручным средством «качество» дна, куда будет опущен якорь. При наличии на дне водоема коряг или «густой» тины нужно помнить, что «сниматься с якоря» будет куда труднее, чем «швартоваться».
По мере того как застывший некоторое время назад поплавок удилища начал дергаться, у рыболова появляется азарт, и его невольно тянет вскочить от предвкушения победы над своими ожиданиями. Часто, забывая о мерах собственной безопасности, «охотник» начинает торопиться и, в итоге, переворачивает лодку, поймав на крючок только один воздух.
Поэтому при ловле рыбы, стоя в покачивающейся лодке, нужно заранее выбрать наиболее устойчивое положение, встав лицом к корме или носу и пошире расставив ноги. Это убережет рыболова от неприятностей в виде спонтанного купания.
Когда все меры предосторожности соблюдены, можно смело приступать к долгожданной «охоте». Ловить рыбу с лодки можно несколькими способами.
ЛОВЛЯ ВПРОВОДКУ
Этот вид ловли отличается от всех хитроумных методов своей простотой, но в то же время и требовательностью к терпению рыболова.
Зная о том, что рыба в поисках пищи обычно скапливается в местах, где много коряг, камней и прочих «природных» заграждений, рыболов должен подходить к ней на своей лодке как можно тише. Приготовив необходимые принадлежности для ловли — проводочную или обыкновенную поплавковую удочку — и закрепив лодку, он подманивает рыбу методом кратковременной подкормки.
Насадив на крючок используемую для приманки наживку, «охотник» закидывает удочку и внимательно наблюдает за поведением поплавка. Удочка постоянно должна находиться в руках рыболова.
Требования к удочке при таком методе ловли очень просты: длина удилища не должна быть меньше 3-х метров, удлиненный поплавок закрепляется с двух концов к леске, длина которой составляет 20–25 метров, а вес грузила должен быть таким, чтобы при нахождении поплавка в воде виднелась бы только его головка.
Опускаемой ближе ко дну насадке дают возможность проплыть некоторое расстояние по течению, затем при помощи катушки это расстояние незначительно сокращают.
Таким способом можно поймать энергично сопротивляющегося при попадании на крючок голавля, торопливого ельца, любящую теребить замеченное лакомство плотву, а также подуста, леща, форель и множество других рыб.
ЛОВЛЯ НА КВОК
Она может «принести» к столу рыболова вкусного усатого сома. Изготовляется квок из слегка изогнутой яблоневой или буковой палки длиной до полуметра и диаметром голого ствола в 5–7 см.
Один конец палки обрабатывается под рукоятку, а на торце другого вырезается и затем тщательно отшлифовывается углубление в виде чашечки. Делается это с одной целью: имитировать «булькающий» голос лягушки, плавно ударяя по поверхности воды «чашечкой», чтобы привлечь внимание сома.
Прочный шнур с насадкой опускается почти к самому дну и производится небольшая серия ударов по поверхности воды квоком. Услышав лягушачью «песню», сом поспешит отыскать свое лакомство.
Обнаружив насадку, он, обычно, засасывает ее в медленном темпе и делает после этого неожиданно сильный бросок в сторону. Заранее подвешенный к опущенному в воду шнуру колокольчик сразу подаст сигнал рыболову, что рыба на крючке.
ТРОЛЛИНГ
Он представляет собой еще один способ рыбной ловли непосредственно с лодки, но его отличительной особенностью является то, что им можно ловить рыбу в тех местах, где слишком много коряг и травы.
Для приманки хищных рыб используется мелкая мертвая рыбешка. Она насаживается на спиннинговое грузило с крючком за голову и опускается почти на самое дно водоема при помощи беспоплавочной лески — сильный рывок сам подскажет рыболову о результате его трудов.
Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки.В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, правилах его приготовления и особенностях употребления.
Если вам известно название такого продукта как творог, то эта книга специально для вас. Здесь вы найдете и подробное описание всех достоинств творога, и практические советы и рекомендации по выбору этого продукта в магазине, и даже несколько рецептов его изготовления в домашних условиях. Также здесь вы найдете некоторые советы диетологов и косметологов по использованию творога в качестве лекарственного и косметического средства.
Вы — счастливый обладатель шести соток и каждую осень проводите в хлопотах, стараясь сохранить на длительное время выращенное изобилие. Прочитав книгу «Огород-кормилец», вы узнаете массу нового о хранении, сушении, солении, мариновании и замораживании овощей и корнеплодов, а также о приготовлении из них повседневных и праздничных, вкусных и полезных блюд. Готовя по рецептам, приведенным в этой книге, вы всегда сможете похвататься экологической чистотой своих блюд. Ну а кроме кулинарных рецептов, в вашем распоряжении окажутся проверенные веками рецепты народной медицины, которые помогут вам сохранить здоровье, молодость и красоту на долгие годы.
В нашей книге, которая называется «ВСЕ ОБ ОБЫЧНЫХ ЯЙЦАХ», мы поместили самые разнообразные сведения об этом диетическом продукте. Прочитав книгу, вы узнаете массу интересных фактов о яйцах, об их традиционном и нетрадиционном использовании. Благодаря советам, помещенным в книге, вы научитесь правильно выбирать яйца, хранить их и использовать с наибольшей пользой для вашего здоровья.
Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют специальных кулинарных навыков. Это издание содержит сведения о разнообразных фруктово-овощных диетах, специальных лечебных диетах для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, органов дыхания и т. д. В книге вы найдете много полезной информации о том, какие овощи, ягоды, фрукты полезнее других и почему, как любимый всеми картофель был завезен в нашу страну и к каким семействам относятся томат, огурец, морковь, капуста.
Помните ли вы, какому фрукту в русских народных сказках издавна придавалось особое значение? Ну, конечно — молодильное яблочко! До сих пор этот, казалось бы, так хорошо всем знакомый и ничем не выдающийся фрукт связан в нашем сознании с понятием долголетия, здоровья и просто хорошим самочувствием. Если вам интересно узнать почему — откройте нашу книгу. В ней вы найдете не только ответы на вопросы о том, от каких недугов помогают избавиться обыкновенные яблоки, но и узнать, какие удивительные блюда можно из них приготовить.
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.