Виски: История вкуса - [30]
Еще одна странность – тут не делают виски. Свежие спирты возят на машинах в место под названием Cambus, и, что там с ним происходит, никто не знает. Большая часть идет на бленды, а крохотная – на сингл-молт (который существует под названием Aultmore 12 y.o.)
Официальный розлив
Aultmore 12 y.o. 40 %
Независимый розлив
Aultmore Adelphi 14 y.o. 1985 60,1 % 612 бут.
Aultmore Adelphi 15 y.o. ‘Ross end Castle’ 46%
Aultmore Adelphi 15 y.o. 1989/2005 57,8 % Adelphi C#4799
Aultmore 17 y.o. 1990/2008 60 % Adelphi for Rolf Caspar C#3642 565 бут.
Aultmore Blackadder 11 y.o. 1985 55,3 % C#3059
Aultmore 16 y.o. 1989/2005 57,8 % Blackadder C#3070 212 бут.
Aultmore-Glenlivet 10 y.o. 1989/2000 59,5 % Cadenhead’s 228 бут.
Aultmore-Glenlivet 1989/2003 57,5 % Cadenhead’s 228 бут.
Aultmore-Glenlivet 17 y.o. 1989/2007 54,4 % Cadenhead’s 186 бут.
Aultmore 14 y.o. 1983/1997 50 % Coopers Choice Sherry
Aultmore 16 y.o. 1990/2007 46 % Cooper’s Choice
Aultmore 14 y.o. 1989/2003 50 % Douglas Laing
Aultmore 16 y.o. 1990/2007 57,9 % Dewar Rattray Sherry C#3626 537 бут.
Aultmore 14 y.o. 1989/2003 46,0 % Whisky Galore Sherry
Aultmore 15 y.o. 1989 46 % Whisky Galore Duty Free
Aultmore 15 y.o. 1989/2005 46 % Whisky Galore
Aultmore 15 y.o. 1990 43 % Dun Bheagan
Aultmore 1995 43 % G&M Connoisseurs Choice
Aultmore 1989/2001 40 % G&M
Aultmore 1989/2003 56,4 % G&M Reserve C#712
Aultmore 8 y.o. 1990/1999 58,4 % Hart Brothers
Aultmore 14 y.o. 1989/2003 46 % High Spirits C#2423 642 бут.
Aultmore 1989/2003 58,6 % The Golden Cask C#3069 303 бут.
Aultmore 15 y.o. 1976/1992 45 % Bristol Brandy Company Ltd.
Aultmore 15 y.o. 1989 55,8 % Norse Cask bourbon 230 бут.
Aultmore 17 y.o. 1989/2006 51 % High Spirits C#2423
Aultmore 17 y.o. 1989/2006 55,8 % Clydesdale C#0076/3060 195 бут.
Aultmore 1990 49 % Square Barrel 2007
Aultmore 19 y.o. 1975/1994 ‘007’ 58,1 % Scandinavia
Aultmore 14 y.o. 1989 60,5 % James MacArthur and Whisky Society
Aultmore 14 y.o. 54,9 % James MacArthur
Aultmore 1973/1988 46 % Moon ‘The Sea’ C#4973 348 бут.
Aultmore 1989/1999 50 % John Milroy
Aultmore 1989/2002 45 % Samaroli C#2402
Aultmore 1974/1988 50 % Samaroli 20th Anniversary
Aultmore 11 y.o. 1985/1997 62 % Signatory
Aultmore 11 y.o. 1985/1997 43 % Signatory C#2904 484 бут.
Aultmore 12 y.o. 1989/2001 43 % Signatory C#2394
Aultmore 12 y.o. 1989/2001 43 % Signatory C#2399
Aultmore 14 y.o. 1986/2000 43 % Signatory C#1953
Aultmore 14 y.o. 1989/2003 46 % Silver Seal 470 бут.
Aultmore 24 y.o. 1982/2006 55,4 % SMWS 73,25
Aultmore 23 y.o. 1982/2005 58,7 % SMWS 73,19 ‘A full cream tea’
Aultmore 15 y.o. 1992/2007 46 % Single Malts of Scotland C#3843+53+63
Aultmore 16 y.o. 1990/2007 58,8 % The Single Malts of Scotland C#2536 158 бут.
Aultmore 21 y.o. 1974/1996 60,9 % UD Rare Malts
Aultmore 1989/2000 ‘Sherrywood’ 46 % Wilson & Morgan
Knockdhu.
Адрес: Knock, Aberdeenshire AB54 7LH
Предприятие, где делают виски An Cnoc, можно найти, если ехать на восток от города Кит – до небольшой дороги с пути B9022. Имение Нок было куплено Джоном Моррисоном в 1892 году у герцога Файфского. Со временем он обнаружил на склоне холма источник воды. Компания Distillery Company Ltd решила построить тут дистиллерию для поставки виски для блендера Haig. Основана была в 1894 году. Архитектурная компания – Gordon & Macbey из Элгина. Украшена характерной пагодой.
Закрывалась несколько раз. В 1931–1933, потом в 1940–1945 (тут были размещены солдаты индийской армии), потом с 1983 по 1989. Имеет до сих пор допотопную систему конденсации виски – змеевиком, как это было раньше. Нынче принадлежит Diageo и поставляет виски для следующих блендов: Haig, Inver House, Pinwinnie, MacArthur’s, Catto, Glen Taslloch, Blairmhor и Hankey Bannister.
Первый официальный односолодовый виски был выпущен в 1990 году. Бренд виски, выпускаемого здесь, – An Cnoc (буквально «Холм»). Этот бренд основан в 1993 году. В неделю тут выпускают 24 200 литров виски. В году продукт гонят 42 недели.
Официальный розлив
Knockdhu 12 y.o. 40%
Knockdhu 12 y.o. 43%
Knockdhu 21 y.o. Cask Strength 57,5 % 6200 бут.
Knockdhu 23 y.o. 57,4 % Limited
An Cnoc 12 y.o. 40%
An Cnoc 1974
An Cnoc 1983 18 y.o. 46 % 700 бут.
An Cnoc 1991 46%
An Cnoc 21 y.o.
An Cnoc Highland Selection 13 y.o. 46 % Limited
An Cnoc Highland Selection 26 y.o. 48,2 % Limited
Независимый розлив
Knockdhu 11 y.o. 1989/2000 55,1 % Cadenhead’s 336 бут.
Knockdhu 14 y.o. 1989/2003 52,9 % Cadenhead’s 282 бут.
Knockdhu 10 y.o. 1993 46 % DL Provenance C#1337
Knockdhu 10 y.o. 1994/2005 46 % DL Provenance C#1627–1628
Knockdhu 11 y.o. 1974 40 % G&M Connoisseurs Choice Old brown label
Knockdhu 1974/1991 40 % G&M Connoisseurs Choice Old map label
Towiemore. Одна из двух потерянных вискокурен в районе города Кит. Сначала в деревне Товиемор поставили дамбу на источнике Тови. Потом дистиллерию. Некоторые здания до сих пор виднеются. Другое название Towiemore-Glenlivet. Основана Питером Доусоном в 1897 году. Закрыта в 1930. Склады использовались до 1993 года.
Crook’s Mill. Стояла в одноименном селе. Основана в 1827 году Макинтайром. Закрыта в 1834.
Район Мулбен
Auchroisk.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Послевоенные годы знаменуются решительным наступлением нашего морского рыболовства на открытые, ранее не охваченные промыслом районы Мирового океана. Одним из таких районов стала тропическая Атлантика, прилегающая к берегам Северо-западной Африки, где советские рыбаки в 1958 году впервые подняли свои вымпелы и с успехом приступили к новому для них промыслу замечательной деликатесной рыбы сардины. Но это было не простым делом и потребовало не только напряженного труда рыбаков, но и больших исследований ученых-специалистов.
Настоящая монография посвящена изучению системы исторического образования и исторической науки в рамках сибирского научно-образовательного комплекса второй половины 1920-х – первой половины 1950-х гг. Период сталинизма в истории нашей страны характеризуется определенной дихотомией. С одной стороны, это время диктатуры коммунистической партии во всех сферах жизни советского общества, политических репрессий и идеологических кампаний. С другой стороны, именно в эти годы были заложены базовые институциональные основы развития исторического образования, исторической науки, принципов взаимоотношения исторического сообщества с государством, которые определили это развитие на десятилетия вперед, в том числе сохранившись во многих чертах и до сегодняшнего времени.
Монография посвящена проблеме самоидентификации русской интеллигенции, рассмотренной в историко-философском и историко-культурном срезах. Логически текст состоит из двух частей. В первой рассмотрено становление интеллигенции, начиная с XVIII века и по сегодняшний день, дана проблематизация важнейших тем и идей; вторая раскрывает своеобразную интеллектуальную, духовную, жизненную оппозицию Ф. М. Достоевского и Л. Н. Толстого по отношению к истории, статусу и судьбе русской интеллигенции. Оба писателя, будучи людьми диаметрально противоположных мировоззренческих взглядов, оказались “versus” интеллигентских приемов мышления, идеологии, базовых ценностей и моделей поведения.
Монография протоиерея Георгия Митрофанова, известного историка, доктора богословия, кандидата философских наук, заведующего кафедрой церковной истории Санкт-Петербургской духовной академии, написана на основе кандидатской диссертации автора «Творчество Е. Н. Трубецкого как опыт философского обоснования религиозного мировоззрения» (2008) и посвящена творчеству в области религиозной философии выдающегося отечественного мыслителя князя Евгения Николаевича Трубецкого (1863-1920). В монографии показано, что Е.
Эксперты пророчат, что следующие 50 лет будут определяться взаимоотношениями людей и технологий. Грядущие изобретения, несомненно, изменят нашу жизнь, вопрос состоит в том, до какой степени? Чего мы ждем от новых технологий и что хотим получить с их помощью? Как они изменят сферу медиа, экономику, здравоохранение, образование и нашу повседневную жизнь в целом? Ричард Уотсон призывает задуматься о современном обществе и представить, какой мир мы хотим создать в будущем. Он доступно и интересно исследует возможное влияние технологий на все сферы нашей жизни.
Что такое, в сущности, лес, откуда у людей с ним такая тесная связь? Для человека это не просто источник сырья или зеленый фитнес-центр – лес может стать местом духовных исканий, служить исцелению и просвещению. Биолог, эколог и журналист Адриане Лохнер рассматривает лес с культурно-исторической и с научной точек зрения. Вы узнаете, как устроена лесная экосистема, познакомитесь с различными типами леса, характеризующимися по составу видов деревьев и по условиям окружающей среды, а также с видами лесопользования и с некоторыми аспектами охраны лесов. «Когда видишь зеленые вершины холмов, которые волнами катятся до горизонта, вдруг охватывает оптимизм.